Le Berlioz - Huy, Grand Place
Grand Place 17, 4500 Huy
Fermé maintenant · ouvre 18:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menus
Menu du Dimanche
37.90
Sunday Menu — Entrée à choisir : Tartare de saumon ou Carpaccio de bœuf. Plat à choisir : Formule viande (tache noire irlandaise, volaille jaune, magret de canard et accompagnements) ou Formule poisson (saumon, 3 scampis, 1 gambas, 3 crevettes et accompagnement. Dessert à choisir : Crème brûlée à la gousse de vanille ou mousse au chocolat
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Repas d'entreprise - formule groupe
64.90
Corporate Group Menu — Entrée : Planche croustillante à partager et un cocktail au choix. Plat à choisir : Formule viande (tache noire irlandaise, volaille jaune, magret de canard et accompagnements) ou Formule poisson (saumon, 3 scampis, 1 gambas, 3 crevettes et accompagnement. Dessert à choisir : Crème brûlée à la gousse de vanille ou mousse au chocolat. Boissons comprises pendant le repas (sélection de vin de la patronne, eau et CocaCola)
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucideslourd 39
Nos Entrées
Planche apéritive (2pers.)
12.90
Appetizer Platter — assortiment de charcuteries, fromages et ses pains Naan
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Planche croustillante (2 pers.)
12.90
Crispy Platter — Pilons de poulet, crevettes Tempura, onions rings, pains à l'ail
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Trio de croquettes artisanales
21.90
Artisan Croquette Trio — (fromage, homard, confit de canard)
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Cassolette de scampis Ail Crème ou Diabolique
19.90
Scampi Casserole
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
19.90
Beef Carpaccio — à l'huile de Truffe
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon
18.90
Salmon Tartare — (aneth, citron, noisettes, pommes, huile d'olive, oignons rouges)
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Brasérades
Brasérade BBQ
35.00
BBQ Mixed Grill — Tache noire irlandaise (80 g), volaille jaune (80 g), entrecôte (80 g), magret de canard (80 g), 2 merguez. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Brasérade Terre & Mer
35.00
Land and Sea Grill — Tache noire irlandaise (80 g), entrecôte (80 g), magret de canard (80g ), saumon (80 g), 3 scampis. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix
estimation≈ 1050 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Brasérade Mer
35.00
Seafood Grill — Saumon (200g) , 3 scampis, 3 gambas, 5 crevettes roses. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brasérade Plumette
24.90
Poultry Grill — Magret de canard (150 g) , volaille jaune (150 g). Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brasérade de Boeuf
26.90
Beef Grill — 250 g de tâche noire Irlandaise servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brasérade de Bœuf et Scampis
29.90
Beef and Scampi Grill — 200 g de tâche noire irlandaise, 4 scampis. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix
estimation≈ 900 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brasérade de Volaille jaune
22.90
Chicken Grill — 250 g de volaille élevée aux grains. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brasérade de Gambas
26.90
Prawn Grill — 6 Gambas. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brasérade de Magret de Canard
26.90
Duck Breast Grill — 300gr de Magret de Canard. Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brasérade d'entrecôte
10.00
Entrecôte Grill — Prix aux 100 grammes (min. 300 g). Servie avec crudités, trio de sauces et un accompagnement au choix.
estimation≈ 900 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NOS SUGGESTIONS
Pavé de Saumon
25.90
Salmon Fillet — sauce au citron vert, frites fraîches
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Brochette de Gambas
25.90
Prawn Skewers — 6 pces, tartare maison, salade
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boulettes
20.90
Hunter's Style Meatballs — façon chasseur (lardons, champignons, oignons) et frites fraîches
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Tartare à l'italienne
24.90
Italian Style Tartare — crème balsamique, tomates séchées, pignons de pin, basilic
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jambonneau
27.90
Ham Hock — sauce estragon et frites fraîches
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Magret de Canard
29.90
Duck Breast with Peach — sauce à la pêche et romarin
estimation≈ 680 kcal25 g de glucides
Burger "Fish & Chips"
23.90
Fish and Chips Burger — Pains aux grains, poisson pané, tomate, salade, sauce tartare maison
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Bleu's Burger
22.90
Pains aux grains, Boeuf, compote d’oignons, oignons frits, salade, sauce roquefort
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Nos Plats Traditionnels
Boulettes à la Guinness
19.90
Guinness Meatballs — Spécialité maison. Sauce réalisée à base de Guinness.
