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Gasthof zur Peif Maurizio Aroi

Himmelsgasse 2, 65510 Idstein

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées/Salades
Petite salade mixtevegetarian
7.00
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade italienne
15.00
Italienischer Salat — avec jambon, fromage, œuf et thon
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de roquettevegetarian
16.00
Rucola Salat — sur carpaccio de betteraves et parmesan
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Faux-filet de veau rosé
19.00
Rosa gebratener Kalbstafelspitz — avec crème au thon et câpres
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
19.00
avec œuf et pommes de terre sautées
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Salade de chou rouge marinéevegetarian
17.00
Marinierter Rotkohlsalat — avec fromage de chèvre, miel, noix et mâche
estimation≈ 410 kcal22 g de glucideséquilibré 68
Salade mixte
19.00
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, Räucherlachs und Ei — avec crevettes poêlées, saumon fumé et œuf
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade mixte
17.50
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Ei und Parmesankäse — avec blanc de poulet poêlé, œuf et parmesan
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
Rinder Carpaccio — avec truffe noire, œufs brouillés et parmesan
estimation≈ 440 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon
19.00
Lachstartar — avec moutarde, œuf et bouquet de salade
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
Soupe dorée aux patates doucesvegetarian
9.00
Goldene Süßkartoffelnsuppe
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Soupe à la tomatevegetarian
8.00
Tomatensuppe
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Velouté d'oignons blancvegetarian
8.00
Weiße Zwiebelschaumsuppe
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Pâtes
Spaghetti Calabrese
21.00
avec sauce tomate et crevettes, pimenté
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Tortellonivegetarian
18.00
ricotta et épinards, sauce au safran (végétarien)
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Mac ’ n ’ Cheesevegetarian
17.50
gratiné avec jalapenos marinés et beaucoup de fromage
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pasta Steak à l'ail
24.00
Knoblauch Steak Pasta — avec pâtes larges
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Gnocchi sardi
23.00
Sardische Gnocchi — avec ragoût de queue de bœuf et pecorino
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tagliatellesvegetarian
25.00
Bandnudeln mit Wirsing, Parmesan und schwarze Trüffel — avec chou frisé, parmesan et truffe noire
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Plats de Viande
Jarret de porc croustillant au four
27.00
Knusprige Schweinshaxe aus dem Ofen — avec choucroute au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Roulade de bœuf
20.50
Rinderroulade — avec purée de pommes de terre et chou frisé
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Joues de bœuf braisées
32.00
Geschmorte Ochsenbäckchen — avec purée de pommes de terre et chou frisé
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cuisse de canard confite
29.50
Confierte Entenkeule — quenelles, chou rouge et purée de céleri
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Schnitzel Wiener Art
18.50
Schnitzel Wienerart — avec frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Jäger Schnitzel
21.00
avec sauce crémeuse aux champignons et frites
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
Schnitzel
24.00
Schnitzel mit Frankfurter Grüne Sauce, Ei und Bratkartoffeln — avec sauce verte de Francfort, œuf et pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Rumpsteak grillé
32.00
Rumpsteak vom Grill — beurre aux herbes, pommes de terre sautées et légumes
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak aux oignons braisés
35.00
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln — pommes de terre sautées et légumes
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Rumpsteak sauce au poivre vert
36.00
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce — pommes de terre sautées et légumes
estimation≈ 900 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saltimbocca alla Romana
25.00
Saltimbocca alla Romana (Schweinerücken) — longe de porc, jambon de Parme, sauce à la sauge, pommes de terre sautées et légumes
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats de Poisson
Filet de saumon grillépescatarian
32.00
Lachsfilet vom Grill — pommes de terre au persil et légumes
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes Black Tiger grilléespescatarian
38.00
Black Tiger Garnelen vom Grill — avec herbes fraîches et légumes
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petits Plats
Camembert panévegetarian
11.00
Gebackener Camembert — servi avec des airelles et du toast
