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Hof Grass

Hof Grass 4, 35410 Hungen

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

entrées & soupes
Poêlée de crevettes royales épicées
17.00
Pikantes Riesengarnelen-Pfännchen — Romarin / ail / piment / huile d'olive vierge / baguette fraîche
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Tartare de saumon
17.00
Tatar vom Lachs / Mango-Chutney / Avocado — Chutney à la mangue / avocat / salades marinées
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de courge Hokkaido
9.50
Schaumsuppe vom Hokkaido-Kürbis — Huile de pépins styrienne / rouleau de légumes farci
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Variation d'entrées (dès 2 pers.)
29.50
Vorspeisenvariation ab 2 Personen — Jambon Serrano / crevettes royales / feta / antipasti / bruschetta / saumon / manchego et dip
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
plats principaux
Raviolis aux cèpes et ricotta
24.50
Mit Steinpilzen und Ricotta gefüllte Nudeltaschen — Pignons de pin / tomates cerises
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Filet de bar poêlé
29.50
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch — Fettuccine / légumes sautés
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Thon albacore (MSC)
32.50
Gelbflossen-Thunfisch (MSC-Siegel) — Cuit sur pierre chaude / légumes / pommes de terre sautées / deux sauces
estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel de porc pané
20.00
Gebackenes Schnitzel vom Strohschwein — Airelles / citron / frites / salade du marché
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Filet de bœuf
34.00
Rinderfilet — Ladies Cut 200g / Men's Cut 300g / beurre Café de Paris / frites et salade
estimation≈ 950 kcal52 g de glucides
Rumpsteak
32.00
Ladies Cut 200g / Men's Cut 300g / beurre Café de Paris / frites et salade
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Prime Rib Eye
45.00
Prime Rib Eye ca. 300g. — env. 300g / beurre Café de Paris / frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 1050 kcal52 g de glucides
"Hof Grasser Salat Bowl" aux crevettes tigrées
20.50
„Hof Grasser Salat Bowl" mit Black-Tiger Riesengarnelen (5 Stück) — 5 pièces / graines grillées / fruits / baguette / vinaigrette ou sauce yaourt
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 76
"Hof Grasser Salat Bowl" aux lamelles de poulet
18.50
„Hof Grasser Salat Bowl" mit Hähnchenbruststreifen — Graines grillées / fruits / baguette / vinaigrette ou sauce yaourt
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 82
"Hof Grasser Salat Bowl" au feta grillévegetarian
18.50
„Hof Grasser Salat Bowl" mit gebackenem Feta — Graines grillées / fruits / baguette / vinaigrette ou sauce yaourt
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 66
"Hof Grasser Salat Bowl" au falafelvegan, vegetarian
18.50
„Hof Grasser Salat Bowl" mit Falafel — Graines grillées / fruits / baguette / vinaigrette ou sauce yaourt
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 66
"Hof Grasser Salat Bowl" aux lamelles de filet de bœuf
19.50
„Hof Grasser Salat Bowl" mit Rinderfiletstreifen — Graines grillées / fruits / baguette / vinaigrette ou sauce yaourt
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 76
"Hof Grasser Salat Bowl" aux avocado fries chilivegetarian
18.50
„Hof Grasser Salat Bowl" mit Avocado Fries Chili — Graines grillées / fruits / baguette / vinaigrette ou sauce yaourt
estimation≈ 640 kcal52 g de glucides
Burger "Hof Grass"
19.50
Burger "Hof Grass" von der Färse ca. 200g. — env. 200g / aioli au citron vert / roquette / cheddar / confiture d'oignons rouges / frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
menu enfants
Pâtes sauce tomate ou sauce bolognaise
11.00
Nudeln in Tomatensauce oder Hackfleischsauce — Avec parmesan fraîchement râpé
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel "Wiener Art"
12.50
Schnitzel „Wiener Art" vom Landschwein — Avec frites et une petite salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Nuggets de poulet
12.50
Chicken-Nuggets von der Hähnchenbrust — avec frites et petite salade
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Glace assortie
2.50
Gemischtes Eis — au choix vanille / fraise / chocolat par boule
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
dessert
Gâteau au chocolat tiède au cœur fondant
12.50
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — glace vanille
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Variation de desserts "Hof Grass"
12.00
Dessertvariation „Hof Grass“ — Notre équipe vous conseille volontiers
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Variation de desserts "Hof Grass" pour deux
22.00
Dessertvariation „Hof Grass“ für Zwei — Notre équipe vous conseille volontiers
estimation≈ 800 kcal90 g de glucides
Boulettes d'abricots juteuses
12.00
Saftige Marillenknödel — crème vanille et rouleaux au chocolat
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
Affogato
7.50
boule de glace vanille avec espresso
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Sorbet aux fruits et menthe
9.00
Beschwipstes Früchtesorbet / Minze — rehaussé au Prosecco
estimation≈ 160 kcal25 g de glucideslourd 39
suggestion du menu
Fromage de chèvre caramélisévegetarian
16.00
Karamellisierter Ziegenkäse — miel de sapin / salade marinée / noix
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Magret de canard Barberie au sésame et teriyaki
27.50
Mit Sesam und Teriyaki lackierte Barberie Entenbrust / Pflaumen-Sauerkirschsauce — sauce prune-cerise / purée patate douce-gingembre / légumes au wok
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 78
Parfait au chocolat blanc
11.50
Weißes Schokoladen Parfait / Kirschkompott — compotée de cerises
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
en menu 3 plats
49.50
als 3-Gang Menü
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 39
en menu 4 plats
52.50
als 4-Gang Menü
estimation≈ 1900 kcal180 g de glucideslourd 39
en menu 3 plats
32.50
als 3-Gang Menü
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 43
en menu 4 plats
42.50
als 4-Gang Menü
estimation≈ 1700 kcal160 g de glucideslourd 39
autres plats principaux
Filet de saumon grillé et mousse de crustacés
29.50
Gegrilltes Lachsfilet mit Krustentierschaum — légumes sautés / fettuccine
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Cèpes à la crèmevegetarian
22.50
Steinpilze à la crème — knödel au fromage farcis / tomates cerises glacées / salade d'accompagnement
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Émincé de filet de bœuf sauce crème aux cèpes et herbes
29.50
Rinderfiletgeschnetzeltes in Steinpilz-Kräuterrahm — rösti de pommes de terre / salade du marché
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ragoût juteux de sanglier de Hungen
29.50
Saftiges Ragout vom Hungener Wildschwein — sauce gin-genévrier / airelles / chou rouge aux pommes / knödel au pain
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Quelques plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des ravioles aux cèpes et ricotta ou un salad bowl au falafel. Il existe aussi un plat de cèpes à la crème avec des quenelles au fromage. La carte contient beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

5 plats végétariens et 1 végans sur 39

44dia
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Plats protéinés et accompagnements glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats à base de protéines comme le thon et le bœuf. La plupart sont servis avec des accompagnements riches en glucides comme des frites ou des pâtes.

7 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Hof Grass 4, 35410 Hungen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven17:30–23:00
sam17:30–23:00
dim12:00–16:30, 17:30–20:30
Mi-Do: Küche bis 21.00 Uhr. Fr-Sa: Küche bis 21.30 Uhr. So: Küche bis 14.30 Uhr und 19.30 Uhr
Contact
+4964028097585 info@hof-grass.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hof-grass.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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