Park Golf Restaurant

Name: Park Golf Restaurant
Address: Roudničská 730, Hradec Králové, CZ
Telephone: +420775572244
Price range: €€€€

Roudničská 730, 500 02 Hradec Králové

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

AvisAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DÉGUSTATION POUR DEUX PERSONNES

Tartare de sandre

Tartar z candáta — panna cotta à l'aneth, Granny Smith, céleri, échalote, sirop d'érable, lime, focaccia

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tagliata de dos de sanglier

Tagliata z kančího hřbetu — safran, truffe, vin rouge, fruit de la passion, pain Voěěýků

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de sandre

Filet z candáta — fregola al nero, tomates, bisque de homard

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Presa Ibérico

coupe de cou noir ibérique, chou pointu confit, miso tahini, demi-glace crémeuse

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Dessert

dezert — Pistache, Granny Smith, aneth, kefir

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Menu dégustation pour deux

2790.00

degustačí menu pro dvej osoby — 5 plats sélectionnés du menu à la carte actuel

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 35

Déjeuner de mariage

Bouillon de bœuf corsé

Silný hovězí vývar — quenelles de foie, nouilles, légumes racines

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 69

Kulajda

pommes de terre, œuf 63, champignons, huile d'aneth

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Velouté de légumesvegetarian

Zeleninový krém

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Svíčková

Svíčková na smetaně — sauce à la crème, knedlík, airelles, crème fouettée

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Joues Bourguignon

Líčka po burgundsku — purée pomme de terre-citrouille, oignons nouveaux, champignons

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Blanc de poulet (sous-vide)

Kuřecí prso (sous-vide) — purée de légumes, légumes de saison blanchis, demi-glace

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Filet de porc (sous-vide)

Vepřová panenka (sous-vide) — pavé de légumes racines, petits pois, haricots ou choux de Bruxelles, sauce madère

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats Park Golf Raut 2024

Variation de canapés ou bouchées de focaccia

Variace kanapek nebo focaccia bites

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Salade de tomates multicoloresvegetarian

Rajčatový salát z barevných rajčat — avec mozzarella ou fromage blanc aux herbes

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Melon au jambon de Parme

Meloun s parmskou šunkou

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio de betteravesvegetarian

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a ořechy — chèvre, noix, roquette, balsamique

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pâté de volaille en croûte de noix

Drůbeží paštika v ořechové krustě — airelles, toast grillé

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Fondue de Brievegetarian

Brie fondue s bylinkami a brusinkami — herbes et airelles, chips de tortilla ou focaccia

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Variation de fromages européensvegetarian

Variace evropských sýrů — noix, fruits frais

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pršuterie Chovaneček

estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Golfová škvarkovka

pain maison frais

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Tartare de saumon

Losový tatarák — mayonnaise au citron vert et aneth, toast grillé

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de bœuf

Hovězí tatarák — câpres, échalote, jaune d'œuf fumé, croûtons

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Roastbeef

dip dijonnaise ou wasabi, toast

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Carpaccio de poirevegetarian

Carpaccio z hrušky — pecorino, roquette, noix, miel

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Olives sur houmous de pois chichesvegan

Olivy na cizrnovém humusu — chips tortilla

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Filet de porc en croûte

Vepřová panenka v listovém těště (á la Welington) — à la Wellington

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Goulash de bœuf

Hovězí guláš s čerstvým chlebem — avec pain frais, en cocotte

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Curry thaïvegetarian

Thajské curry s kokosovým mlékem — lait de coco, arancini de riz (v)

estimation≈ 620 kcal50 g de glucides

Travers de porc marinés

Marinovaná vepřová žebra — moutarde, raifort

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Echine de porc confite

Konfitovaná krkovice — kroupoto (risotto d'épeautre)

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Risotto au parmesanvegetarian

Parmezánové risotto — selon l'offre saisonnière : courge, champignons etc.

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Tomahawk de bœuf

3000.00

hovězí tomahawk — env. 800-1200g

estimation≈ 2400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Wagyu A5 japonais

5950.00

japonské wagyu A5 — 500g

estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Menu de la Saint-Valentin 2024

Ceviche de hamachi

Ceviche z hamachi — edamame, algue nori, sésame

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Tagliata de filet de bœuf

Tagliata z hovězí svíčkové — champignons, salsa de noix de cajou, roquette

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Consommé de joue de bœuf

Consommé z hovězí oháěky — ravioli, foie gras, truffe noire, sherry

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cablaud Skrei

Treska Skrei — velouté à l'aneth, fregola à la tomate, caviar

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Magret de canard

Kachní prso — pavé de légumes racines, petits pois, sauce madère

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Mousse à la framboise

Malinový mousse — chocolat ruby

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Menu Petit-Déjeuner

Viennoiseries de l'hôtel

Sladké hotelové pečivo (2ks) — 2 pcs

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 41

Œufs brouillésvegetarian

Míchaná vájíčka — beurre, crème, pain

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Ham & Eggs

beurre, pain

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Trois œufs au verrevegetarian

Tři vejce do skla — beurre, pain

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Saucisses et bacon

Párečky se slaninou — moutarde, ketchup, pain

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Assiette de fromages et charcuterie avec légumes

Talířek sýrů a uzenin se zeleninou — beurre, pain

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Flocons d'avoinevegetarian

Ovesná kaše — selon l'offre du jour

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideséquilibré 82

Omelette françaisevegetarian

Francouzská omeleta — parmesan, pleurotes ou tomates cerises

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Trois œufs à la truffe au verrevegetarian

Tři lanýž do skla — œufs pochés, beurre à la truffe, parmesan, pain

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Pain maison au jambon séché

Domácí chléb sušenou šunkou — tomates séchées

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Pain maison au saumon mariné

Domácí chléb s marinovaným losem — ricotta, tomate

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

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64veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux végétariens incluent le curry thaï au lait de coco et le risotto au parmesan. Les entrées comprennent le carpaccio de betteraves au fromage de chèvre et la fondue au brie.

14 plats végétariens et 1 végans sur 52

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Pratique

Adresse: Roudničská 730, 500 02 Hradec Králové
Horaires: lun08:00–22:00
mar08:00–22:00
mer08:00–22:00
jeu08:00–22:00
ven08:00–22:00
sam08:00–22:00
dim08:00–20:00
Menu servírujeme denně od 11-20:30, v neděli do 18:30 nebo do vyprodání zásob.. Snídaňové menu denně od 8-10:30 (víkendy od 9-10:30)
Contact: +420775572244 restaurace@parkgolf.cz
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parkgolf.cz/restaurace/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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