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Boulette à la Tomate
19.90
Tomato Meatballs
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vol au vent
20.90
Vol-au-vent — Spécialité maison. Avec de la poule cuite au bouillon et sa sauce liée au roux à l'ancienne.
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
Filet Américain préparé minute
21.90
Beef Tartare
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambonneau grillé à la Moutarde de Meaux
26.90
Grilled Ham Hock with Mustard
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jambonneau grillé à la Béarnaise
26.90
Grilled Ham Hock with Béarnaise
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de bœuf
26.90
Beef Skewers — Tache noire irlandaise et ses sauces froides (300 g)
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de bœuf
25.90
Beef Steak — Tache noire irlandaise et ses crudités (300 g)
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte irlandaise grillée
29.90
Grilled Irish Entrecôte — accompagnée de légumes chaud et d'un gratin dauphinois maison
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
NOS BURGERS
Burger irlandais
20.90
Irish Burger — Bœuf, bun blanc tigré, lard grillé, cheddar, oignons frits, salade, sauce au Jameson
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Double Burger irlandais
27.90
Double Irish Burger — Double bœuf, bun blanc tigré, lard grillé, cheddar, oignons frits, salade, sauce au Jameson
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
American Burger
23.90
Bœuf, bun blanc tigré, lard grillé, cheddar, onions rings, oignons rouges, salade, sauce au poivre
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Royal Chicken
19.90
Royal Chicken Burger — Poulet pané, bun brioché, tartare maison, cheddar, salade, tomate
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Chicken Cowboy
19.90
Chicken Cowboy Burger — Poulet pané, bun brioché, cheddar, salade, tomate, oignons, cornichons, sauce BBQ
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Burger des montages
22.90
Mountain Burger — Bœuf, bun brioché, fromage de chèvre, roquette, tomate, sauce aïoli et fines herbes maison
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Cheese Croq' Burger
23.90
Cheese Croquette Burger — Bœuf, bun blanc tigré, cheddar, salade, oignons rouges, cornichons, cheddar, croquette de Parmesan, sauce au poivre
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Notre sélection Véggie
Veggie Burgervegetarian
20.90
Viande végétarienne, aubergines, courgettes marinées, tomates séchées, mayonnaise au pesto rouge
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
NOTRE SÉLECTION SANS GLUTEN
Burger sans Glutengluten_free
22.90
Gluten-Free Burger — Bœuf, bun blanc sans Gluten, salade, tomate, oignons rouges, sauce Black Pepper
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
NOS SALADES
Frisée aux lardons
17.90
Frisée Salad with Bacon — et son œuf au plat
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Chèvre Chaud
20.90
Warm Goat Cheese Salad — Réduction aux lardons et sirop d'Erable, noisettes
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Frisée fermière
17.90
Farmer's Frisée Salad — lardons, poulet, pdt, œuf sur le plat, crème
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade "César"
17.90
Caesar Salad — poulet cuit au bouillon, choux blanc, croûtons maison, vinaigrette au Parmesan
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade italienne
20.90
Italian Salad — Burrata, salade, aubergine et courgette, copeaux de parmesan, coppa, tomates séchées et cerise, balsamique
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade océanepescatarian
22.90
Ocean Salad — Crevettes roses et grises, saumon fumé, scampis, tomates cerises, salade, vinaigrette maison crème ciboulette balsamique
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Merguez
22.90
Merguez Salad — Fëta, 3 Merguez, crudités, sauce Orientale - Aïoli tomatée épicée
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
NOS PÂTES
Spaghetti à la bolognaise
14.90
Spaghetti Bolognese
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni 4 fromagesvegetarian
15.90
Four Cheese Rigatoni
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Tagliatelle aux scampis
18.90
Scampi Tagliatelle — Black Tiger
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Nos Plats enfants
Brasérade Volaille
16.00
