Hauzelhof Wallau

Rathausstraße 23, 65719 Hofheim am Taunus

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour l'été

Velouté de tomates au Gin

6.60

Tomatencremesuppe 13 mit Gin

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Quatre demi-œufs avec sauce verte et pommes de terrevegetarian

10.80

Vier halbe Eier mit Grie Soß ᶜᴳ, ᶜᴳ und Pellkartoffeln

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Souse de tête de porc

11.80

Schweinskopfsülze ᴬᴵ,ᶜᴳ — avec sauce verte et pommes de terre sautées

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Toast Hawaii au filet de poulet

15.80

Hähnchenfilet Toast Hawaii ¹,³²⁷ — avec purée d'ananas, jambon et fromage fondu

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Schlemmertoast

15.80

filet de porc, jambon cuit et crème de champignons, gratiné au fromage

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Hacksteak

16.80

gratiné au Handkäs, servi avec sauce verte et pommes de terre sautées

estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poularde au maïs

18.80

Maispoularde mit Ratatouillegemüse ⁹, Country Potatoes — avec légumes ratatouille et potatoes country

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Longe de porc

19.80

Schweinelende mit Champignonrahm, Butterspätzle ᴬᴵ,ᶜᴵ und Salat ᶜᴶ — avec crème de champignons, spätzle au beurre et salade

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Assiette de salade avec filet de sandrepescatarian

20.90

Salatplatte mit Zanderfilet und Kräuterbutter ᴬᴵ,ᶜᴳ,ᴰᴳ,ᴶ — avec beurre aux herbes

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel, un classique

Schnitzel "Wiener Art"

14.80

Schnitzel „Wiener Art" ᴬᴵ,ᶜᴳ,ᴵ

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Schnitzel aux oignons

15.60

Schnitzel mit Zwiebeln ᴬᴵ,ᶜᶠ,ᴳ,ᴵ

estimation≈ 650 kcal38 g de glucides

Schnitzel "hessisch"

15.80

Schnitzel „hessisch" mit Handkässoße ᴬᴵ,ᶜᴳ,ᴵ — avec sauce Handkäs (contient de l'alcool)

estimation≈ 710 kcal35 g de glucides

Schnitzel au paprika

15.80

Paprikaschnitzel ᴬᴵ,ᶜᴳ,ᴵ — contient du lard

estimation≈ 680 kcal38 g de glucides

Schnitzel aux champignons à la crème

15.80

Schnitzel mit Champignons á la Creme ᴬᴵ,ᶜᶠ,ᴳ,ᴵ

estimation≈ 740 kcal35 g de glucides

Schnitzel sauce crème au poivre

15.80

Schnitzel mit Pfefferrahmsoße ᴬᴵ,ᶜᶠ,ᴳ,ᴵ

estimation≈ 740 kcal35 g de glucides

Schnitzel avec sauce verte maison

16.40

Schnitzel mit hausgemachter Grie Soß ᴬᴵ,ᶜᴳ

estimation≈ 640 kcal35 g de glucides

Schnitzel "Hauzelhof"

16.80

Schnitzel „Hauzelhof" ᴬᴵ,ᶜᶠ,ᴳ,ᴵ — gratiné avec jambon cuit, oignons et fromage

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

Schnitzel Bolognese

16.80

Schnitzel Bolognese mit Bolognesesoße ¹,³²,⁷ und herzhaftem Käse ⁹ überglänzt — avec sauce bolognaise et fromage

estimation≈ 850 kcal42 g de glucides

Bauernschnitzel

17.40

Bauernschnitzel ᴬᴵ,ᶜᶠ,ᴳ,ᴵ — avec champignons, oignons, lard et œuf au plat

estimation≈ 880 kcal35 g de glucides

Cordon bleu de porc

18.80

Cordon bleu vom Schwein — fourré au jambon cuit et fromage

estimation≈ 890 kcal38 g de glucides

Cordon bleu francfortois

19.20

Frankfurter Cordon bleu ᴬᴵ,ᶜᴳ mit Grie Soß ᶜᴳ — avec sauce Grie, fourré au Handkäs et jambon cuit

