Restaurant Soya
Kleine Noord 53-55, 1621 JE Hoorn
Fermé maintenant · ouvre 17:00
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Boîte Sushi Extra Luxe de Madame Cheung
69.00
Extra luxe sushi box van Madame Cheung — Sushis roulés frais et finis avec des garnitures de luxe!!
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Canard rôti
22.50
geroosterd eend — Avec fines crêpes, sauce hoisin, concombre, oignon vert et piment
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Filet de bœuf
14.00
ossenhaas — Saisi et coupé en fines tranches avec sauce ponzu aux agrumes et ail frit
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Col de porc Iberico
22.00
iberico varkensprocureur — Cuit aux herbes thaïlandaises et sauté avec mangue fraîche et sauce mangue
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Tout You Can Eat
Mardi au jeudi
38.95
Dinsdag t/m donderdag
estimation≈ 2500 kcal300 g de glucideslourd 37
Vendredi au dimanche (+ jours fériés)
39.95
Vrijdag t/m zondag (+ feestdagen)
estimation≈ 2500 kcal300 g de glucideslourd 37
Enfants jusqu'à 12 ans
21.95
Kinderen tot en met 12 jaar
estimation≈ 1500 kcal200 g de glucideslourd 37
Offre Early Bird
32.50
Early Bird deal — Mardi au jeudi – Arrivée avant 17h30 !
estimation≈ 2500 kcal300 g de glucideslourd 37
Teppanyaki croustillant & frit
Gyu hire teppanyaki
Brochette de filet de bœuf
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ramu teppanyaki
Ramu teppanyki — Brochette d'agneau
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yakitori
Brochette de poulet japonaise
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haromaki
Nems au poulet
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Chicken wings
Ailes de poulet
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Korean BBQ Chicken
Poulet BBQ coréen
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kamo yaki
Magret de canard teppanyaki
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gyu maki
Roulé de ribeye grillé
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
KFC Korean fried chicken
Morceaux de poulet croustillants
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gyoza
Raviolis japonais au poulet
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tori teriyaki
Filet de poulet teriyaki teppanyaki
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Entrecôte
Entrecote — Entrecôte grillée
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bulgogi beef
entrecôte bulgogi coréen
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tonkatsu chicken
poulet croustillant
estimation≈ 720 kcal35 g de glucides
Ebi Fry
crevettes croustillantes
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
Potato cakesvegetarian
galettes de pommes de terre
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Beef mandoo
gyoza coréen
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Teppan Ebi
crevettes teppanyaki
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sake teriyaki
saumon teppanyaki
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grilled miso fish
filet de poisson sauce miso
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yaki kinokovegetarian
champignon
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yasai morivegan, vegetarian
courgette
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Black pepper beef
steak poivre noir
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wok chilli prawn
crevettes au wok sauce chili
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kohituji
côtelettes d'agneau teppan
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gyu yaki
filet de bœuf teppanyaki
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Maguro Tuna
thon teppanyaki
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert
Matchavegetarian
glace au thé vert
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
Vanillavegetarian
glace à la vanille
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42
Lycheevegetarian
glace au litchi
estimation≈ 210 kcal26 g de glucides
Mangovegetarian
glace à la mangue
estimation≈ 210 kcal26 g de glucides
Chocolatevegetarian
glace au chocolat
estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42
Sésame noirvegetarian
Black sesame — glace au sésame noir
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42
Gyoza aux pommesvegetarian
Apple gyoza — dumpling aux pommes
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Banane fritevegan, vegetarian
Fried banana — banane frite
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Matcha crème brûléevegetarian
thé vert
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Spekkoekvegetarian
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Fruit du litchivegan, vegetarian
Lychee fruit — fruits du litchi
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Nigiri Sushi & Gunkan
Sake sushipescatarian
nigiri au saumon
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Maguro sushipescatarian
nigiri au thon
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Unagi sushipescatarian
nigiri à l'anguille grillée
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Temago sushivegetarian
nigiri à l'omelette
estimation≈ 190 kcal25 g de glucides
Inari sushivegan
nigiri au tofu sucré
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Avocado sushivegan
nigiri à l'avocat
estimation≈ 160 kcal23 g de glucides
Torch salmonpescatarian
nigiri au saumon brûlé
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Surimi sushipescatarian
nigiri au surimi
estimation≈ 170 kcal23 g de glucides
Torch tunapescatarian
nigiri au thon brûlé
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Torch cheese salmonpescatarian
saumon brûlé avec fromage
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
Torch cheese tunapescatarian
thon brûlé avec fromage
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Tobiko gunkanpescatarian
caviar tobiko
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Salmon gunkanpescatarian
saumon et mayo wasabi
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Rode tobiko gunkanpescatarian
