Het Bonte Hert

Grote Markt 12, 4561 EB Hulst

horaires pas encore connus

café€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERT

Dame blanche

9.50

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27

Mini Dame blanche

7.50

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Crème brûlée

10.00

glace à la vanille

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

Sabayon

9.50

Sabayon met ijs — avec glace

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Pavlova

10.00

mangue, citron vert, yaourt

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Tartelette au chocolat

10.00

Tartelette van chocolade — caramel, pomme verte, framboise

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

Mousse au chocolat

10.00

Chocolademousse - brownie — brownie

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Plateau de fromagesvegetarian

14.00

Kaasplankje — chutney

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DE DÉJEUNER

Croque monsieur

10.00

estimation≈ 620 kcal40 g de glucides

Croque madame

12.00

estimation≈ 720 kcal40 g de glucides

Uitsmijter

11.00

Uitsmijter ham/kaas — jambon et fromage

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Croquettes à la viande

14.00

Vleeskroketten — pain ou frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Croquettes au fromagevegetarian

14.00

Kaaskroketten — pain ou frites

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Croquettes aux crevettes

18.00

Garnaalkroketten — pain ou frites

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Focaccia carpaccio

16.00

Foccacia carpaccio

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Focaccia burratavegetarian

15.50

Foccacia burrata — tomate, pesto

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Jambon Serrano

2.50

Serranoham

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Briochevegetarian

15.00

œuf poché, avocat, hollandaise

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon fumépescatarian

4.00

Gerookte zalm

estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sandwich au thonpescatarian

12.00

Broodje tonijn

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Broodje préparé

9.50

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

HAMBURGER

Bacon Cheeseburger

20.00

Bacon - cheeseburger — burger, bacon, tomate, laitue, œuf, cheddar, sauce burger maison, frites

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

SUGGESTION DE DÉJEUNER

VIANDE

19.00

VLEES — Soupe du jour, mini-burger, bruschetta carpaccio

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69

POISSONpescatarian

19.00

VIS — Bisque, croquette aux crevettes, bruschetta au thon

estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

VEGAvegetarian

17.00

Soupe de saison, croquette au fromage, bruschetta à la tomate

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

ACCOMPAGNEMENTS

Fritesvegan, vegetarian

3.50

Friet

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Mayonnaisevegetarian

0.90

Mayonaise

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Saladevegetarian

4.00

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fritesvegetarian

4.50

Friet - truffelmayo -parmezaan — mayo à la truffe, parmesan

estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 43

POUR LES PLUS PETITS

Frites

8.00

Frietjes met 1 frikandel / appelmoes — avec 1 frikandel et compote de pommes

estimation≈ 600 kcal55 g de glucides

Nuggets de poulet

9.00

Kipnuggets - appelmoes - friet — compote de pommes, frites

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Frites

10.00

Frietjes met 1 vlees- of kaaskroket en appelmoes — avec 1 croquette à la viande ou au fromage et compote de pommes

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Spaghetti pour enfants

9.00

Kinderspaghetti

estimation≈ 450 kcal65 g de glucides

ENTRÉES

Painvegetarian

8.00

Brood - roomboter — beurre

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Carpaccio

16.00

Carpaccio - rucola - parmezaan - truffelmayonaise — roquette, parmesan, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ris de veau

20.50

Kalfzwezerik - portsaus — sauce au porto

estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Scampipescatarian

15.00

Scampi - lookboter — beurre à l'ail

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi Diaboliquepescatarian

17.00

Scampi - diabolique

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pata & Noix de Saint-Jacquespescatarian

20.50

Pata - coquille - balsamico — balsamique

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SÉLECTION DU CHEF

Tataki de thonpescatarian

22.00

Tataki van tonijn - doperwt - beukenzwam — petits pois et champignons de hêtre

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon norvégien Bawykov fumépescatarian

22.00

Gerookte Noorse Bawykov zalm

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

HUÎTRES

Creusepescatarian

4.00

estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Vinaigre de vin rouge et échalotepescatarian

4.75

Rode wijnazijn & sjalot

estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Granité au concombrepescatarian

4.85

Granité van komkommer

estimation≈ 75 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Gratinépescatarian

4.75

Gegratineerd met kaas en kruidenboter — au fromage et beurre aux herbes

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

SOUPES

Bisquepescatarian

17.50

Bisque - kreeft — homard

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe au poivron rôtivegan, vegetarian

8.50

Geroosterde paprikasoep

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe du jour

6.50

Dagsoep

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DE POISSON

Anguille fritepescatarian

38.00

Gebakken paling - champignons - remoulade — champignons et remoulade

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Solepescatarian

Zeetong - remoulade - 450 gram — remoulade - 450 grammes

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poêlée de poisson gratinéepescatarian

