Au Bistro d’Artois
Grand Place 4, 4500 Huy
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
TAPAS
PORTION DE NACHOS
12.00
Nachos — Chips de maïs, sauce au fromage, jalapenos, tomates, oignons rouges.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
FRITURE MIXTE 2.0
19.50
Mixed Fried Platter — BEIGNETS D’encornet,SCAMPIS,ONION RINGS,AILES DE POULET, SWEET CHILI & MAYO WASABI
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 41
PLANCHETTE FROMAGE VAL DIEU
10.50
Val Dieu Cheese Board — DELICE DES MOINES VAL DIEU 170GR, CHUTNEY MANGO, UN COUTEAU, DU PAIN, DU BEURRE ET C’EST TOUT
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
PLANCHETTE SAUCISSON IBERIQUE
10.50
Iberian Saucisson Board — FUET IBERCICO, UN COUTEAU, DU PAIN, DU BEURRE ET C’EST TOUT
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLANCHETTE FROMAGE / SAUCISSON
20.00
Cheese and Saucisson Board — FUET IBERCICO, VAL DIEU, CHUTNEY MANGO, UN COUTEAU, DU PAIN, DU BEURRE ET C’EST TOUT
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
FORMULES PETIT DEJEUNER
“L’EXPRESS”
3.50
Express Breakfast — CAFE ET VIENNOISERIE
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
LE “VITE VITE”
8.00
Quick Breakfast — CAFE OU THE, JUS D’ORANGE PRESSÉ, VIENNOISERIE
estimation≈ 580 kcal70 g de glucides
LE “TRANQUILLE”
12.50
Tranquil Breakfast — CAFE OU THE, JUS D’ORANGE PRESSÉ, VIENNOISERIE, PAIN BEURRE, ASSIETTE JAMBON FROMAGE OU CONFITURE ET NUTELLA
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideslourd 42
LE “GOURMAND”
17.50
Gourmet Breakfast — CAFE OU THE, JUS D’ORANGE PRESSÉ, VIENNOISERIE, PAIN BEURRE, ASSIETTE JAMBON FROMAGE OU CONFITURE ET NUTELLA, 2 OEUFS AU PLAT + 1 TRANCHE DE LARD
estimation≈ 1250 kcal95 g de glucideslourd 30
Entrées et Salades
SCAAMMPPIIS TTTHHHAAAIII
19.00
Thai Scampi — 5 GROSSES CREVETTES SWEET CHILLI ET UMAMI STYLE
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CRROOQQQUUUEEETTTTTTEEESSS DDDEEE HHHOOOMMMAAARRRDDD
22.00
Lobster Croquettes — DUO DE CROQUETTES AU HOMARD ET ÉCREVISSES / PERSIL FRIT
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
SSSAAALLLAAADDDEEE TTTIIIÈÈÈDDDEEE DDDEEE MMMAAAGGGRRREEETTT DDDEEE CCCAAANNNAAARRRDDD,,, FFFOOOIIIEEE GGGRRRAAASSS EEETTT AAASSSPPPEEERRRGGGEEESSS
25.50
Duck Breast and Foie Gras Salad — MÉLANGE ROMAINE ET MITZUNA, MAGRET TIÈDE SERVI ROSÉ, VINAIGRETTE A L'oRANGE, FRUITS FRAIS, FOIE GRAS ET ASPERGES VERTES
estimation≈ 550 kcal22 g de glucideséquilibré 66
SSSAAALLLAAADDDEEE MMMEEELLLOOONNN EEETTT JJJAAAMMMBBBOOONNN IIIBBBEEERRRIIIQQQUUUEEE
23.50
Melon and Iberian Ham Salad — MÉLANGE ROMAINE ET MITZUNA, MELON, JAMBON IBERIQUE, BURRATINA ET PISTACHES, VINAIGRETTE AU PORTO
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Plats
EEENNNTTTRRREEECCCOOOTTTEEE DDD'''EEEXXXCCCEEEPPPTTTIIIOOONNN
35.00
Entrecôte Steak — ENTRECOTE DU MOMENT "330GR" BÉARNAISE OU POIVRE
estimation≈ 850 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
EEENNNTTTRRREEECCCOOOTTTEEE MMMAAATTTUUURRRÉÉÉEEE DDD'''EEEXXXCCCEEEPPPTTTIIIOOONNN
45.00
Aged Entrecôte Steak — ENTRECOTE DU MOMENT MATURÉE 4 SEMAINES "330GR" BÉARNAISE OU POIVRE
estimation≈ 880 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MMMIIIGGGNNNOOONNN DDDEEE VVVEEEAAAUUU SSSAAAUUUCCCEEE CCCHHHIIIMMMIIICCCHHHUUURRRRRRIII
27.00
Veal Filet Mignon with Chimichurri — FILET MIGNON DE VEAU , SAUCE CHIMICHURRI, LEGUMES CHAUDS ET FRITES DE PATATES DOUCES
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TTTAAARRRTTTAAARRREEE À À LLL'''IIITTTAAALLLIIIEEENNNNNNEEE
22.50
Italian Beef Tartare — boeuf de la ferme de la croix BALSAMIQUE, COPEAUX DE PARMESAN, TOMATES SECHÉES ET PIGNONS DE PIN / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
COTÉ BISTRO
BRIOCHÉ CHEVAL’DIEU
14.50
Cheval Dieu Brioche Sandwich — GROSSES TRANCHES DE PAIN BRIOCHÉ, FROMAGE VAL DIEU, JAMBON À L’OS, MAYO MOUTARDE, KETCHUP, JEUNES OIGNONS, OIGNONS FRITS et oeuf sur le plat
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
SCAMPIS BEURRE AIL OU CRÈME AIL
16.00
Garlic Butter Scampi — 5 grosses crevettes AU BEURRE AIL ET FINES HERBES MAISON
