Gasthaus zum Tannhäuser

Hauptstraße 76, 78132 Hornberg

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte Vesper

3 œufs au plat avec pain paysan

7.90

3 Spiegeleier mit Bauernbrot

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

œufs brouillés au lard et pain paysan

9.20

Rühreier mit Speck und Bauernbrot

estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

escalope de porc panée avec pain

13.90

paniertes Schweineschnitzel mit Brot

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Strammer Max

11.90

pain paysan grillé avec jambon cuit, gratiné au fromage et garni d'un œuf au plat

estimation≈ 710 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

steak de longe de porc grillé

13.90

Schweinerückensteak vom Grill — avec beurre aux herbes maison et pain

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

faux-filet grillé tendre

22.60

zartes Rumpsteak vom Grill — avec oignons frits et pain paysan

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

assiette de salade mixte fraîchevegetarian

6.50

frischen, gemischten Salatteller

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

estomac de porc épicé avec pain paysan

9.90

würzig angemachter Schwartenmagen mit Bauernbrot

estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

salade de saucisses pimentée avec pain

9.90

pikanter Wurstsalat mit Brot (PH)

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

salade de saucisses à la strasbourgeoise

9.90

Wurstsalat nach Straßburger Art (mit feinen Käsestreifen), Brot (PH) — avec fines lamelles de fromage, pain

estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

pain au fromage garnivegetarian

11.40

garniertes Käsebrot

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

pain garni de jambon cru ou cuit

12.10

belegtes Brot mit rohem oder gekochtem Schinken

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

œufs russespescatarian

11.90

Russische Eier — servis sur salade de pommes de terre

estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

plateau de jambons assortis

15.70

gemischte Schinkenplatte — garni, beurre et pain

estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

pain au saumonpescatarian

13.80

Lachsbrot (Lachsersatz) (Nr. 2, F)

estimation≈ 510 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tanni's Take Away

salade de saucisses pimentée avec pain paysan

9.40

pikanter Wurstsalat mit Bauernbrot

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

tranche d'escalope de longe de porc panée avec pain

7.80

Scheibe paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Brot

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

portion d'escalope panée avec pain

12.90

Portion paniertes Schnitzel mit Brot

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

épaule de la Forêt Noire

12.50

deftiges Schwarzwälder Schäufele mit Kartoffelsalat und Bauernbrot — avec salade de pommes de terre et pain paysan

estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Jägerschnitzel

14.50

Jägerschnitzel mit sahniger Waldpilzsauce und hausgemachten Eierspätzle — avec sauce crémeuse aux champignons des bois et spätzle aux œufs maison

estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

Medaillons de dinde grillés

15.50

gegrillte Medaillons von der Putenbrust mit rauchiger Barbecuesauce und Westernkartoffeln — avec sauce barbecue fumée et pommes de terre Western

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Ragout de gibier épicé

19.00

pikantes Wildragout mit Champignons und Bandnudeln — avec champignons et tagliatelles

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Rumpsteak Angus

19.50

zartes Rumpsteak vom Angus-Rind mit Kräuterbutter oder Zwiebeln, Brot — avec beurre aux herbes ou oignons, accompagné de pain

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filets de truite Gutacher poêléspescatarian

18.70

gebratene Gutacher Forellenfilets, mit Mandelbutter angerichtet, dazu Kartoffel-Rösti — au beurre d'amande et rösti de pommes de terre

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

Salade de pommes de terrevegetarian

2.50

eine Portion von unserem beliebten Kartoffelsalat — une portion de notre salade de pommes de terre populaire

estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Spätzle aux œufs maisonvegetarian

4.10

Portion hausgemachte Eierspätzle — une portion

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Fritesvegan

4.10

Portion pommes frites — une portion

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Assiette de salade composéevegetarian

6.20

gemischter Salatteller — une assiette de salade mélangée

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

végétarien

Kässpätzle souabesvegetarian

10.90

Portion schwäbische Kässpätzle, mit Zwiebeln abgeschmälzt — avec oignons fondus

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Variation de salades coloréesvegetarian

