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La Cabane - Huez, Domaine skiable, Poutat

Domaine skiable, Poutat, 38750 Huez

Fermé maintenant · ouvre 19:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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A PARTAGER
Nems au poulet (6 pièces)
17.00
Chicken spring rolls — Chicken spring rolls
Accras de morue maison
18.00
Cod accras — Homemade cod accras
Planche apéro (assortiment d’entrées)
36.00
Apéro platter — Fromages, charcuteries, nems, accras et produits du jour
LES FRAÎCHEURS
Buddah bowlvegetarian
20.00
Buddha bowl — Houmous maison, riz vénéré, légumes crus/cuits
Tataki de thon, salade de légumes croquants
23.00
Tuna Tataki — Tuna Tataki with crunchy vegetable salad
LES PLATS
Ravioles de Royans Crème naturevegetarian
23.50
Royans ravioli with cream — Regional pasta with cheese, Cream
Ravioles de Royans Crème de morillesvegetarian
26.50
Royans ravioli with morel cream — Regional pasta with cheese, Cream of morel mushroom
Linguines crème de truffe et sa Burratavegetarian
26.50
Truffle cream linguine with burrata — Linguine with truffle cream and burrata
Linguines poulpes, chorizo, persillade
24.50
Octopus and chorizo linguine — Linguine with Octopus, Chorizo & Parsley Garlic Mix
LES VIANDES
Entrecôte Simmental (300 gr), frites
33.00
Simmental rib steak with fries — Simmental rib steak (300gr), french fries
Entrecôte Simmental avec sauce
35.00
Simmental rib steak with sauce — aux morilles, beurre maîtra d’hôtel, béarnaise
Tartare de boeuf italien pesto et tomates séchées, olives, Parmesan
26.00
Italian beef tartare — ou Clic Clac, frites, salade
La côte de boeuf (env. 1,1 kg - 2 pers.)
98.00
Côte de boeuf (1.1kg) — servie avec 2 garnitures, 2 sauces au choix
La côte de boeuf (env. 1,5 kg - 3 pers.)
132.00
Côte de boeuf (1.5kg) — servie avec 3 garnitures, 3 sauces au choix
GARNITURES
Purée naturevegetarian
8.00
Mashed potatoes
Ravioles de Royans à la crèmevegetarian
8.00
Royans ravioli with cream (side)
Purée crème de truffevegetarian
10.00
Truffle mashed potatoes
Fritesvegetarian
8.00
French fries
Salade vertevegan
6.00
Green salad
Poîlée de légumes croquantsvegan
9.00
Sautéed vegetables
LES RECETTES MONTAGNARDES
Coquiflette Reblochon au lard fumé, et son mesclun
26.50
Coquiflette — Reblochon « coquiflette » with smoked bacon and mixed greens
Boîte chaude « Crémeux du Jura »
29.50
Crémeux du Jura — Servie avec ses pommes vapeur, salade et charcuterie
Fondue savoyarde (min. 2 pers.)
29.50
Savoyard fondue — Servie avec charcuterie
Raclette (min. 2 pers.)
29.50
Raclette — Servie avec charcuterie et pommes de terre
MENU ENFANT
MENU ENFANT
20.00
Kids menu — Fish and Chips ou Linguines sauce tomate, Glace enfant, Sirop
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter — Cheese platter
Brioche perdue, glace caramel
11.00
Brioche perdue with caramel ice cream — French toast-style brioche with caramel ice cream
Tiramisu caramel spéculos
10.00
Caramel Speculoos Tiramisu — Caramel & Speculoos Tiramisu
Tarte myrtilles, glace vanille
10.00
Blueberry tart with vanilla ice cream — Blueberry tart with vanilla ice cream
Gros cookie chocolat noix de pécan, fourré nutella, glace vanille
13.00
Chocolate Pecan Cookie — Large Chocolate & Pecan Cookie, Nutella Filling, Vanilla Ice Cream
Gaufre de Liège : sucre, Nutella ou myrtille
9.00
Liège waffle — Liège waffle : sugar, Nutella, blueberry
Café gourmand, thé gourmand
12.00
Café gourmand — Gourmet coffee or tea, mixed of small desserts
Génépi gourmand
13.00
Gourmet génépi, mixed of small desserts
Coupe Colonel
11.00
Coupe Génépi
11.00

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Pratique

Adresse
Domaine skiable, Poutat, 38750 Huez
Horaires
lun09:00–17:00, 19:30–22:30
mar09:00–17:00, 19:30–22:30
mer09:00–17:00, 19:30–22:30
jeu09:00–17:00, 19:30–22:30
ven09:00–17:00, 19:30–22:30
sam09:00–17:00, 19:30–22:30
dim09:00–17:00, 19:30–22:30
En hiver seulement. Soirée sur réservation. LE soir entre amis A partir de 19h45 et jusqu'à 23h
Contact
+33476804288
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabane-alpedhuez.fr/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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