Restaurant De Betuwe - Huissen, Markt

Name: Restaurant De Betuwe - Huissen, Markt
Address: Markt 1, Huissen, 6851 AG, NL
Telephone: +32263250854
Price range: €€

Markt 1, 6851 AG Huissen

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Baguette au Beurre aux Herbes

4.65

Stokbrood Kruidenboter

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Trio de Baguettes

5.65

Stokbrood Trio — Beurre aux herbes, tapenade, sauce à l'ail

estimation≈ 320 kcal32 g de glucides

Soupes

Soupe à la Tomatevegetarian

6.50

Tomatensoep

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe à l'Oignon Gratinéevegetarian

7.00

Gegratineerde Uiensoep

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soupe Liée du Jour

7.50

Luxe Gebonden Soep van de Dag

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Bouillon Clair du Jour

7.20

Heldere Bouillonsoep van de Dag

estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Entrées Froides

Carpaccio

14.95

Mayonnaise à la truffe, pesto, parmesan, tomate

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de Poissonspescatarian

14.45

Vispalet |Gerookte Zalm | Forel | Paling - Noorse Garnalen — Saumon fumé, truite, anguille, crevettes norvégiennes

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de Poissonspescatarian

16.95

Vispalet |Gerookte Zalm | Forel | Paling - Hollandse Garnalen — Saumon fumé, truite, anguille, crevettes hollandaises

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dégustation d'Entrées

17.95

Proeverij van Voorgerechten — Carpaccio, saumon fumé, petite tasse de soupe

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Jambon Serrano & Melon

10.95

Serranoham & Meloen

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade de Crevettes et Saumon Fumépescatarian

14.95

Salade van Garnalen en Gerookte Zalm

estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cocktail de Poulet

11.45

Kipcocktail | Fruit | Kerriesaus — Fruits, sauce curry

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cocktail de Crevettes Hollandaisespescatarian

15.45

Hollandse Garnalencocktail |Cocktailsaus | IJsbergsla — Sauce cocktail, laitue iceberg

estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Entrées Chaudes

Champignons Gratinés

11.95

Gegratineerde Champignons — Beurre Café de Paris, fromage, lardons

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Moules Poêléespescatarian

12.45

Gebakken Mosselen — Beurre Café de Paris, sauce à l'ail

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampis Grilléspescatarian

12.95

Gegrilde Scampi | Knoflooksaus | Pluksla — Sauce à l'ail, salade frisée

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats Végétariens

Quiche aux Légumesvegetarian

16.80

Groenten Quiche

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Camembert au Fourvegetarian

18.50

Camembert uit de Oven

estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Plats de Poisson

Filet de Saumonpescatarian

23.90

Zalmfilet | Dille roomsaus — Sauce à la crème et à l'aneth

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sole Filetpescatarian

22.50

Gefileerde Zeetong in Roomboter gebakken — Poêlée au beurre crémeux

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sole Filetpescatarian

24.15

Gefileerde Zeetong in Roomboter gebakken - Met Gebakken Zuidvruchten — Poêlée au beurre crémeux avec fruits du sud poêlés

estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Scampis Grilléespescatarian

26.50

Gegrilde Scampi’s | Knoflooksaus — Avec sauce à l'ail

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Marmite de Poissonpescatarian

22.90

Vispotje — Divers poissons, crevettes et moules cuits dans une sauce crémeuse au poisson

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plats de Viande

Ragoût Betuws

23.35

Betuws Stoofpotje — Bœuf mijoté, lardons, oignon et champignons

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tournedos

32.65

Tournedos ( Biefstuk v/d Haas) ± 200 gr. Kruidenboter — Filet de bœuf env. 200g avec beurre aux herbes

estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos

32.65

Tournedos ( Biefstuk v/d Haas) ± 200 gr. Gebakken Champignons — Filet de bœuf env. 200g avec champignons poêlés

estimation≈ 540 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tournedos

33.40

Tournedos ( Biefstuk v/d Haas) ± 200 gr. Pepersaus — Filet de bœuf env. 200g avec sauce au poivre

