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Midori - Hofheim am Taunus, Hattersheimer Str

Hattersheimer Straße 2, 65719 Hofheim am Taunus

Fermé maintenant · ouvre dim 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

starter & tapas
GOMA WAKAMEvegan
4.70
Salade d'algues avec grenade et sésame grillé
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CRAZY EDAMAMEvegan
4.70
Jeunes fèves de soja vapeur au sel marin et sésame grillé
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
HOT EDAMAMEvegan
4.70
Jeunes fèves de soja vapeur au sel marin et flocons de piment
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
VEGGIE SPRINGvegan
4.70
Farce aux légumes en enveloppe croustillante, avec sauce sweet-chili
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
PRAWN ROLL
5.50
Farce aux crevettes en enveloppe croustillante, avec sauce sweet-chili
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
GYOZA
5.50
Fourrés au tofu ou au poulet, avec dip spécial Mido ou dip chili-mayo
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
BBQ CHICKEN
4.90
Brochettes de poulet grillées, sésame grillé et ciboulette
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
EBI FRY
5.20
Crevette en tempura, avec crème avocat-truffe
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
EXOTIC MANGOvegan
4.90
Salade fraîche mangue-carotte avec edamame et grenade
estimation≈ 130 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SWEET PATATEvegan
4.90
Frites de patates douces aux herbes italiennes et dip spécial Mido
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 71
SOFT CRAB TEMPURA
6.90
Crabe mou en tempura, avec chili-mayo
estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
AVOCADO STICKSvegan
5.90
Avocat en tempura croustillante, avec dip spécial Mido
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MISO SUPPEvegan
4.70
Soupe japonaise chaude à la pâte de soja fermentée, tofu soyeux, wakame et poireau
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
BABY LEAFSvegan
4.70
Jeunes pousses d'épinards avec sauce sésame et sésame grillé
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
sushi sets
P1 SURPRISE PLATE
23.50
6 Maki, 4 Special Rolls, 4 Classic Rolls, 2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 4 Crunchy Rolls, 2 lbodai Nigiri
estimation≈ 1450 kcal160 g de glucides
P2 MAKI SET
16.50
6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 Maguro Maki, 6 Avocado Maki
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideséquilibré 70
P3 VEGGIE SETvegetarian
22.90
6 Veggie Maki, 4 Veggie Special Rolls, 4 Crunchy Veggie, 2 Veggie Nigiri
estimation≈ 950 kcal120 g de glucideséquilibré 70
P4 I LOVE SALMON
23.50
8 Alaska, 6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Grilled Sake Nigiri
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
P5 NIGIRI MIX
23.50
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 lbodai Nigiri
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 81
P6 VEGAN SETvegan
20.90
6 Veggie Maki, 4 Buddha Roll, 4 Veggie Uramaki, 2 Veggie Nigiri
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 73
P7 MIDORI COUPLE
48.50
6 Maki, 16 Special Rolls, 2 Nigiri, 8 Crunchy Roll
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 33
P8 VEGGIE DUOvegetarian
46.90
6 Maki végétariens, 16 Midori Special Rolls, 2 Nigiri Veggie, 8 Crunchy Veggie
estimation≈ 1900 kcal230 g de glucideslourd 33
special rolls
S1 PURPLE TRUFFLE
7.90
Saumon, avocat, concombre avec crème avo-truffe, chips de patate douce violette et sauce teriyaki
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
S2 RED TUNA LIME
7.90
Mousse de thon cuit, concombre, ciboulette avec masago, ciboulette et chili-mayo
estimation≈ 310 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
S3 GREEN DRAGON
7.90
Ebi Tempura, cream cheese, concombre avec avocat, furikake et sauce teriyaki
estimation≈ 380 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
S4 TIGER ROLL
7.90
Ebi Tempura, cream cheese, concombre avec saumon flambé, ciboulette et sauce teriyaki
estimation≈ 410 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
S5 RED OCEAN
8.90
Thon, avocat, concombre avec thon et racine de wasabi hachée
estimation≈ 290 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
S6 SPIDER CRAB