Braised Chicken (Kids) — accompagnée de sa petite glace en dessert
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Brasérade Bœuf et Volaille
16.00
Braised Beef and Chicken (Kids) — servie avec sa petite glace en dessert
estimation≈ 700 kcal40 g de glucides
Spaghetti Bolognaise
11.00
Spaghetti Bolognese (Kids)
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Boulette tomate 1 pièce
13.00
Meatball in Tomato Sauce (Kids)
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croustillant de Poulet, compote
13.00
Crispy Chicken (Kids)
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Hamburger façon "Giant"
11.00
Giant Burger (Kids)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Nos accompagnements
Frites fraîchesvegan, vegetarian
3.50
Fresh Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Croquettes maison
3.50
Homemade Croquettes
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pommes petéesvegan, vegetarian
3.50
Smashed Potatoes
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Nos suppléments
Sauces chaudes
3.90
Hot Sauces — Poivre - Champignons crème - Rocquefort - Diabolique (tomaté piquant) - Béarnaise
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gratin dauphinois maisonvegetarian
3.90
Gratin Dauphinois
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nos Desserts
Mousse au chocolat maisonvegetarian
8.90
Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Crème brûléevegetarian
8.90
à la gousse de vanille
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Moelleux aux deux chocolatsvegetarian
11.90
Double Chocolate Fondant — coulis de fruits rouges et boule de glace vanille
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 26
Duo de crêpes Mikadovegetarian
11.90
Mikado Crepes — Crêpes maison, 2 boules vanille, chocolat chaud maison, Chantilly
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 14
Duo de crêpes maisonvegetarian
7.00
Homemade Crepes — Au sucre ou à la cassonade
estimation≈ 500 kcal75 g de glucideslourd 29
NOS GLACES By @Le Nicoli
Coupe Irish Coffeevegetarian
10.90
Irish Coffee Ice Cream — 2 boules de notre glace Signature au Jameson et au café, un shot d'Expresso et de la Chantilly
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Dame Blanchevegetarian
11.50
3 boules vanille, chocolat chaud maison, Chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
Coupe Brésiliennevegetarian
10.90
Brazilian Sundae — 2 boules Moka, 1 boule vanille, caramel beurre salé maison, brésilienne, Chantilly
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 24
Coupe Buenovegetarian
12.50
Bueno Sundae — 2 boules Bueno, 1 boule vanille, pralin à la noisette, noisettes grillées, Chantilly
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 22
Coupe Spéculoosvegetarian
10.90
Speculoos Sundae — 2 boules Spéculoos, 1 boule vanille, caramel beurre salé maison, Chantilly
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
Coupe Ferrero Rochervegetarian
12.50
Ferrero Rocher Sundae — 2 boules Rocher, 1 boule vanille, chocolat chaud maison, morceaux de Ferrero Rocher, Chantilly
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideslourd 20
Coupe aux fraisesvegetarian
12.50
Strawberry Sundae — 2 boules fraise, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, Chantilly
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 32
Trio de Sorbetvegan, vegetarian
10.90
Sorbet Trio — Melon, citron, framboise
estimation≈ 300 kcal60 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
50veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le Veggie Burger ou les Rigatoni 4 fromages. La carte propose surtout de la viande et du poisson, avec des accompagnements comme les pommes petées et le gratin dauphinois.
18 plats végétariens et 3 végans sur 78
83dia
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Plats viande et poisson bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les Brasérades et les steaks conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.
32 adaptés au diabète · 78 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Grand Place 17, 4500 Huy
- Horaires
- lun18:00–22:00mar18:00–22:00merferméjeuferméven18:00–23:00sam18:00–23:00dim12:00–15:00, 18:00–22:00
- Contact
- +3285214121 contact@berliozhuy.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berliozhuy.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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