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Bistrot de France hostens

9 Rte de Bazas, 33125 Hostens

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Tapas
Friture de calamars
9.00
Fried Calamari
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Friture de beignets d'oignonvegetarian
9.00
Fried Onion Rings
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Assiette tapas jambon de parme
15.00
Parma Ham Tapas
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette tapas de charcuterie
15.00
Charcuterie Tapas Platter — Chorizo, coppa, jambon de parme affiné
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de tapas mixte Italienne
15.00
Mixed Italian Tapas Platter — Chorizo, coppa, jambon de parme et fromage de gouda à la truffe
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de tapas mixte
15.00
Mixed Tapas Platter — Chorizo, saucisson au piment d'Espelette, saucisse sèche le béret et fromage de brebis au piment d'Espelette
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Carte
Menu à 31,90 €
31.90
3-Course Menu — (Entrée-Plat) ou (Plat-Dessert)
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu à 37 €
37.00
3-Course Menu — (Entrée/Plat/Dessert)
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 37
Entrées
Œufs mimosa au crabe et huile d'olive parfumée à la truffe, petite salade du moment
12.00
Crab Deviled Eggs
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de boeuf à l'Italienne
16.00
Beef Carpaccio — huile d'herbe, copeaux de parmesan, glace roquefort et noix
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Burrata à la tomate, jambon Italien et huile fumée
16.00
Burrata with Tomato and Ham
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de foie gras au citron
18.00
Foie Gras Carpaccio
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Pétoncles et crevettes aux poireaux, lait de coco et curcuma
24.00
Scallops and Shrimp with Leeks
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de canard du sud Ouest aux abricots
24.00
Duck Breast with Apricots
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 69
L'entrecôte (250-280g) nature ou poivre de Malabar, frites maison et salade verte
24.00
Entrecôte Steak and Fries
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Burger du BDF au foie gras, sauce cheddar et cocktail
24.00
Foie Gras Burger
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Burger du BDF végétarienvegetarian
24.00
Vegetarian Burger
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Ribs de porc à la Texane, frites maison et salade
24.00
Texas Pork Ribs
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Menu Enfant
Steack Haché Maison ou poisson du marché ou jambon blanc à la truffe avec Frites // Coupe de glace ou Dessert du moment
14.00
Kids Menu (Steak, Fish or Ham)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Menu du Jour
Entrée/Plat/Dessert
18.00
Daily Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 44
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
16.50
Daily Menu
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Salmorejo ou terrine de lapin aux herbes
Salmorejo or Rabbit Terrine — Entrée
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boudin blanc au Porto ou andouillette provençale, mousseline de patate douce ou pièce du boucher, frites maison et salade verte
Boudin Blanc or Andouillette — Plat
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Mousse de fromage blanc au citron vert ou fromage ou Coupe glacée(2boules)vegetarian
Lime Fromage Blanc or Ice Cream — Dessert
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Menu Ardoise
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
18.00
Slate Menu
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Entrée/Plat/dessert
25.00
Slate Menu
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucideslourd 39

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71dia
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Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées protéinées faibles en glucides. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites.

10 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
9 Rte de Bazas, 33125 Hostens
Horaires
pas encore connu
Contact
+33556885543
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdefrance-hostens.fr/

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