caviar tobiko rouge
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Wakame gunkanvegan
algues et furikake
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Tuna gunkanpescatarian
thon et mayo épicée
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Maki Sushi & Uramaki
California makipescatarian
california roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Sake uramakipescatarian
saumon et crabe
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Wasabi tobiko uramakipescatarian
tobiko et saumon
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Beef sushi roll
filet de bœuf et avocat
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Tempura salmon makipescatarian
rouleau saumon tempura
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Unagi uramakipescatarian
anguille grillée
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Wakame uramakivegan
algues et avocat
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Cream cheese vegavegetarian
fromage à la crème et concombre
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Crispy vega makivegetarian
Cripy vega maki — rouleau végétarien croustillant
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Sake makipescatarian
saumon
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Maguro makipescatarian
thon
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Kappa makivegan
concombre
estimation≈ 140 kcal25 g de glucides
Avocado uramakivegan
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Futo maki vega mixpescatarian
crevette croustillante
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Futo maki XLvegan
inari, avocat, algues
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Spicy tuna makipescatarian
rouleau saumon royal
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Spicy salmon makipescatarian
saumon épicé et tobiko
estimation≈ 290 kcal28 g de glucides
Tuna wakame uramakipescatarian
thon et algues
estimation≈ 270 kcal30 g de glucides
Cream cheese salmonpescatarian
fromage à la crème et saumon
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
California ebi fry prawnpescatarian
california crevette croustillante
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Surf & Turf
crevette et carpaccio
estimation≈ 390 kcal30 g de glucides
Crispy kimchi salmonpescatarian
saumon et kimchi
estimation≈ 450 kcal34 g de glucides
Temaki Handroll & Mini Sandwich
Sake temakipescatarian
saumon et mayo wasabi
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Spicy tuna temakipescatarian
thon épicé
estimation≈ 290 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Surimi Ebi temakipescatarian
surimi crevette
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Chicken temaki
poulet croustillant
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Wakame Inari temakivegan
algues et tofu sucré
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Ebi mini sandwichpescatarian
crevette
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Vega mini sandwichvegetarian
estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupes & Salades
Miso soupvegetarian
soupe de nouilles
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tempura udonpescatarian
soupe de nouilles
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Tuna sashimi saladpescatarian
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salmon sashimi saladpescatarian
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crispy chicken salad
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spicy beef salad
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spicy salmon saladpescatarian
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chuka wakamevegan
salade d'algues
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mango saladvegan
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideséquilibré 73
Edamamevegan, vegetarian
soja japonais
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tsukumonovegan, vegetarian
concombre aigre-doux
estimation≈ 45 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tempura
Ebi tempura
crevette
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Ika tempura
anneaux de calmar
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Yasai tempuravegan, vegetarian
mélange de légumes
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Riz Sashimi
Sashimi sakepescatarian
saumon frais
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi maguropescatarian
thon frais
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ponzu salmon sashimipescatarian
saumon avec sauce soja aux agrumes
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steamed ricevegan, vegetarian
riz blanc japonais
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Yaki meshi
riz sauté
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
scoreestimation
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Beaucoup d'options végétariennes japonaises
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme Yasai mori, Inari sushi et Wakame uramaki. Il existe aussi des choix végétaliens comme la Mango salad et Yasai tempura. Le menu propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.
33 plats végétariens et 17 végans sur 110
77dia
scoreestimation
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Beaucoup d'options riches en protéines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux choix faibles en glucides via les plats teppanyaki et sashimi. La sélection de protéines est vaste.
44 adaptés au diabète · 110 plats
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Pratique
- Adresse
- Kleine Noord 53-55, 1621 JE Hoorn
- Horaires
- lunfermémar17:00–22:00mer17:00–22:00jeu17:00–22:00ven16:30–22:30sam16:30–22:30dim16:30–22:30Op feestdagen geopend.. Op 31 december alleen afhaal, geen diner.. De laatste bestelronde is door de week om 21:30 uur. Vrijdag tot en met zondag kunt u tot 22:00 uur bestellen.
- Contact
- +310229212750 mail@restaurantsoya.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsoya.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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