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES
20.00
Grey Shrimp Croquettes — DUO DE CROQUETTES DE CREVETTES / PERSIL FRIT
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
CROQUETTES DE VOLAILLE
18.00
Chicken Croquettes — mélange fondant de poulet, champignons et sauce crémeuse façon vol-au-vent
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
CROQUETTES DE FROMAGE ET JAMBON GANDA
18.00
Cheese and Ganda Ham Croquettes — cë’ur fondant et crémeux, jambon belge séché, finement salé et délicatement fumé.
estimation≈ 700 kcal40 g de glucides
DUO DE CROQUETTES
19.00
Duo of Croquettes (Chicken & Shrimp) — VOLAILLE ET CREVETTES
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
TRIO DE CROQUETTES
27.00
Trio of Croquettes — VOLAILLE, CREVETTES et jambon ganda
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
LINGUINES AUX SCAMPIS
17.50
Scampi Linguine — 5 grosses crevettes, jus de crustacé cremé
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
LINGUINES D’ARTOIS
14.50
Artois Linguine — SAUCE CREME, LARDONS, CHAMPIGNONS ET OIGNONS
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
LASAGNE DE LA NONA
16.00
Nona's Lasagna — SAUCE BOLO, BECHAMEL ET MOZZA
estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 72
LASAGNE AUX LÉGUMES (VÉGÉTARIEN ET SANS GLUTEN)vegetarian, gluten_free
19.50
Vegetable Lasagna — PATE SANS GLUTEN, SAUCE TOMATE, LÉGUMES DE SAISON ET MOZZA VEGAN
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 78
L’INCONTOURNABLE ESCALOPE VAL DIEU
27.00
Val Dieu Escalope — ESCALOPE DE VEAU PANÉE, JAMBON A L’OS, OIGNONS, GRATINÉE AU FROMAGE VAL DIEU ET BEURRE AIL ET FINES HERBES MAISON / SAUCE TOMATE
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
ESCALOPE D’ARTOIS
23.00
Artois Escalope — ESCALOPE DE VEAU PANÉE PANKO, SAUCE CREME LARDONS, OIGNONS ET CHAMPIGNONS / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
JAMBONNEAU DES HALLES
21.50
Halles Ham Hock — UN JAMBONNEAU FONDANT À LA COUENE CROUSTILLANTE / chapelure fine ET MOUTARDE / SAUCE MOUTARDE ET ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RIBBS MARINÉS
22.50
Marinated Ribs — 800GR DE BIBBS CUITS 12H À 68 DEGRÉS, MOELLEUX ET JUTEUX À COEUR, LAQUÉS hoisin / SAUCE SWEET CHILLI / POTATOES
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucideslourd 37
boeuf éffiloché À la méditerranéenne
21.50
Mediterranean Pulled Beef — PALERON DE BOEUF FONDANT LONGUEMENT CUIT AUX LEGUMES DU SUD
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
PAVÉ DE SAUMON A L’ESTRAGON ET FOND DE CRUSTACÉpescatarian
21.50
Salmon with Tarragon — SAUMON ROTI SUR PEAU LÉGEREMENT ROSÉ, JUS DE CRUSTACÉ PARFUMÉ À L’ESTRAGON, SALADE, PATATOES
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LES TRADITIONNELS BOULETS LIÉGEOIS
18.00
Liège Meatballs — 2 PIECES /SAUCE LIEGEOISE / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
LES BOULETS D’ARTOIS
18.50
Artois Meatballs — 2 PIECES / SAUCE CREME LARDONS, OIGNONS ET CHAMPIGNONS / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
LES BOULETS TOMATE
17.50
Tomato Meatballs — 2 PIECES / sauce napolitaine / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
les boulets POIVRE VERT
18.00
Green Pepper Meatballs — 2 PIECES / sauce POIVRE VERT CREME / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 1020 kcal65 g de glucides
les boulets val dieu
18.50
Val Dieu Meatballs — 2 PIECES / JUS CORSÉ / LARDONS / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 1080 kcal65 g de glucides
AMERICAIN MINUTE
19.50
American Steak Tartare — boeuf de la ferme de la croix préparé minute / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
FRISÉE AUX LARDONS
16.00
Frisée Salad with Bacon — FRISÉE, LARDONS DORÉS AU VINAIGRE DE XÉRÈS, crème et OEUF SUR LE PLAT
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SALADE DE CHEVRE CHAUDvegetarian
18.00
Warm Goat Cheese Salad — LA MÊME MAIS ON REMPLACE L’OEUF PAR UN TOAST AU CHEVRE BADIGEONNÉ DE MIEL
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SALADE CAESAR
18.00