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos

33.40

Tournedos ( Biefstuk v/d Haas) ± 200 gr. Stroganoff — Filet de bœuf env. 200g à la Stroganoff

estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Porc

25.30

Varkenshaasje Champignons — Aux champignons

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Porc

25.90

Varkenshaasje Champignonroomsaus — Sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 560 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Porc 'De Betuwe'

25.90

Varkenshaasje ‘ De Betuwe’ Saus van Paprika, Champignons en Ui — Sauce au paprika, champignons et oignon

estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de Porc au Brie

26.60

Varkenshaasje met Brie — Miel, noix et roquette

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Wiener Schnitzel

19.25

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Schnitzel

21.25

Schnitzel Champignonroomsaus — Sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 750 kcal38 g de glucides

Zigeunerschnitzel

21.25

estimation≈ 720 kcal36 g de glucides

Cordon Bleu

20.30

estimation≈ 780 kcal35 g de glucides

Surf & Turfpescatarian

26.80

Filet de bœuf, scampis, beurre aux herbes et sauce à l'ail

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochette de Viande Grillée

25.20

Vleesspies van de Grill ±400 gr. — Env. 400g - Bœuf, porc, poulet, paprika, oignon et lard

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Desserts

Dame Blanche

7.95

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Coupe ‘ De Betuwe ’

8.95

Glace | Advocaat | Boerenjongens | Sauce chocolat chaude

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Mousse au Chocolat

8.45

Choco Mousse | Slagroom — Crème chantilly

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33

Glace aux Fruits des Bois Chauds

8.85

Roomijs met Warme Bosvruchten | Slagroom — Crème chantilly

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 41

Sorbets à la Framboisevegetarian

9.35

Frambozensorbetijs | Slagroom — Crème chantilly

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Crème Brûlée

9.70

Crème Brûlée | Roomijs | Slagroom — Glace | Crème chantilly

estimation≈ 550 kcal38 g de glucideslourd 27

Tiramisu

8.40

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38

Glace à la Cannelle avec Poire

9.60

Kaneelijs met Peer

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideslourd 44

Bavarois aux Bitterkoekjes

8.80

Bitterkoekjes Bavarois |Slagroom | Vanillesaus — Crème chantilly | Sauce vanille

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28

Espresso Martini

9.00

estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 39

Entrées Froides

Salade de Chèvre Chaudvegetarian

13.45

Lauwwarme Geitenkaas Salade — Fruits | Noix | Mélange de salades

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Plats de Viande

Tournedos

32.65

Tournedos ( Biefstuk v/d Haas) ± 200 gr. — ± 200 gr. Beurre aux herbes - Champignons sautés

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Wiener Schnitzel

21.25

Wiener Schnitzel - Champignonroomsaus — Sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Wiener Schnitzel

21.25

Wiener Schnitzel - Zigeunersaus — Sauce Zigeuner

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dessert

Grand Dessert

6.00

Grand dessert in glaasjes geserveerd 3 soorten — Servi en verrines, 3 variétés

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 35

Grand Dessert

7.75

Grand dessert in glaasjes geserveerd 4 soorten — Servi en verrines, 4 variétés

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34

Grand Dessert

9.75

Grand dessert in glaasjes geserveerd 5 soorten — Servi en verrines, 5 variétés

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Soupes

Soupe à l'Oignon

7.00

Uiensoep — Soupe claire à l'oignon, gratinée au fromage avec un morceau de baguette

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Demi-bol de Soupe

3.95

Half Kopje Soep

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Sandwichs Froids

Brie | Noix | Miel | Roquettevegetarian

9.95

Brie | Walnoten | Honing | Rucola — Sur pain au maïs ou pain noir

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Rôti de Bœuf

10.40

Rosbief | Oude Kaas | Rucola | Truffelmayonaise — Vieux fromage, roquette, mayonnaise à la truffe — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio