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Entrées et amuse-bouches

Bouillon de bœuf

6.60

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößchen — avec quenelles de moelle maison

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Soupe à l'oignon à la françaisevegetarian

7.20

Zwiebelsuppe franz. Art mit Käse überbackhen — gratinée au fromage

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Spundekäsvegetarian

7.20

Spundekäs mit Salzgebäck — avec biscuits salés

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Crème de Handkäs maisonvegetarian

8.20

hausgemachte Handkäscreme mit Schwenks Roggenbrot — avec pain de seigle Schwenks

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 69

Camembert panévegetarian

9.70

gebackener Camembert — avec airelles, toast et beurre

estimation≈ 580 kcal38 g de glucides

Strammer Max

11.80

pain de seigle Schwenks avec jambon cuit, fromage et trois œufs au plat

estimation≈ 620 kcal30 g de glucides

Salade de saucisses hessienne

11.50

Hessischer Wurstsalat — avec pommes de terre sautées

estimation≈ 550 kcal32 g de glucides

Handkäsvegetarian

8.90

Handkäs mit Apfelweinmusik oder mit Grie Soß — avec Apfelweinmusik ou sauce Grie, pain de seigle Schwenks et beurre

estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Salade de Handkäsvegetarian

9.80

Handkäs-Salat mit Lauchzwiebeln, Walnußstücken, Äpfeln — avec oignons nouveaux, noix, pommes, pain de seigle Schwenks et beurre

estimation≈ 480 kcal30 g de glucideséquilibré 69

Trilogie de Handkäsvegetarian

13.80

Handkäs-Trilogie — avec sauce Grie, salade et crème, pain de seigle Schwenks et beurre

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

Cuit sur pierre

Flammkuchen classique

10.80

Flammkuchen klassisch mit Schinkenspeck und Zwiebeln — avec lardons et oignons

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Flammkuchen méditerranéenvegetarian

12.10

Flammkuchen mediterran mit Schafskäse, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Oliven — avec fromage de brebis, poivrons, piments, oignons et olives

estimation≈ 720 kcal62 g de glucides

Flammkuchen hessienvegetarian

12.10

Flammkuchen hessisch (mit Handkäs) — avec Handkäs, oignons, cumin et sauce Grie

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Flammkuchen au saumon fumépescatarian

13.80

Flammkuchen mit Räucherlachs — avec tomates, roquette et oignons

estimation≈ 620 kcal58 g de glucides

Hauzelhof Burger

Classic Hamburger

13.90

salade croquante, cornichon, oignons, sauce BBQ, sauce burger

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Classic Cheeseburger

14.20

fromage, cornichon, oignons, sauce BBQ, sauce burger

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

American Burger

15.90

fromage, œuf au plat, bacon, cornichon, oignons, sauce BBQ, sauce burger

estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides

Veggie Burgervegetarian

14.80

Veggie Burger (mit hausgemachtem Bratling) — avec galette végétale maison, salade croquante, cornichon, oignons, sauce BBQ, sauce burger

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 69

Pour les enfants (jusqu'à 12 ans)

Deux galettes de pommes de terrevegetarian

5.90

Zwei Kartoffelpuffer 1,3 mit Apfelmus 3 — avec compote de pommes

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Bâtonnets de poissonpescatarian

7.90

Fischstäbchen A1,D,G,J Steakhouse Frites + Majonaise C,J — Avec frites steakhouse et mayonnaise

estimation≈ 650 kcal62 g de glucides

Schnitzel „Wiener Art“

8.90

Schnitzel „Wiener Art“ A1,C,G,I klein, mit Steakhouse Frites und Ketchup 1 — Petit, avec frites steakhouse et ketchup