8.90
Crabe mou tempura, concombre avec masago, chili-mayo et sauce teriyaki
estimation≈ 360 kcal34 g de glucidesadapté au diabète
S7 SALMON ON FIRE
7.90
Saumon, avocat, concombre avec saumon flambé, ciboulette et sauce teriyaki
estimation≈ 330 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
S8 SALMON TANGO
7.90
Saumon, mangue, avocat avec roquette, oignons frits et sauce spéciale Mido
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 72
S9 BBQ SALMON
7.90
Saumon grillé, mayo, avocat, concombre et oignons frits
estimation≈ 360 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
S10 EEL DELUXE
8.90
Ebi Tempura, cream cheese, concombre avec anguille grillée, sésame et sauce teriyaki
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 65
S11 SPICY TUNA
8.90
Thon, concombre, avocat avec tartare de thon, ciboulette et sauce chili
estimation≈ 310 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
S12 BUDDHA ROLLvegan
7.50
Asperges, avocat, oshinko avec chips de patate douce violette et sauce spéciale Mido
estimation≈ 280 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
S13 TOFU TENKATSUvegetarian
7.50
Oignons frits, avocat, concombre, cream cheese, tofu, sésame et sauce teriyaki
estimation≈ 330 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
S14 GREEN PLANETvegan
7.50
Épinards, avocat, oshinko avec roquette, oignons frits et sauce spéciale Mido
estimation≈ 370 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
S15 AVO PATATEvegetarian
7.50
Avocat Tempura, patate douce, cream cheese avec avocat, furikake et sauce teriyaki
estimation≈ 310 kcal36 g de glucidesadapté au diabète
S16 OMELET TRUFFLEvegetarian
7.50
Concombre, oshinko, tamago avec crème avo-truffe, chips de patate douce violette et sauce teriyaki
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
S17 FLYING IVAN’S CHICKEN
8.50
Filet de poulet croustillant avec avocat, cream cheese et carpaccio de bœuf flambé et ciboulette
estimation≈ 280 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
classic uramaki
U1 ALASKA
5.90
Saumon, avocat, concombre et sésame
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
U2 CALIFORNIA
5.20
Surimi, avocat, concombre et masago sur le dessus
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
U3 HOT ALASKA
5.90
Saumon, concombre, avocat, avec sauce chili et sésame sur le dessus
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
U4 TUNA CLASSIC
5.90
Thon, concombre, avocat et furikake sur le dessus
estimation≈ 290 kcal31 g de glucideséquilibré 65
U5 TUNA ROLL
5.90
Mousse de thon cuite, concombre et sésame sur le dessus
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
U6 VEGGIE URAMAKIvegan
5.20
Épinards, oshinko, avocat et sésame sur le dessus
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
classic hosomaki
M1 SAKE MAKI
4.90
Saumon
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
M2 MAGURO MAKI
4.90
Thon
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
M3 AVOCADO MAKIvegan
4.20
Avocat
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
M4 ASUPARA MAKIvegan
4.20
Asperges
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
M5 TAMAGO MAKIvegetarian
4.20
Omelette japonaise
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
M6 KAPPA MAKIvegan
4.20
Concombre
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
M7 OSHINKO MAKIvegan
4.20
Radis mariné
estimation≈ 140 kcal24 g de glucides
M8 HORENSO MAKIvegetarian
4.20
Épinards avec sauce sésame
estimation≈ 170 kcal23 g de glucides
M9 GRILLED SALMON MAKI
4.90
Saumon grillé avec mayo
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
M10 SPICY TUNA MAKI
4.90
Tartare de thon et concombre
estimation≈ 190 kcal23 g de glucides
M11 TUNA MOUSSE MAKI
4.90
Mousse de thon cuite
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
crunchy rolls
C1 CRUNCHY SALMON
8.90
Saumon grillé, avocat, surimi, avec sauce teriyaki tomate-basilic & chili-mayo sur le dessus
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
C2 CRUNCHY VEGGIEvegetarian
8.90
Asperges, avocat, tamago, avec sésame, sauce teriyaki et sauce spéciale Mido sur le dessus
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
C3 CRUNCHY CHICKEN
8.90
Poulet BBQ, avocat garni de ciboulette, sauce teriyaki et sésame sur le dessus
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
