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Gleis Süd, italienische Küche

Bahnhof 1, 72160 Horb am Neckar

Fermé maintenant · ouvre 11:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizza classique maison au four à pierre
Pizza Margheritavegetarian
10.90
Classique avec sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Pizza Salami
10.90
Avec salami italien
estimation≈ 980 kcal102 g de glucides
Pizza Prosciutto
10.90
Pizza Schinken — Avec jambon cuit
estimation≈ 920 kcal102 g de glucideséquilibré 66
Pizza Funghivegetarian
10.90
Avec champignons frais
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 72
Pizza Capricciosa
12.90
Avec jambon cuit et champignons frais
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Pizza Hawaii
12.90
Avec jambon cuit et ananas
estimation≈ 960 kcal115 g de glucides
Pizza Mafiosa
12.90
Avec salami et pepperoni piquant
estimation≈ 990 kcal106 g de glucideséquilibré 67
Pizza Tonno
13.90
Avec thon et oignons
estimation≈ 910 kcal108 g de glucideséquilibré 71
Pizza Sicilia
12.90
Avec salami, oignons et pepperoni piquant
estimation≈ 1010 kcal108 g de glucides
Pizza Roma
12.90
Avec jambon cuit, salami et champignons frais
estimation≈ 1020 kcal106 g de glucides
Pizza premium maison au four à pierre
Pizza Calzone
13.90
Garnie de salami, jambon cuit et champignons frais
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Pizza Vegetariovegetarian
13.90
Avec champignons frais, artichauts, oignons et tomates fraîches
estimation≈ 890 kcal110 g de glucideséquilibré 76
Pizza al Caponevegetarian
13.90
Avec oignons, ail, pepperoni et olives
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Pizza Capresevegetarian
12.90
Avec tomates fraîches, mozzarella et basilic
estimation≈ 870 kcal105 g de glucideséquilibré 72
Pizza alla Chef
13.90
Avec jambon cuit, artichauts, tomates fraîches et oignons
estimation≈ 940 kcal112 g de glucideséquilibré 74
Pizza Capricciosa Spéciale
13.90
Pizza Capricciosa Spezial — Avec jambon cuit, champignons frais, épinards et œuf
estimation≈ 980 kcal108 g de glucideséquilibré 73
Pizza Gamberetti
14.90
Avec crevettes, épinards et ail
estimation≈ 930 kcal108 g de glucideséquilibré 70
Pizza di Parma
14.90
Avec mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan
estimation≈ 960 kcal102 g de glucideséquilibré 69
Pizza Marinara
13.90
Avec thon, anchois, câpres et olives
estimation≈ 940 kcal108 g de glucideséquilibré 69
Pizza Frutti di Mare
16.90
Avec moules, gambas, poulpe, crevettes, câpres et ail
estimation≈ 970 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.90
Avec Edam, Gorgonzola, Mozzarella et Parmesan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Pizza Spinaccivegetarian
13.90
Pizza Spinacci NEU — Avec épinards, Gorgonzola et ail
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza Rusticana
13.90
Avec salami, lardons, oignons et maïs
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Pizza Roma Speziale
13.90
Avec salami, jambon cuit, champignons frais et thon
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucideséquilibré 67
Pizza Quattro Stagioni
13.90
Avec salami, jambon cuit, champignons frais et artichauts
estimation≈ 980 kcal94 g de glucideséquilibré 68
Pizza Amorevegetarian
13.90
Avec tomates fraîches, mozzarella, roquette et Parmesan
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Pizza di Bufalavegetarian
16.90
Pizza di Bufala NEU — Avec mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, Parmesan et pesto au basilic
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Plats de pâtes italiens classiques
Rigatoni Napolivegetarian
10.90
Avec sauce tomate et Grana Padano
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Bolognese
12.50
Avec sauce au bœuf et Grana Padano
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Carbonara
14.50
L'original avec guanciale, œuf, Parmesan et poivre noir (sans crème)
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
13.50
Avec ail, huile d'olive, piment et persil
estimation≈ 700 kcal80 g de glucides
Rigatoni all’Arrabbiatavegan, vegetarian
12.50
Sauce tomate épicée avec piment, ail et persil
estimation≈ 620 kcal82 g de glucides
Rigatoni Quattro Formaggivegetarian
14.50
Sauce crémeuse aux quatre fromages
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
Tortellini Panna e Prosciutto
14.50
Avec jambon, petits pois et sauce à la crème
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Rigatoni al Forno
14.50
Avec sauce au bœuf, gratiné au fromage
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Tagliatelle Amatriciana
14.50
Avec guanciale, oignons et sauce Aurora