11.95

Carpaccio | Truffelmayonaise | Pesto — Mayonnaise à la truffe, pesto — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade de Thonpescatarian

10.25

Tonijnsalade | Ui | Tomaat | Olijven — Oignon, tomate, olives — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 510 kcal41 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Fromage de Chèvrevegetarian

10.40

Geitenkaas | Appelstroop | Noten — Sirop de pomme, noix — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 560 kcal48 g de glucides

Saumon Fumépescatarian

10.90

Gerookte Zalm | Ui | Kappertjes | Sla | Cocktailsaus — Oignon, câpres, salade, sauce cocktail — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sain

9.80

estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Sandwichs Chauds

Ciabatta Cayenne

12.95

Lanières de poulet sautées, poivron, oignon, champignons

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Ciabatta Pulled Pork

13.95

Ciabatta Pulled Pork | Champignons | Ui | Honingmosterd — Champignons, oignon, moutarde au miel

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Deux Croquettes Artisanales

9.75

Twee Ambachtelijke Kroketten — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Vous n'arrivez pas à choisir ?

Dégustation Lunch

17.95

Proeverij van Lunchgerechten — Petit bol de soupe liée luxe, carpaccio, saumon fumé

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Huissens Onderonsje

11.95

Bol de soupe à la tomate, croquette artisanale, fromage

estimation≈ 620 kcal50 g de glucides

Twaalfuurtje

12.45

3 tranches de pain avec fromage, rôti de bœuf et une croquette artisanale

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Toasties

Tosti Jambon et Fromage

5.95

Tosti Ham en Kaas — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Tosti Hawaiivegetarian

6.45

Tosti Hawaii | Kaas | Ananas — Fromage, ananas — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 510 kcal45 g de glucides

Tosti Pestovegetarian

6.85

Tosti Pesto | Kaas | Tomaat — Fromage, tomate — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 490 kcal38 g de glucides

Tosti Saumon Fumépescatarian

7.85

Tosti Gerookte Zalm | Remouladesaus — Sauce rémoulade — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 530 kcal38 g de glucides

Tosti Brievegetarian

7.85

Tosti Brie | Honing | Walnoten — Miel, noix — Sur maïs ou pain noir

estimation≈ 580 kcal38 g de glucides

Salades

Huzarensalade

13.45

Jambon, œuf, richement garni

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Œuf Russepescatarian

13.45

Russisch Ei — Crevettes, saumon, richement garni

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Nicoisepescatarian

12.95

Thon, œuf, oignon, sauce à l'ail

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Carpaccio

14.95

Carpaccio Salade — Mayonnaise à la truffe | Pesto | Parmesan | Tomate

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes et Saumon Fumépescatarian

13.95

Garnalen en Gerookte Zalm — Sauce cocktail | Oignon | Câpres | Sauce à l'aneth

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade d'Avocat et Crevettespescatarian

13.95

Salade van Avocado en Garnalen — Sauce cocktail | Oignon | Câpres | Sauce à l'aneth

estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade avec Pointes de Filet de Bœuf Chaudes

14.95

Salade met Lauwwarme Ossenhaaspuntjes — Sauce orientale sur un lit de salade

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade César au Poulet

12.95

Ceasar Salade met Kip — Parmesan | Croutons | Bacon

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Plats à base d'œufs

Uitsmijter Jambon & Fromage

10.25

Uitsmijter Ham & Kaas — Deux œufs au plat avec jambon sur deux tranches de pain

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Uitsmijter Rôti de Bœuf

10.45

Uitsmijter Rosbief

estimation≈ 600 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Uitsmijter Bacon

9.75

Uitsmijter Spek

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Uitsmijter Spécial

12.45

Uitsmijter Speciaal — Deux boules de salade russe et garniture généreuse

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Omelette Jambon & Fromage

11.85

Omelet Ham & Kaas

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Omelette Champignonsvegetarian

11.95

Omelet Champignons

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Omelette Paysanne

12.45

Boeren Omelet — Trois œufs battus avec légumes frais, champignons, oignon et jambon