nigiri
i1 SAKE NIGIRI
4.90
Saumon
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
MAGURO NIGIRI
4.90
i2 MAGURO NIGIRI — Thon
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
EBI NIGIRI
4.90
i3 EBI NIGIRI — Crevettes
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
HOTATE NIGIRI
5.50
i4 HOTATE NIGIRI — Noix de Saint-Jacques, sésame & sauce teriyaki
estimation≈ 80 kcal11 g de glucides
UNAGI NIGIRI
5.50
i5 UNAGI NIGIRI — Anguille, sésame & sauce teriyaki
estimation≈ 110 kcal11 g de glucides
AVOCADO NIGIRIvegan
4.20
i6 AVOCADO NIGIRI — Avocat, sésame & sauce teriyaki
estimation≈ 85 kcal11 g de glucides
ASUPARA NIGIRIvegan
4.20
i7 ASUPARA NIGIRI — Asperges
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
INARI NIGIRIvegan
4.20
i8 INARI NIGIRI — Poche de tofu, sésame & sauce teriyaki
estimation≈ 100 kcal14 g de glucides
TAMAGO NIGIRIvegetarian
4.20
i9 TAMAGO NIGIRI — Omelette japonaise
estimation≈ 80 kcal10 g de glucides
IBODAI NIGIRI
4.90
i10 IBODAI NIGIRI — Poisson beurre
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
sashimi
SALMON SASHIMI
8.90
T1 SALMON SASHIMI — Saumon (5 pcs)
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TUNA SASHIMI
11.90
T2 TUNA SASHIMI — Thon (5 pcs)
estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
BUTTERFISH SASHIMI
8.90
T3 BUTTERFISH SASHIMI — Poisson beurre (5 pcs)
estimation≈ 170 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SASHIMI MIX
18.50
T4 SASHIMI MIX — Saumon (3 pcs), thon (3 pcs) et poisson beurre (3 pcs)
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALMON TATAKI
14.50
T5 SALMON TATAKI — Saumon flambé avec sauce chili-mayo (5 pcs)
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TUNA TATAKI
16.90
T6 TUNA TATAKI — Thon flambé avec racine de wasabi hachée et sauce spéciale Mido (5 pcs)
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
BUTTERFISH TATAKI
14.50
T7 BUTTERFISCH TATAKI — Poisson beurre flambé avec sauce spéciale Mido (5 pcs)
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
desserts
CHOCO LIQUID
7.90
D1 CHOCO LIQUID — Gâteau au chocolat avec cœur fondant, servi avec crème et sauce aux fruits
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
MOCHI MIX
6.90
D2 MOCHI MIX — Pâte de riz gluant fourrée à la glace divers parfums, servie avec sauce aux fruits
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 39
BANANA TOWERvegetarian
6.90
D3 BANANA TOWER — Rouleaux de pâte fourrés à la crème de banane, servis avec lait concentré sucré
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
extras
SUSHI REISvegan
3.00
E1 SUSHI REIS — Riz à sushi
estimation≈ 150 kcal33 g de glucides
Sauce Teriyaki
1.70
E2 TERIYAKI SOßE
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Sauce chilli mayo
1.70
E3 CHILLI MAYO SOßE
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Mido Spéciale
1.70
E4 MIDO - SPEZIAL SOßE
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce sweet chilli
1.70
E5 SWEET CHILLI SOßE
estimation≈ 50 kcal12 g de glucides
Wasabivegan
1.70
E6 WASABI
estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Gingembrevegan
1.70
E7 INGWER
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Crème avocat truffevegetarian
2.00
E8 AVO TRÜFFEL CREME
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

97veggie
scoreestimation

Large choix de sushis végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le Buddha Roll et l'Uramaki Veggie. Des assortiments végétaliens et végétariens sont disponibles.

35 plats végétariens et 23 végans sur 87 · 1 estimation

71dia
scoreestimation

Options Japonaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et divers rouleaux spéciaux offrent de bonnes options. De nombreuses entrées sont faibles en glucides.

38 adaptés au diabète · 86 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Hattersheimer Straße 2, 65719 Hofheim am Taunus
Horaires
lun12:00–15:00, 17:30–22:00
mar12:00–15:00, 17:30–22:00
mer12:00–15:00, 17:30–22:00
jeu12:00–15:00, 17:30–22:00
ven12:00–15:00, 17:30–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Contact
+061922008769 info@midorisushi.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midorisushi.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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