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Gnocchi Napolivegan, vegetarian
13.50
Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate
estimation≈ 600 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Gnocchi Gorgonzolavegetarian
14.50
Dans une sauce crémeuse au Gorgonzola
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Gnocchi Amatriciana
14.50
Avec guanciale, oignons et sauce Aurora
estimation≈ 800 kcal75 g de glucides
Variations de pâtes spéciales
Rigatoni con Tonno
14.50
Avec thon, câpres et sauce tomate
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle con Funghi e Pisellivegetarian
15.50
Avec champignons et petits pois dans une sauce Aurora
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle alla Genovesevegetarian
14.50
Avec pesto frais parmesan-basilic et tomates cerises
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
18.50
Avec poulpe, crevettes, moules, gambas et ail dans une sauce rosé
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Gleis Südnpescatarian
18.50
Avec quatre gambas dans une sauce tomate à l'ail épicée
estimation≈ 580 kcal64 g de glucideséquilibré 73
Rigatoni al Salmonepescatarian
17.50
Avec saumon frais dans une sauce rosé
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle Gamberettipescatarian
17.50
Avec crevettes, épinards, ail et sauce à la crème
estimation≈ 740 kcal60 g de glucides
Rigatoni al Forno della Casa
15.50
Avec petits pois, œuf, sauce crème à la viande hachée, gratiné au fromage
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tortellini al Forno Spezial
15.50
Avec jambon, petits pois, sauce Aurora, gratiné au fromage
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Salades
Insalata Mistavegan, vegetarian
5.90
Mélange de salades avec carotte, concombre, tomate, poivron, oignon et vinaigrette balsamique
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Nizzapescatarian
13.50
Salade composée avec thon, oignons, olives et œuf
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Grecovegetarian
13.50
Salade composée avec feta, olives et artichauts
estimation≈ 450 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata di Parma
13.50
Salade composée avec jambon de Parme et melon
estimation≈ 310 kcal22 g de glucideséquilibré 71
Insalata Pollo
13.50
Salade composée avec blanc de poulet grillé
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Insalata della Casapescatarian
14.50
Salade composée avec thon, tomate et mozzarella di bufala
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pain pizza frais au fourvegetarian
4.00
Ofenfrisches Pizzabrot — S'accompagne parfaitement des salades et entrées
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Entrées – Antipasti
Bruschetta al Pomodorovegetarian
7.90
Baguette fraîche avec tomates, ail, basilic et huile d'olive
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Insalata Capresevegetarian
11.50
Tomates fraîches et mozzarella di bufala crémeuse, pesto basilic et huile d'olive
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
14.50
Fines tranches de veau avec sauce thon, câpres, pomme aux câpres
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
14.50
Rinder‑Carpaccio — Fines tranches de bœuf cru avec roquette, copeaux de parmesan et huile d'olive
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau Antipasti
16.50
Antipasti‑Teller — Sélection d'entrées italiennes maison : tomate/mozzarella di bufala, champignons marinés, Vite
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

93veggie
scoreestimation

Cuisine italienne aux options variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pizzas végétariennes comme la Pizza Vegetario et la Pizza di Bufala. Les pâtes Rigatoni all'Arrabbiata et Gnocchi Napoli sont vegan.

22 plats végétariens et 4 végans sur 60

52dia
scoreestimation

Privilégier salades et antipasti

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont des pizzas et pâtes riches en glucides. Les salades et entrées sont plus adaptées.

9 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse
Bahnhof 1, 72160 Horb am Neckar
Horaires
lun14:00–21:00
mar14:00–21:00
mer11:00–21:00
jeu11:00–21:00
ven11:00–21:00
sam11:00–21:00
dim11:00–21:00
Warme Küche: Montag und Dienstag 17-21. Warme Küche: Mittwoch bis Freitag 11:30-14:00 und 17:00-21:00. Warme Küche: Samstag und Sonntag durchgehend 11:30-21:00. Lieferservice täglich von 17:00 bis 21:30 Uhr. Biergarten im Sommer täglich ab 10:00 Uhr geöffnet
Contact
+4974519007969 info@gleissued.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gleissued.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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