Caesar Salad — émincé de cuisse de poulet, sauce caésar maison, croutons de focaccia méditerranéenne
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
LE COIN DES PETITS
Boulet liégeois 1 pce
10.50
Kids Liège Meatball — accompagné d’une boule de glace au choix en dessert
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 41
Boulet tomate 1 pce
10.50
Kids Tomato Meatball — accompagné d’une boule de glace au choix en dessert
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Nuggets de poulet
10.50
Kids Chicken Nuggets — accompagné d’une boule de glace au choix en dessert
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideslourd 43
pâtes crème jambon
10.50
Kids Creamy Ham Pasta — accompagné d’une boule de glace au choix en dessert
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideslourd 37
Desserts
Dame Blanche
10.50
3 b. vanille, chocolat chaud, copeaux de chocolat, chantilly
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23
Dame Noire
10.50
3 b. chocolat, chocolat chaud, copeaux de chocolat, chantilly
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Brésilienne
10.50
2 b. moka 1 b. vanille, coulis caramel, brésiliennes, chantilly
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Café Liégeois
10.50
3 b. moka, expresso, chantilly
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Café Glacé
10.50
Iced Coffee Sundae — 2 b. moka, 1 b. vanille, coulis café, chantilly
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 25
Coupe Caramel
10.50
Caramel Sundae — 2 b.caramel beurre salé, 1 b.vanille, caramel beurre salé, billes croustillantes, chantilly
estimation≈ 670 kcal68 g de glucideslourd 25
Coupe Spéculoos
10.50
Speculoos Sundae — 2 b. spéculoos, 1 b. vanille, sirop d’érable, spéculoos, chantilly
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideslourd 26
Coupe Bueno
12.50
Bueno Sundae — 2 b. bueno, 1 b. vanille, chocolat chaud, Bueno, chantilly
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23
Coupe Enfant
9.00
Kids Sundae — 2 b. au choix, granulés de couleur, coulis fraise ou chocolat, chantilly
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Parfait Fraises
11.50
Strawberry Parfait — 2 b. fraise, 1 b. vanille, coulis fruits rouges, meringue, chantilly
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideslourd 28
Parfait Banane
12.50
Banana Parfait — 2 b. banane, 1 b. vanille, chocolat chaud, bananes, chantilly
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideslourd 30
Coupe aux Fraises
12.50
Strawberry Sundae — 2 b. fraise, 1 b. vanille, coulis chocolat blanc, fraises, chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
Crêpe Au sucre
6.50
Sugar Crêpe
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Crêpe Cassonade
6.50
Brown Sugar Crêpe
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35
Crêpe Chantilly
7.50
Whipped Cream Crêpe
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 34
Crêpe Chocolat chaud
7.50
Hot Chocolate Crêpe
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Crêpe Nutella
7.50
Nutella Crêpe
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Crêpe Fraises et Chantilly
11.50
Strawberry and Whipped Cream Crêpe — en saison
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Crêpe Mikado
11.50
Mikado Crêpe — 1 b. vanille, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 18
Crêpe Grand Marnier
12.50
Grand Marnier Crêpe — flambée au Grand Marnier, 1 b. vanille, chantilly
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 21
Crêpe Banane Royale
11.50
Royal Banana Crêpe — 1 b. banane, morceaux de banane, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideslourd 23
Crêpe Caramel beurre salé
11.50
Salted Caramel Crêpe — 1 b. Caramel beurre salé, coulis caramel beurre salé, chantilly
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideslourd 17
Crêpe Bueno
12.50
Bueno Crêpe — 1 b. Bueno, Kinder Bueno, nutella, chantilly
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideslourd 15
Crêpe Enfant
8.50
Kids Crêpe — coulis chocolat chaud, smarties, chantilly
