Ristorante La Fattoria - Idstein, Himmelsgasse

Himmelsgasse 8, 65510 Idstein

Fermé maintenant · ouvre 18:00

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

01 – Antipasti Classici • Klassische Vorspeisen

Bruschetta al Pomodoro Classica

6.90

Bruschetta al Pomodoro — Drei geröstete Brote mit Tomatenwürfeln und Knoblauch

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Sfizio di verdure mediterraneevegetarian

14.90

Mediterranean Vegetable Plate — Gebratener mediterraner Gemüsseteller

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Parmigiana di Melanzanevegetarian

14.90

Auberginenauflauf mit Tomatensoße, Parmesan, Mozzarellakäse und Basilikum

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Vitello Tonnato

17.90

Zartes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsauce

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio di Manzo

17.90

Beef Carpaccio — hauchdünnes rohes Rinderfilet garniert mit Parmesan, Sellerie

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pizzabrot

6.90

Pizza Bread — Dünnes klassisches Pizzabrot mit Olivenöl und Rosamarin

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Antipasto degustazione

16.90

Antipasto Tasting Platter — aus Vitello, Carpaccio, Gemüsse, Bufalamozzarella und Garnelen

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

02 – Insalate • Salate

Insalata Primavera

15.90

Spring Salad with Turkey — Bunter Salatteller der Saison mit gebratenen Putenstreifen und Zwiebeln mit hausgemachtem Joghurt- und Balsamicodressing

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Babycalamerettipescatarian

15.90

Baby Squid Salad — mit grünem Spargel Mango auf Mixsalat

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Insalata italiana mit und ohne Thunfischvegetarian

8.00

Italian Salad — Bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Artischocken und Balsamicodressing

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

03 – Paste • Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro e Basilicovegetarian

10.90

Spaghetti al Pomodoro — Mit Tomatensoße und frischem Basilikum

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti alla Trapanesevegetarian

14.90

In einem Tomaten-Basilikum-Minz-Pesto, angereichert mit Knoblauch und geriebenem Pecorinokäse, obendrauf geröstete Mandelsplitter

estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Penne alla Norma con Melanzane e ricotta salata (vegetarisch)vegetarian

15.90

Penne alla Norma — Kurze Maccheroni mit frittierten Auberginen, Basilikum in Tomatensoße, angereichert mit etwas Knoblauch und geriebenem salzigen Ricottakäse

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 72

Pappardelle Casa (hausgemacht)

18.90

Homemade Pappardelle with Pork — Breite Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen und Champignons, in Sahne geschwenkt

estimation≈ 850 kcal72 g de glucides

Strangozzi al Limone con gamberi (hausgemacht)pescatarian

19.90

Strangozzi al Limone with Shrimp — Zitronen Nudeln mit Garnelen, Cherrytomaten und Peperoncino, leicht pikant zubereitet

estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Tortelloni al Forno e mandorle al forno (hausgemacht)vegetarian

18.90

Baked Tortelloni — Tortelloni mit Ricottta und Spinatfüllung, mit Champignons, Mandeln in leichter Tomaten-Sahnesoße, Schuss Weisswein und Käse überbacken

estimation≈ 780 kcal68 g de glucides

Paccheri Nudeln allo Scoglio (hausgemacht)pescatarian

19.90

Paccheri allo Scoglio — mit Meeresfrüechte

estimation≈ 690 kcal80 g de glucideséquilibré 77

04 – Pizza aus dem Steinofen

Pizza Margherita, Prosciutto oder Salami ¹ ²

9.50

Pizza Margherita/Prosciutto/Salami — Mit Tomaten und Fior di latte Mozzarella

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74

Pizza Dahlin für echte Italiener!