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats Chauds

Steak de Lièvre avec pain

31.85

Biefstuk van de Haas met brood

estimation≈ 720 kcal40 g de glucides

Schnitzel avec frites et salade

19.55

Schnitzel met friet en salade

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Deux Croquettes Artisanales avec Frites

10.45

Twee Ambachtelijke Kroketten met Friet

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

Quiche aux Légumes Végétariennevegetarian

16.80

Vegetarische Groenten Quiche

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Amuse-bouches

Trio de Baguettes

5.45

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Plateau Apéritif

14.95

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Cornet de Frites avec Mayonnaisevegetarian

4.95

Puntzak Friet met Mayonaise

estimation≈ 550 kcal55 g de glucides

Verkleden Frietenvegetarian

5.95

Parmesan | Mayonnaise à la truffe

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Bitterballen

4.65

Portie Bitterballen ( 8 st. ) — Portion de 8 pcs

estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Mini Frikandellen

4.85

Portie Mini Frikandellen ( 8 st. ) — Portion de 8 pcs

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Amuse-bouches Bami

4.95

Portie Bamihapjes ( 8 st. ) — Portion de 8 pcs

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

Soufflés au fromagevegetarian

5.35

Portie Kaassouffles ( 8 st. ) — Portion de 8 pcs

estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Nuggets de poulet

5.35

Portie Kipnuggets ( 8 st. ) — Portion de 8 pcs

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Nems au poulet

5.35

Portie Kiploempia ( 8 st. ) — Portion de 8 pcs

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Divers Pains

Pain blanc et brunvegan

Wit en Bruin Brood

estimation≈ 160 kcal30 g de glucides

Petits pains aux raisinsvegetarian

Krentenbollen

estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 42

Croissantsvegetarian

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment de petits painsvegan

Verschillende Harde en Zachte Bollen; Bruin, Wit en Meergranen — Croûte dure et tendre; brun, blanc et multi-céréales

estimation≈ 180 kcal32 g de glucides

Diverses Garnitures

Beurre crémeuxvegetarian

Roomboter

estimation≈ 72 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Confiturevegan

Jam

estimation≈ 50 kcal12 g de glucides

Jeune fromagevegetarian

Jonge Kaas

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Vieux fromagevegetarian

Oude Kaas

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Brievegetarian

estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Jambon

Ham

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Rôti de bœuf

Rosbief

estimation≈ 70 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Filet de porc

Varkensfilet

estimation≈ 65 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Œufs bouillisvegetarian

Gekookte Eieren

estimation≈ 78 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Salades Fraîches

Salade Grecquevegetarian

Griekse Salade — Feta | Poivron | Tomate | Oignon | Olives

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Capresevegetarian

Mozzarella | Tomate | Olives | Pignons de pin

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Suppléments éventuels pour ce buffet

Viennoiseries de Luxevegetarian

Luxe ZoetBroodjes — Brioches au pudding, feuilletés aux pommes, etc.

estimation≈ 450 kcal60 g de glucides

Yaourt, fruits et mueslivegetarian

Yoghurt, fruit en muesli

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 72

Saumon fumépescatarian

Gerookte zalm

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de Poissonspescatarian

Visplateau — Saumon fumé | Truite | Crevettes norvégiennes

estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de Poissons de Luxepescatarian

Visplateau de Luxe — Saumon fumé | Truite | Anguille | Crevettes hollandaises

estimation≈ 500 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Kroket

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Il y a un large choix de salades et d'omelettes.

77 adaptés au diabète · 127 plats

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Pratique

Adresse: Markt 1, 6851 AG Huissen
Horaires: lunfermé
marfermé
mer11:00–00:00
jeu11:00–00:00
ven11:00–00:00
sam11:00–00:00
dim12:00–00:00
Zaterdag: reserveren gewenst. Zondag: reserveren gewenst. Closing times not specified, only opening times provided
Contact: +32263250854 info@debetuwehuissen.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebetuwehuissen.nl/

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