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 24
Milkshake
7.00
2 goúts au choix
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 25
FORMULES PETIT DEJEUNER
JUS PRESSÉ
4.50
Freshly Squeezed Juice
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
VIENNOISERIES
1.50
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
PAIN BEURRE + JAMBON/FROMAGE
5.00
Bread with Butter and Ham or Cheese
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PAIN BEURRE + CONFITURE ET NUTELLA
5.00
Bread with Butter, Jam and Nutella
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 38
2 OEUFS AU PLAT + 1 TRANCHE DE LARD
7.50
Fried Eggs and Bacon
estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
3 OEUFS AU PLAT + 2 TRANCHES DE LARD
9.50
Fried Eggs and Bacon (Large)
estimation≈ 520 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CrêpeS/gaufreS de BXL
Au sucre
6.50
Brussels Waffle with Sugar
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 37
Cassonade
6.50
Brussels Waffle with Brown Sugar
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 36
Chantilly
7.50
Brussels Waffle with Whipped Cream
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28
Chocolat chaud
7.50
Brussels Waffle with Hot Chocolate
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 35
Nutella
7.50
Brussels Waffle with Nutella
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Fraises et Chantilly
11.50
Brussels Waffle with Strawberries and Whipped Cream — (en saison) Nappée de chocolat chaud
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 29
Mikado
11.50
Mikado Brussels Waffle — 1 b. vanille, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 22
Grand Marnier
12.50
Grand Marnier Brussels Waffle — flambée au Grand Marnier, 1 b. vanille, chantilly
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideslourd 20
Banane Royale
11.50
Royal Banana Brussels Waffle — 1 b. banane, morceaux de banane, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 31
Caramel beurre salé
11.50
Salted Caramel Brussels Waffle — 1 b. Caramel beurre salé, coulis caramel beurre salé, chantilly
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideslourd 19
Bueno
12.50
Bueno Brussels Waffle — 1 b. Bueno, Kinder Bueno, nutella, chantilly
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideslourd 19
Enfant
8.50
Kids Brussels Waffle — coulis chocolat chaud, smarties, chantilly
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
Plats
ENTRECOTE D'EXCEPTION
35.00
Entrecôte — ENTRECOTE DU MOMENT "330GR" BÉARNAISE OU POIVRE
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRECOTE MATURÉE D'EXCEPTION
45.00
Aged Entrecôte — ENTRECOTE DU MOMENT MATURÉE 4 SEMAINES "330GR" BÉARNAISE OU POIVRE
estimation≈ 880 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MIGNON DE VEAU SAUCE CHIMICHURRI
27.00
Veal Mignon with Chimichurri — FILET MIGNON DE VEAU , SAUCE CHIMICHURRI, LEGUMES CHAUDS ET FRITES DE PATATES DOUCES
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
TARTARE À L'ITALIENNE
22.50
Italian Style Beef Tartare — boeuf de la ferme de la croix BALSAMIQUE, COPEAUX DE PARMESAN, TOMATES SECHÉES ET PIGNONS DE PIN / FRITES COUPEES MAIN & MAYO MAISON / SALADE
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Cette carte est-elle toujours correcte ?
27veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a deux plats végétariens : la lasagne aux légumes et la salade de chèvre chaud. Le reste de la carte propose principalement de la viande et du poisson.
2 plats végétariens et 0 végans sur 99
60dia
scoreestimation
scoreestimation
Choix bistro bas carbs
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La plupart sont servis avec des frites ou du pain.
22 adaptés au diabète · 97 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Grand Place 4, 4500 Huy
- Horaires
- lun09:00–18:00mar09:00–18:00mer09:00–18:00jeu09:00–21:00ven09:00–21:00sam11:30–21:00dim11:00–21:00
- Contact
- +3285211302
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodartois.be/
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