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Spitzbubenteller

0.00

Spitzbubenteller (Teller und Besteck zum Stibitzen) — Assiette et couverts inclus

estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70

Autres plats

Hacksteak à la Mayer

16.80

Hacksteak à la Mayer mit Zwiebeln, Spiegelei, dazu Bratkartoffeln 1,3,2,7 — Avec oignons, œuf au plat et pommes de terre sautées

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Hacksteak

16.80

Hacksteak mit Rübenkrautsirup und Käse 9 überbacken, dazu Bratkartoffeln 1,3,2,7 — Au sirop de chou frisé et fromage gratiné, avec pommes de terre sautées

estimation≈ 920 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Émincé de dinde

17.60

Putengeschnetzeltes in Calvadosrahmsoße A,I (enth. Alkohol) mit Spätzle A1,C und Pfannengemüs A1,C,F,G,H,I — Sauce crémeuse au Calvados avec spätzle et légumes sautés

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

Stielkotelett

17.80

Stielkotelett A1,C,G paniert A1,C,G oder natur mit Schmorzwiebeln 1, dazu Bratkartoffeln 1,3,2,7 — Pané ou nature avec oignons fondus et pommes de terre sautées

estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Filet de sandre Frankfurter Artpescatarian

22.90

Zanderfilet Frankfurter Art A1,D mit Bratkartoffeln 1,3,2,7 Grie Soß C,G und Salat — Avec pommes de terre sautées, sauce grise et salade

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rumpsteak

27.40

Rumpsteak mit Kräuterbutter 9 oder Zwiebeln F,G,I oder Pfefferahmsoße F,G,I dazu Steakhouse Frites, Bratkartoffeln 1,3,2,7 oder Country Potatoes — Beurre aux herbes, oignons ou sauce crème au poivre; frites, pommes de terre sautées ou potatoes

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Vert, gibier et végétarien

Salade d'accompagnementvegetarian

4.40

Beilagensalat, je nach Saison C,J — Selon la saison

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Trois galettes de pommes de terre

12.80

Drei Kartoffelpuffer A1,G,I mit Räucherlachsrose 9 und Knoblauch Dip C,G,J — Avec rose de saumon fumé et dip à l'ail

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Grande salade composéevegetarian

14.40

Großer Bunter Salatteller mit Fetakäse, Oliven, und Ei C,G,J — Avec feta, olives et œuf

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grande salade composée

14.40

Großer Bunter Salatteller mit Käsestreifen, Oliven, Kochschinken und Ei C,G,J — Avec lamelles de fromage, olives, jambon cuit et œuf

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Fitmacher

15.80

Fitmacher-Salat mit Hähnchenbrustfilet, Walnußstüken, Obst und Honig C,F,G,H,I — Avec filet de blanc de poulet, éclats de noix, fruits et miel

estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 70

Desserts

Glace assortie

5.50

gemischtes Eis (Vanille, Erdbeer, Schokolade) und Sahne 9 — Vanille, fraise, chocolat et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Eierlikörbecher

6.90

Eierlikörbecher A1,C,G,H,1,2 (Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne, Schokocrunch After-Eight) — Glace vanille avec crème d'œuf, chantilly et croustillant chocolat After-Eight

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 27

Schoko-Malheur

7.90

Schoko-Malheur A1,C,F,G,H,Z (mit flüssigem Schokoladenkern) dazu Vanilleeis und Sahne 9 — Cœur au chocolat liquide, glace vanille et crème chantilly

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
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Beaucoup de fromage et d'œufs

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veggie Burger ou une flammekueche au fromage de brebis. D'autres options végétariennes incluent le camembert pané et la trilogie de Handkäs.

14 plats végétariens et 0 végans sur 57

66dia
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Options protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande avec des taux de glucides modérés. Il existe de bonnes options de salades et de viandes sans sauces lourdes.

15 adaptés au diabète · 57 plats

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Pratique

Adresse: Rathausstraße 23, 65719 Hofheim am Taunus
Horaires: pas encore connu
Contact: +496122707415 info@hauzelhof-wallau.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hauzelhof-wallau.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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