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Petit Schnitzel Wiener Art
12.00
Kleiner Schnitzel Wienerart — avec frites
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Rigatoni
9.00
Rigatoni mit Kochschinken und Sahnesauce — avec jambon cuit et sauce à la crème
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Portion de fritesvegan
5.00
Portion Pommes
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Strammer Max
14.00
avec bacon, fromage de montagne et 2 œufs au plat
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Handkäs mit Musik (2 pièces)vegetarian
9.00
Handkäs mit Musik (2 Stück) — toast et beurre
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Tiramisùvegetarian
9.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tartufo Eis Affogatovegetarian
9.00
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brûlî
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Glace Cassatavegetarian
9.00
Cassata Eis
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
Glace assortie avec crème chantillyvegetarian
8.00
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Entrées & Salades
Pain frais des Pouillesvegan
Frisches Brot aus Apulien — Pain sortant du four à l'apulienne avec la meilleure huile d'olive
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Salades de feuilles localesvegan
Heimische Blattsalate — Salades de feuilles régionales et fraîches de saison
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato avec bouquet de salade
Vitello Tonnato mit Salatbouquet — Highlight Pinsa. Également disponible sans gluten
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata au jambon de Parme, pêche et miel de châtaignier
Burrata mit Parmaschinken, Pfirsich und Kastanienhonig — Highlight Pinsa. Également disponible sans gluten
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Girollesvegetarian
Pfifferlinge — Girolles fraîches de saison
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Consommé de poulet
8.00
Hühnerkonsommé
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats de Pâtes
Pâtes à la truffe fraîchevegetarian
Pasta mit frischem Trüffel — Tagliatelles maison avec truffe noire fraîchement râpée et meilleur Parmigiano Reggiano
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Plats de Viande
Schnitzel avec sauce verte de Francfort
24.00
Schnitzel mit Frankfurter Grüne Sauce — Œuf, frites et salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schnitzel de sanglier
Wildschweinschnitzel — Avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Médaillons de sanglier
Wildschweinmedaillons auf Portweinsoße — Sauce au porto
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Poisson
Noix de Saint-Jacquespescatarian
Kammmuschel — Fraîchement préparée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Demi-homardpescatarian
Halber Hummer — Fraîchement préparé
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Truitepescatarian
Forelle — Poisson local frais
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sandrepescatarian
Sander — poisson d'eau douce local frais
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maquereaupescatarian
Makrele — frais au gril
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Petits Plats
Rigatoni au jambon cuit
9.00
Rigatoni mit Kochschinken — avec sauce à la crème
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Handkäse méditerranéenvegetarian
11.00
Handkäse mediterran — avec tomates et olives
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Recommandations
Spaghetti aux fruits de merpescatarian
Spaghetti mit Meeresfrüchten — préparés frais, notre coup de cœur de l'été
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Demi-homard à l'avocatpescatarian
Halber Hummer mit Avocado — notre coup de cœur de l'été
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Beaucoup de pâtes et soupes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Tortelloni ricotta et épinards ou le Mac 'n ' Cheese. Il y a plusieurs soupes comme la soupe à la patate douce et la soupe à la tomate. La carte propose aussi des viandes comme la Schnitzel Wiener Art.

24 plats végétariens et 3 végans sur 69

74dia
scoreestimation

Beaucoup d'options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses salades et des grillades de viande et de poisson. Les choix glucidiques sont variés, surtout pour les protéines.

36 adaptés au diabète · 69 plats

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Pratique

Adresse
Himmelsgasse 2, 65510 Idstein
Horaires
lun11:30–14:30, 17:00–23:00
mar11:30–14:30, 17:00–23:00
merfermé
jeu11:30–14:30, 17:00–23:00
ven11:30–14:30, 17:00–23:00
sam11:30–14:30, 17:00–23:00
dim11:30–14:30, 17:00–23:00
An allen Feiertagen geöffnet
Contact
+4961267000366 willkommen@gasthof-zur-peif.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zur-peif.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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