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Brasserie 1718

Herenweg 49, 1718 AC Hoogwoud

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe à la tomatevegetarian
4.00
Tomatensoep
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à l'oignonvegetarian
4.50
Uiensoep
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
Dagsoep
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
11.95
Runder carpaccio — avec graines de tournesol, salade, fromage au pesto, sauce pesto et une touche de moutarde
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf XL
20.00
Runder carpaccio XL
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Travers de porc
13.00
Spareribs met knoflooksaus — avec sauce à l'ail
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak
14.50
Biefstuk met pepersaus — avec sauce au poivre
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ragoût de bœuf
11.00
Runderstoofpot in bier gegaard — cuisiné à la bière
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Medaillons de porc
12.50
Varkensmedaillons met vadouvansaus — avec sauce vadouvan
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spécialité du jour (complet)
18.50
Dagspecialiteit (compleet) — Zürcher geschnetzeltes (émincé de porc sauce crème aux champignons) et riz jaune
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Sate de poulet
11.00
Kipsaté
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Smokey 1718 Beef burger
11.50
Smokey 1718 Runderburger
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Poisson en papillotepescatarian
15.00
Vispapillot
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger à l'avocat (végétarien)vegetarian
14.50
Avocadoburger (vegetarisch)
estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Salade de chèvrevegetarian
12.50
Geitenkaas salade
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade carpaccio
14.00
Carpaccio salade
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de thonpescatarian
12.50
Tonijnsalade
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Baguette avec beurrevegetarian
4.00
Stokbrood met boter
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Croquette
3.00
Kroket
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nuggets de poulet
4.50
Kipnuggets
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Frikandel
2.50
Frikadel
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pomme de terre rissoléevegan
3.30
Gebakken aardappel
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegan
3.50
Patat
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pomme de terre au four au fromage fraisvegetarian
3.50
Pofaardappel met roomkaas
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Gratinvegetarian
3.45
Gratin (aardappel in room) — Pomme de terre à la crème
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Riz jaunevegan
2.50
Gele rijst
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Salade composéevegan
3.00
Gemengde sla
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes de saisonvegan
3.00
Groente van het seizoen
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Mayonnaise ou ketchup
1.00
Mayonaise of ketchup
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Coupe Emma
7.00
Glace brownie caramel et vanille, croustillant au chocolat, sauce butterscotch et crème chantilly
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22
Coupe 1718
4.00
Choisissez 2 boules de glace : vanille, brownie vanille, caramel, framboise, citron et mangue
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Crème chantillyvegetarian
0.90
Slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Part de tarte aux pommes ou gâteau au chocolat
3.75
Punt appeltaart of moorkop
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Douceurs au café
5.50
Koffie lekkernijen
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
Baguette Milanowit ou Campagne
Fromage de chèvrevegetarian
5.75
Geitenkaas
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brievegetarian
5.75
estimation≈ 510 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio au fromage pesto
6.25
Carpaccio met pestokaas
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jambon
6.25
Beenham
estimation≈ 460 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Sain avec fromagevegetarian
5.50
Gezond met kaas
estimation≈ 420 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Saumon fumépescatarian
7.00
Gerookte zalm
estimation≈ 490 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
High Tea
High Tea
19.95
Soupe, petits sandwichs variés, scones avec crème fouettée et confiture maison, pâtisserie, chocolats et plus
estimation≈ 1650 kcal210 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger à l'avocat, une salade au fromage de chèvre ou diverses soupes. Le menu propose nhiều accompagnements végétariens comme des légumes de saison et des frites. Le reste de la table peut commander des plats de viande comme le ragoût de bœuf.

16 plats végétariens et 5 végans sur 40

75dia
scoreestimation

Plats de viande pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le steak sauce poivre et les ribs sont faibles en glucides.

29 adaptés au diabète · 41 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Herenweg 49, 1718 AC Hoogwoud
Horaires
pas encore connu
Contact
+32226756310 info@brasserie1718.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie1718.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 100 %

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