B&B Broodjes Boetiek
Mercuriusplein 30, 2132 HA Hoofddorp
Fermé maintenant
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SPÉCIALITÉS LUXE
SANDWICH DU MOIS
6.95
SANDWICH OF THE MONTH
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
SALAMI DELUXE
6.25
Fraîchement préparé
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Salade d'œufs au bacon
6.50
EGG SALAD WITH BACON
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
FILET MARTINO
6.50
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Saucisse d'ox avec mayo à la truffe
6.50
OX SAUSAGE W TRUFFLE MAYO
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Salade de thon
6.50
TUNA SALAD
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Sandwich santé au bacon
6.75
HEALTHY SANDWICH W BACON
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BRIE DELUXE
6.75
BRIE DELUXE (WITH HAM) — Avec jambon
estimation≈ 640 kcal42 g de glucides
Brie & bacon
6.75
estimation≈ 670 kcal42 g de glucides
CANADIAN BLT
6.75
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Bacon fromage mexicain
6.75
MEXICAN BACON CHEESE
estimation≈ 690 kcal42 g de glucides
Pulled pork
6.75
estimation≈ 630 kcal45 g de glucides
Italien épicé
6.95
ITALIAN SPICY
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Poulet spicy mayo
6.95
CHICKEN SPICY MAYO
estimation≈ 590 kcal42 g de glucides
Poulet deluxe
6.95
CHICKEN DELUXE
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Roast beef deluxe
7.00
estimation≈ 560 kcal42 g de glucides
CARPACCIO
7.95
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
Saumon fumé
7.95
SMOKED SALMON
estimation≈ 570 kcal42 g de glucides
VÉGÉTARIEN LUXE
Fromage à la crème à la ciboulettevegetarian
4.95
CHIVE CREAM CHEESE
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Salade d'œufsvegetarian
5.25
EGG SALAD
estimation≈ 540 kcal40 g de glucides
Capresevegetarian
5.95
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Fromage affiné à la mayo trufféevegetarian
5.95
AGED CHEESE W TRUFFLE MAYO
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Fromage de chèvre, miel & noixvegetarian
6.25
GOATCHEESE HONEY & WALNUTS
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
Brie, miel & noixvegetarian
6.25
BRIE HONEY & WALNUTS
estimation≈ 590 kcal38 g de glucides
VÉGAN LUXE
Filet Veganvegan
6.95
VEGAN FILET — Mayonnaise à la mangue, oignon rouge, cornichons & roquette
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Poivron grillévegan
6.95
GRILLED BELL PEPPER — Avec houmous
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Avocat houmousvegan
7.25
AVOCADO HUMMUS — Avec houmous & tomates séchées
estimation≈ 490 kcal45 g de glucides
Wasabi & Avocatvegan
7.25
WASABI & AVOCADO — Avec poivron, oignons rouges & mayo wasabi
estimation≈ 460 kcal44 g de glucides
PETITS PAINS
Œuf bouilli
4.00
BOILED EGG
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Jeune fromage
4.00
YOUNG CHEESE
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
Fromage affiné
4.50
AGED CHEESE
estimation≈ 330 kcal26 g de glucides
Viande hachée rôtie
4.50
ROAST MINCED MEAT
estimation≈ 350 kcal26 g de glucides
Jambon
4.75
HAM
estimation≈ 300 kcal26 g de glucides
Salami
4.75
estimation≈ 340 kcal26 g de glucides
Jambon/Fromage
4.95
HAM/CHEESE
estimation≈ 380 kcal26 g de glucides
WRAPS
Banane/Agave/Noixvegetarian
6.50
BANANA/AGAVE/WALNUTS
estimation≈ 510 kcal58 g de glucides
Poulet
7.25
CHICKEN
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Avocat/Tomate séchéevegan
7.50
AVOCADO/SUN-DRIED TOMATO
estimation≈ 460 kcal44 g de glucides
PANINIS
Fromage/Tomatevegetarian
5.50
CHEESE/TOMATO
estimation≈ 410 kcal36 g de glucides
Mozzarella/Tomatevegetarian
6.50
MOZZARELLA/TOMATO
estimation≈ 460 kcal36 g de glucides
Chèvre/Miel/Noixvegetarian
6.75
GOATCHEESE/HONEY/WALNUTS
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Brie/Miel/Noixvegetarian
6.75
BRIE/HONEY/WALNUTS
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Pesto/Brie/Salami
6.75
estimation≈ 640 kcal38 g de glucides
BLT sans baconvegetarian
6.75
BLT WITHOUT BACON
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Poulet/Fromage/Pesto
6.50
CHICKEN/CHEESE/PESTO
estimation≈ 590 kcal36 g de glucides
BLT avec bacon
7.75
BLT WITH BACON
estimation≈ 560 kcal35 g de glucides
Tuna Melt
6.95
estimation≈ 540 kcal38 g de glucides
Brie/Bacon
7.25
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
SALADES MINI/REPAS
Salade de poulet au curry
4.95
CHICKEN CURRY SALAD
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromage de chèvrevegetarian
8.75
GOAT CHEESE
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PETITS PAINS CHAUDS
Filet Américain
5.25
FILET AMERICAIN
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Saucisse d'ox
5.25
OX SAUSAGE
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Salade de crabe
5.50
CRAB SALAD
estimation≈ 430 kcal45 g de glucides
Rôti de bœuf
5.50
ROAST BEEF
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Santé avec jambon
5.75
HEALTHY WITH HAM
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Santé avec poulet
6.00
HEALTHY WITH CHICKEN
estimation≈ 390 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Boulette de viande (sans pain)gluten_free
4.25
MEATBALL (NO BREAD)
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Saucisse grillée (sans pain)gluten_free
4.25
GRILLED SAUSAGE (NO BREAD)
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Boulette de viande
5.25
MEATBALL
estimation≈ 460 kcal45 g de glucides
Saucisse grillée
5.25
GRILLED SAUSAGE
estimation≈ 490 kcal45 g de glucides
Saucisse grillée au fromage
5.25
GRILLED SAUSAGE W/ CHEESE
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Poulet épicé
5.95
SPICY CHICKEN
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
AMUSE-BOUCHES CHAUDS
Pain au fromagevegetarian
3.20
CHEESE BREAD
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Roulé de frikandelle
3.20
FRIKANDEL ROLL
estimation≈ 240 kcal18 g de glucides
Roulé de saucisse
3.50
SAUSAGE ROLL
estimation≈ 250 kcal18 g de glucides
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80veggie
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Beaucoup de sandwichs végétariens et végétaliens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section luxe propose des options comme le fromage de chèvre au miel et aux noix. Les végétaliens peuvent choisir le filet végétalien ou le poivron grillé avec houmous.
19 plats végétariens et 5 végans sur 65
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Pratique
- Adresse
- Mercuriusplein 30, 2132 HA Hoofddorp
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven—samfermédim—gesloten op zaterdagen en feestdagen
- Contact
- +32232100333
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodjesboetiek.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %
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