13.50

Pizza Dahlin — Dünn und knusprig gebacken Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Peperoniwurst, Salami, Knoblauchscheiben und scharfem Peperoncino

estimation≈ 980 kcal98 g de glucides

Pizza Bella Donnavegetarian

14.50

Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Auberginen, Basilikum und Grano Splitter

estimation≈ 860 kcal92 g de glucideséquilibré 72

Pizza Calzone¹ ²

13.50

Pizza Calzone — Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Schinken, Champignons und Peperoniwurst

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Pizza Ronny

15.50

Mit Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, und Grano Splitter

estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 65

Pizza al Tartufovegetarian

17.50

Truffle Pizza — Mit Stracciata di Bufala, Trülffel und Spiegelei

estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides

05 – Specialitá di carne • Fleischgerichte

Saltimbocca alla Romana

28.90

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in Weißwein Soße

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bocconcini aus Schweinefiletmedaillons

24.90

Pork Fillet Medallions — in Pfeffersauce und Cognac

estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tagliata di Manzo alla Rucola

29.90

Tagliata di Manzo — Rumpsteak tranchiert mit Rucola, Cherrytomaten, Balsamico und Knoblauch

estimation≈ 600 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

06 – Specialitá di pesce • Fischgerichte

Baby Calamaretti grigliati su letto di peperonipescatarian

28.90

Grilled Baby Squid — Baby-Calamari vom Grill auf dreierlei Paprikaschoten

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Duetto di Pescepescatarian

32.90

Fish Duet — Zweierlei Fisch vom Ofen mit Scampi und Wolfsbarschfilet

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

07 – Für unsere kleinen Gäste

Penne Nudeln mit Tomatensoße

7.00

Kids Penne — oder mit Sahne und Schinken +0,50 €

estimation≈ 500 kcal75 g de glucides

Schnitzel Wiener Art

11.50

Wiener Schnitzel — mit Pommes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Kinder Pizza

6.50

Kids Pizza — 1 Belag nach Wunsch

estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 73

08 – Dolci • Dessert

Tiramisuvegetarian

9.50

Löffelbisquit mit Mascarponecreme, Amaretto und Kakao

estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 25

Panna Cottavegetarian

9.50

Gestürzte Sahnecreme mit Erdbeerspiegel

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Tartufo – Trülffeleisvegetarian

9.50

Tartufo Ice Cream

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

Zitrone-Basilikum Sorbetvegan

10.90

Lemon Basil Sorbet — auf Erdbeerpüree

estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 35

Muttertagsmenü

„Misticanza“ Gartensalat mit Geraspelte Apfel Weißer Spargel und Pistazienvegetarian

Garden Salad with Asparagus

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Schichtnudeln mit Fisch oder mit Fleisch Überbacken in „Aurorasoße“

Baked Layered Pasta

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Lachs auf Basilikum-Rucolapesto mit Weißer Spargel Gratiniert dazu Kartoffeln ODER Kalbs Escaloppe in Pistazienpesto mit Weißer Spargel und Kartoffeln

Salmon or Veal with Asparagus

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Erdbeeren in Mascarpone creme und Rosabereenvegetarian

49.90

Strawberries with Mascarpone

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43

Ostermenü

Parmesanflan mit Spargelvegetarian

Parmesan Flan with Asparagus

estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Schweinefilet in Safransoße

Pork Fillet in Saffron Sauce

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Süßer Abschluss mit Ricotta und Erdbeerenvegetarian

Ricotta and Strawberry Dessert

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Lachstatarpescatarian

Salmon Tartare — frisches

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Spargelrisottovegetarian

Asparagus Risotto — cremiges

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Lammkrone in Salzkruste

Crown of Lamb in Salt Crust

estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

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Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Penne alla Norma et la Pizza Bella Donna. Il existe aussi des antipasti végétariens comme la Parmigiana di Melanzane. Des plats de viande comme la Saltimbocca alla Romana sont disponibles pour les tables mixtes.

18 plats végétariens et 1 végans sur 45

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Pratique

Adresse: Himmelsgasse 8, 65510 Idstein
Horaires: lun—
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
jeu12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sam12:00–15:00, 18:00–23:00
dim12:00–15:00, 18:00–23:00
Karfreitag, Ostersamstag, Ostersonntag, Ostermontag: 12:00 – 15:00 h / 18:00- 22:00 h. geschlossen am 31.12.25 und 01.01.26
Contact: +4961264534
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafattoria-idstein.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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