28.00

Gegratineerd vispannetje

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de griettepescatarian

Grietfilet - mousseline — mousseline

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PLATS DE VIANDE

Tournedos

32.00

Tournedos - béarnaise of peperroomsaus — sauce béarnaise ou sauce crème au poivre

estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak de cerf

30.00

Hertenbiefstuk - portsaus — sauce au porto

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tournedos “Rossini”

37.00

estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Joues de porc

29.50

Varkenswangetjes

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Côte d'agneau

39.50

Lamskroon - honing - tijmsaus — miel et sauce au thym

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Carbonnade

22.50

Stoofvlees

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

VÉGÉTARIEN - PÂTES & SALADES CROQUANTES

Chèvre chaudvegetarian

22.50

Warme geitenkaas - appeltjes — avec pommes

estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Pâtesvegetarian

22.50

Pasta - pesto - gegrilde paprika - pijnboompit — pesto, poivron grillé, pignons de pin

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Chou pommévegan

25.00

Spitskool- rijstnoedel - geconfijte prei - shiitake — nouilles de riz, poireau confit, shiitake

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

Salade carpaccio

22.50

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Spaghetti Bolognaise

15.00

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 71

DESSERT

Crème brûlée

10.00

Crème brûlée - vanille-ijs — glace vanille

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Pavlovavegetarian

10.00

Pavlova - mango - limoen - yoghurt — mangue, citron vert, yaourt

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39

Tartelette au chocolatvegetarian

10.00

Tartelette van chocolade - caramel - groene appel - framboos — caramel, pomme verte, framboise

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 37

Planche de fromagesvegetarian

14.00

Kaasplankje - chutney — chutney

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Espresso Martini

11.00

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

CRÊPES & POFFERTJES

Beurre et sucrevegetarian

5.30

Boter en suiker

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35

Crème chantillyvegetarian

6.00

Slagroom

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 42

Glacevegetarian

6.20

IJs

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 35

Mikadovegetarian

7.00

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 38

APFELSTRUDEL MAISON

avec crème chantillyvegetarian

5.50

met slagroom

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

avec glace et crème chantillyvegetarian

7.50

met ijs en slagroom

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

AUTRE

PETIT-FOURvegetarian

4.00

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

HUÎTRES

Gratinépescatarian

4.75

Gegratineerd met kaas & kruidenboter — au fromage et beurre aux herbes

estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

VÉGÉTARIEN - PÂTES & SALADES CROQUANTES

Chèvre chaudvegetarian

22.50

Warme geitenkaas - gekarameliseerde appeltjes — pommes caramélisées

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Quinoavegan

25.00

Quinoa - bospeen - honing - komijn - sinaasappel — carotte, miel, cumin, orange

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 77

HUÎTRES

Creuse nº 3pescatarian

4.00

estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

+ vinaigre de vin rouge & échalotepescatarian

4.75

+ rode wijnazijn & sjalot

estimation≈ 75 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

+ granité de concombrepescatarian

4.85

+ granité van komkommer

estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

FINGERFOODS

Borrelmaatjes

15.00

Mini croquette de bœuf, croquette de veau, soufflé au fromage, bami oriental, poulet croustillant, frikandel

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41

Bitterballen

9.00

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Frites parmesan-truffevegetarian

8.00

Parmesan-truffle fries

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Chicken wings

8.50

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dés de fromagevegetarian

8.50

Kaasblokjes

estimation≈ 400 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mini nemsvegetarian

8.00

Mini loempia

estimation≈ 300 kcal25 g de glucides

Portion d'olivesvegan

4.50

Portie olijven

estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nachosvegetarian

8.50

Nachos - dipsaus - gesmolten kaas — Sauce dip et fromage fondu

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Nachos

11.50

Nachos - pulled chicken — Poulet effiloché

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

TAPAS À PARTAGER

Planche tapas

29.50

Tapasplankje — Bruschetta carpaccio, olives, sauce bbq, tapenade, frites parmesan-truffe, jambon de Parme, chicken wings, brie, patatas

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 28

Planche tapas luxe

39.50

Luxe tapasplank — Planche tapas standard avec saumon fumé supplémentaire et 2 creuses

estimation≈ 2100 kcal125 g de glucideslourd 21

Pain

Beurre crémeuxvegetarian

8.00

Roomboter

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

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Beaucoup de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les pâtes au pesto ou le quinoa aux carottes. Pour le déjeuner, il y a des croquettes au fromage et la foccacia à la burrata. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

32 plats végétariens et 5 végans sur 96

Avis

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Pratique

Adresse: Grote Markt 12, 4561 EB Hulst
Horaires: pas encore connu
Contact: +31114313668 info@hetbontehert.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetbontehert.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 85 %

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