15.50

bunte Salatvariation mit Käse, Oliven und Ei — avec fromage, olives et œuf

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Variation de salades "Rustica"

14.40

Salatvariation „Rustica“, mit paniertem Schnitzel umlegt — accompagnée de schnitzel pané

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Variation de salades "Classique"

15.30

Salatvariation „Classique“, mit gebratenen Streifen von der Putenbrust — avec des lamelles de poitrine de dinde poêlées

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Les Classiques de Tannhäuser

Toast "Hawaii"

13.50

Toast “Hawaii” — toast au jambon, ananas et fromage gratiné, avec une petite salade

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

Schnitzel de porc pané

19.90

paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne — à la poêle, avec frites et une assiette de salade composée

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Filettöpfchen

26.70

unser Filettöpfchen — médaillons de filet de porc sur Kässpätzle, sauce crémeuse aux champignons et salade

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Rumpsteak grillé

29.10

unser beliebtes Rumpsteak vom Grill — avec beurre aux herbes maison, frites et salades composées

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Pariser Pfeffersteak

31.10

“Pariser Pfeffersteak” — rumpsteak avec sauce crémeuse au cognac et poivre, rösti et salades composées

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

poisson frais

Filets de truite Gutacher au fourpescatarian

24.20

gebackene Gutacher Forellenfilets — au beurre d'amande, rösti de pommes de terre et salades feuilles mélangées

estimation≈ 750 kcal38 g de glucideséquilibré 65

végétarien

Variation de légumes du marchévegetarian

15.60

bunte Variation von frischen Marktgemüsen — légumes frais du marché avec rösti de pommes de terre

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Kässpätzle souabesvegetarian

16.10

Schwäbische Kässpätzle — avec oignons fondus, servies avec une assiette de salade composée

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

pour nos petits ou moins gourmands

Reibekuchen fritsvegetarian

7.50

gebackene Reibekuchen mit Apfelmus — avec compote de pommes

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Pâtes au jambon

9.70

Schinkennudeln mit Ei gebacken — gratinées avec œuf

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Schnitzel de porc pané

12.90

paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites — avec frites

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Petit schnitzel de dinde à la crème

16.40

kleines Putenrahmschnitzel — avec Spätzle maison et salades

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de truite poêlépescatarian

18.90

gebratenes Forellenfilet an Tomaten-Basilikumnudeln, Salate — avec pâtes tomate-basilic et salades

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Steak de veau grillé

19.90

gegrilltes Kalbssteak aus der Hüfte — beurre aux herbes maison, croquettes et variation de légumes

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

variations de salades

Assiette de salades "Rustica"

15.70

Salatplatte "Rustica" — salades maison fraîches avec lamelles de schnitzel de porc pané

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette de salades "Classique"

16.70

Salatplatte "Classique" — variation de salades avec blanc de dinde poêlé et champignons frais

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette de salades "Klabautermann"pescatarian

18.80

Salatplatte "Klabautermann" — sélection de salades avec poisson noble grillé mariné au safran-balsamique

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bol de salade "Bella Italia"vegetarian

14.90

Salatschüssel "Bella Italia" — mélange de salades, tomates fraîches, mozzarella et crema di balsamico

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bol de salade "Tannhäuser"

15.60

Salatschüssel "Tannhäuser" — variation de salades, radis, salade de pommes de terre et œufs bouillis

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bol de salade "Diabolo"

16.90

Salatschüssel "Diabolo" — salades croquantes avec salami espagnol piquant, poivrons et pepperoni

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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62veggie
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Plats allemands et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander des Kässpätzle et une variation de légumes du marché avec rösti aux pommes de terre. Il y a aussi diverses salades comme la Bella Italia avec mozzarella. Seules les frites sont disponibles pour les vegans.

12 plats végétariens et 1 végans sur 52

80dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses assiettes à base de protéines et des salades. La plupart des plats sont servis avec du pain ou des pommes de terre.

31 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse: Hauptstraße 76, 78132 Hornberg
Horaires: pas encore connu
Contact: +497833316
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornberg-tannhaeuser.de/

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