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À La Manufacture Royale

rue du Parc 24, 68470 HUSSEREN-WESSERLING

Fermé maintenant · ouvre 11:45

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES BURGERS
BURGER CHEDDAR
24.00
Cheddar Burger — Pain maison, frites maison, steak haché bio d’Alsace, double cheddar maturé, sauce burger maison (moutarde, ketchup, cornichons), oignons frits.
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
BURGER ROYAL
24.00
Royal Burger — Pain maison, frites maison, steak haché bio d’Alsace, lard paysan grillé, fromage d’Alsace, salade bio d’Alsace, oignons rouges, ketchup et sauce tartare maison.
estimation≈ 1200 kcal72 g de glucides
BURGER CHÈVRE MIEL
24.00
Goat Cheese and Honey Burger — Pain maison, frites maison, steak haché bio d’Alsace, fromage de chèvre bio d’Alsace, salade bio d’Alsace, miel d’Alsace, oignons, mayonnaise maison à l’ail.
estimation≈ 1250 kcal78 g de glucideslourd 37
BURGER DU MOIS : MUNSTER
24.00
Munster Burger — Pain maison, frites maison, steak haché bio d’Alsace smashé, lard paysan grillé, munster fermier, oignons, sauce flam’s maison (fromage blanc, muscade, poivre).
estimation≈ 1220 kcal70 g de glucides
POUR LES ENFANTS
BURGER ENFANT
15.00
Kids Burger — Pain maison, frites maison, steak haché bio d’Alsace, fromage d’Alsace, ketchup et mayonnaise maison.
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
STEAK FRITES ENFANT
10.00
Kids Steak and Fries — Steak haché bio d’Alsace, frites maison, ketchup et mayonnaise maison.
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
LES DESSERTS
MOELLEUX CHOCOLAT MAISON
10.00
Chocolate Fondant — Oeufs et farine bio d’Alsace, chocolat Valrhona grand cru 70%, crème anglaise vanille bio maison.
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 26
TIRAMISU SPECULOOS MAISON
10.00
Speculoos Tiramisu — Chantilly-mascarpone à la vanille bio maison, pâte de spéculoos, éclats de spéculoos.
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose uniquement des burgers à la viande, comme le Burger Cheddar et le Burger Royal. Seuls les desserts sont végétariens, comme le Tiramisu Speculoos.

0 plats végétariens et 0 végans sur 8

2dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de burgers et de frites. Il n'y a pas de plats principaux faibles en glucides.

0 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue du Parc 24, 68470 HUSSEREN-WESSERLING
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:45–14:00, 18:45–22:00
jeu11:45–14:00, 18:45–22:00
ven11:45–14:00, 18:45–22:00
sam11:45–14:00, 18:45–22:00
dimfermé
À partir du 1er septembre, nous ne proposons que des burgers et desserts.
Contact
+32367266386 contact@manufacture-royale.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manufacture-royale.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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