Restaurant Napoleon - Hulst, Stationsplein

Name: Restaurant Napoleon - Hulst, Stationsplein
Address: Stationsplein 10, Hulst, 4561 GC, NL
Telephone: +310114313791
Price range: €€€

Stationsplein 10, 4561 GC Hulst

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES FROIDES

Salade de crevettes hollandaises

23.50

Salade van Hollandse garnalen

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Anguille fumée maison

24.50

Huisgerookte paling, brioche en tuinkruiden — avec brioche et herbes du jardin

estimation≈ 410 kcal28 g de glucides

Combinaison de Pata Negra et noix de Saint-Jacques

25.00

Combinatie van Pata Negra en Sint Jacobsnootjes

estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de filet de bœuf

21.50

Carpaccio van ossenhaas, oude balsamico, ganzenlever — vieux balsamique, foie gras

estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Terrine de foie gras maison

26.00

Huisgemaakte terrine van ganzenlever

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Demi-douzaine d'huîtres creuses de Zélande

24.50

Half dozijn Zeeuwse creuses

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Vitello tonnato

22.50

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak tartare

22.50

Steak tartaar

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ENTRÉES CHAUDES

Foie gras poêlé

27.50

Gebakken ganzenlever, appel, Calvados, Zeeuwse stroop — pomme, Calvados, sirop de Zélande

estimation≈ 480 kcal22 g de glucides

Scampis

21.00

Scampi’s, risotto, lookboter — risotto, beurre à l'ail

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 68

Noix de Saint-Jacques

25.50

Sint Jacobsnootjes met huisgerookte paling — avec anguille fumée maison

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bisque de homard

17.50

Rijk gevulde bisque van kreeft met cognac — richement garnie au cognac

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

6 huîtres creuses

26.50

6 creuses met Noilly Prat saus — sauce Noilly Prat

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DE POISSON

'Waterzooi' de Zélande

32.00

Zeeuwse 'Waterzooi', een veelvoud van gepocheerde vissoorten — variété de poissons pochés

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Gambas

37.50

Gamba’s op wijze van 'de Chef' — façon du Chef

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Anguille de Zélande poêlée

39.50

Gebakken Zeeuwse paling, champignons, remouladesaus — champignons, sauce remoulade

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Longe de cabillaud pochée

37.50

Gepocheerde kabeljauwhaas, mousselinesaus en Hollandse garnaaltjes — sauce mousseline et petites crevettes hollandaises

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Turbot grillé

44.00

Gegrilde tarbot, mousseline of dyonnaisesaus — sauce mousseline ou dyonnaise

estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sole poêlée entière

49.00

Gebakken zeetong op de graat (450 gram) — 450 grammes

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

HOMARD

Homard au four

35.00

Kreeft uit de oven, gepofte look, rozemarijn — ail rôti, romarin

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Homard “Belle Vue”

35.00

Lauwwarme kreeft “Belle Vue” bereid — Préparé tiède

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

PLATS DE VIANDE

Filet pur de bœuf Simmenthal

39.50

Filet pur van Simmenthal rund, stroganoff-, béarnaise- of pepersaus — Sauce stroganoff, béarnaise ou poivre

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte grillée de Flandre Occidentale

41.50

Gegrilde West-Vlaams rood rib-eye (8 weken gerijpt, 300 gram), saus naar keuze — Maturée 8 semaines, 300 g, sauce au choix

estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rognons de veau

44.50

Kalfszwezerik, een krachtige saus van rode port — Avec une sauce puissante au porto rouge

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Longe d'Iberico poêlée

35.00

Gebakken Ibericohaas met stroganoffsaus — Avec sauce stroganoff

estimation≈ 750 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak Tartare classique

28.50

Klassieke steak tartaar

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

PLATS DE MOULES

Plateau de poissons de Zélande

36.00

Zeeuwse visplateau, oesters, krabscharen, langoustines, mosseltjes — Huîtres, pinces de crabe, langoustines, moules

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Plateau de poissons de Zélande Deluxe

72.00

Zeeuwse visplateau de luxe (als hoofdgerecht) — En plat principal

estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Moules crues sélectionnées

20.50

Speciaal geselecteerde rauwe mosselen — Entrée

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Moules gratinées

26.00

Gegratineerde mosseltjes met knoflook en kaas — À l'ail et au fromage

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Velouté de moules de Zélande

16.50

Zeeuws mosselsoepje met saffraan en Hollandse garnalen — Au safran et crevettes hollandaises

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Moules de Zélande bouillies 'nature'

34.50

Gekookte Zeeuwse mosselen 'natuur' (1 kg) — 1 kg

estimation≈ 600 kcal35 g de glucideséquilibré 90

Moules de Zélande bouillies 'nature'

38.00

Gekookte Zeeuwse mosselen 'natuur' (1,5 kg) — 1,5 kg

estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 83

Moules de Zélande poêlées

42.00

Gebakken Zeeuwse mosselen met Hollandse garnalen en kerrie — Avec crevettes hollandaises et curry

estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

DESSERTS

Grand dessert

18.50

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32

Carpaccio d'ananasvegetarian

15.00

Carpaccio van ananas met frambozen- en ananassorbet — Avec sorbets framboise et ananas

estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35

Combinaison de fruits frais et sorbetvegan

16.00

Combinatie van vers fruit en sorbetijs

estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 39

Sabayon au Grand Marnier

13.00

Sabayon met Grand Marnier, rood fruit en vanille-roomijs — Fruits rouges et glace vanille

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33

Sorbet citronvegan

13.00

Citroensorbet met huisgemaakte Limoncello — Avec Limoncello maison

estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 32

Mousse au chocolat maison

12.00

Huisgemaakte chocolademousse met vanillesaus — Avec sauce vanille

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35

COUPES GLACÉES

Coupe Dame Blanche

12.00

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Coupe Brésilienne

12.00

Coupe bresilienne

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31

Coupe Advocaat

12.00

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30

Coupe aux fraises

14.00

Coupe aardbeien

estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41

FROMAGE

Plateau de fromages du maître fromager Van Trichtvegetarian

17.50

Kaasplateau van kaasmeester Van Tricht

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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31veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir le plateau de fromages de Van Tricht ou des desserts comme le sorbet au citron.

4 plats végétariens et 2 végans sur 45

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Pratique

Adresse: Stationsplein 10, 4561 GC Hulst
Horaires: lun11:30–14:30, 17:30–21:00
marfermé
merfermé
jeu11:30–14:30, 17:30–21:00
ven11:30–14:30, 17:30–21:00
sam11:30–14:30, 17:30–21:00
dim11:30–14:30, 17:30–21:00
Honden zijn niet toegestaan.
Contact: +310114313791 info@restaurantnapoleon.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnapoleon.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

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