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Ristorante La Fattoria - Idstein, Himmelsgasse

Himmelsgasse 8, 65510 Idstein

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

01 – Antipasti Classici
Bruschetta al Pomodoro Classica
6.90
Trois pains grillés avec dés de tomates et ail
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Sfizio di verdure mediterraneevegetarian
14.90
Assiette de légumes méditerranéens sautés
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Parmigiana di Melanzanevegetarian
14.90
Gratin d'aubergines sauce tomate, parmesan, mozzarella et basilic
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vitello Tonnato
17.90
Veau tendre avec une sauce crémeuse au thon
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio di Manzo
17.90
Fines tranches de filet de bœuf cru garnies de parmesan et céleri
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain Pizza
6.90
Pizzabrot — Pain pizza classique fin avec huile d'olive et romarin
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Antipasto degustazione
16.90
Composition de Vitello, Carpaccio, légumes, mozzarella di bufala et crevettes
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
02 – Insalate
Insalata Primavera
15.90
Salade saisonnière avec émincé de dinde sauté, oignons et vinaigrette yaourt-balsamique maison
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Babycalamerettipescatarian
15.90
Avec asperges vertes et mangue sur salade mixte
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata italianavegetarian
8.00
Insalata italiana mit und ohne Thunfisch — Salade mixte avec tomates, concombres, olives, artichauts et vinaigrette balsamique (avec ou sans thon)
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
03 – Paste
Spaghetti al Pomodoro e Basilicovegetarian
10.90
Avec sauce tomate et basilic frais
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti alla Trapanesevegetarian
14.90
Pesto tomate-basilic-menthe, ail, pecorino râpé et amandes grillées
estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Penne alla Normavegetarian
15.90
Penne alla Norma con Melanzane e ricotta salata (vegetarisch) — Macaronis courts avec aubergines frites, basilic, sauce tomate, ail et ricotta salata râpée
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Pappardelle Casa
18.90
Pappardelle Casa (hausgemacht) — Larges pâtes rubans avec pointes de filet de porc et champignons à la crème
estimation≈ 850 kcal72 g de glucides
Strangozzi al Limone con gamberipescatarian
19.90
Strangozzi al Limone con gamberi (hausgemacht) — Pâtes au citron avec crevettes, tomates cerises et peperoncino, légèrement piquant
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tortelloni al Fornovegetarian
18.90
Tortelloni al Forno e mandorle al forno (hausgemacht) — Tortelloni ricotta et épinards, champignons, amandes, sauce tomate-crème et vin blanc
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Paccheri Nudeln allo Scogliopescatarian
19.90
Paccheri Nudeln allo Scoglio (hausgemacht) — Aux fruits de mer
estimation≈ 690 kcal80 g de glucideséquilibré 77
04 – Pizza au four à pierre
Pizza Margherita, Prosciutto ou Salami
9.50
Pizza Margherita, Prosciutto oder Salami ¹ ² — Avec tomates et mozzarella Fior di latte
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74
Pizza Dahlin
13.50
Pizza Dahlin für echte Italiener! — Fine et croustillante avec tomates, mozzarella Fior di latte, pepperoni, salami, ail et piment
estimation≈ 980 kcal98 g de glucides
Pizza Bella Donnavegetarian
14.50
Avec tomates, mozzarella Fior di latte, aubergines, basilic et copeaux de Grano
estimation≈ 860 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Pizza Calzone
13.50
Pizza Calzone¹ ² — Avec tomates, mozzarella fior di latte, jambon, champignons et pepperoni
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Pizza Ronny
15.50
Avec tomates, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette et copeaux de grana
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 65
Pizza al Tartufovegetarian
17.50
Avec stracciata di bufala, truffe et œuf au plat
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
05 – Specialitá di carne
Saltimbocca alla Romana
28.90
Médaillons de veau avec jambon de Parme, sauge dans une sauce au vin blanc
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bocconcini de médaillons de filet de porc
24.90
Bocconcini aus Schweinefiletmedaillons — À la sauce au poivre et au cognac
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di Manzo alla Rucola
29.90
Rumpsteak tranché avec roquette, tomates cerises, balsamique et ail
estimation≈ 600 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
06 – Specialitá di pesce
Baby Calamaretti grigliati su letto di peperonipescatarian
28.90
Baby calamars grillés sur trois variétés de poivrons
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Duetto di Pescepescatarian
32.90
Deux poissons au four avec scampis et filet de bar
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
07 – Pour nos petits invités
Penne à la sauce tomate
7.00
Penne Nudeln mit Tomatensoße — Ou avec crème et jambon +0,50 €
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Schnitzel Wiener Art
11.50
Avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pizza Enfant
6.50
Kinder Pizza — 1 garniture au choix
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 73
08 – Dolci
Tiramisuvegetarian
9.50
Biscuits à la cuillère avec crème mascarpone, amaretto et cacao
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 25
Panna Cottavegetarian
9.50
Crème renversée avec coulis de fraises
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tartufovegetarian
9.50
Tartufo – Trülffeleis — Glace à la truffe
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Sorbets citron-basilicvegan
10.90
Zitrone-Basilikum Sorbet — Sur purée de fraises
estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 35
Menu Fête des Mères
Salade de jardin "Misticanza"vegetarian
„Misticanza“ Gartensalat mit Geraspelte Apfel Weißer Spargel und Pistazien — Avec pomme râpée, asperges blanches et pistaches
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pâtes gratinées
Schichtnudeln mit Fisch oder mit Fleisch Überbacken in „Aurorasoße“ — Au poisson ou à la viande, gratinées à la "sauce Aurora"
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Saumon ou Escalope de veau
Lachs auf Basilikum-Rucolapesto mit Weißer Spargel Gratiniert dazu Kartoffeln ODER Kalbs Escaloppe in Pistazienpesto mit Weißer Spargel und Kartoffeln — Saumon pesto basilic-roquette et asperges blanches OU escalope de veau pesto pistache et asperges blanches
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fraises à la crème mascarponevegetarian
49.90
Erdbeeren in Mascarpone creme und Rosabereen — Avec baies roses
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Menu de Pâques
Flan au parmesanvegetarian
Parmesanflan mit Spargel — Avec asperges
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de porc sauce safran
Schweinefilet in Safransoße
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert sucré à la ricotta et aux fraisesvegetarian
Süßer Abschluss mit Ricotta und Erdbeeren
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Tartare de saumonpescatarian
Lachstatar — frais
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Risotto aux aspergesvegetarian
Spargelrisotto — crémeux
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Carré d'agneau en croûte de sel
Lammkrone in Salzkruste
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Penne alla Norma et la Pizza Bella Donna. Il existe aussi des antipasti végétariens comme la Parmigiana di Melanzane. Des plats de viande comme la Saltimbocca alla Romana sont disponibles pour les tables mixtes.

18 plats végétariens et 1 végans sur 45

73dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et antipasti riches en protéines. Les plats de viande et de poisson sont généralement faibles en glucides.

19 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Himmelsgasse 8, 65510 Idstein
Horaires
lun—
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
jeu12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sam12:00–15:00, 18:00–23:00
dim12:00–15:00, 18:00–23:00
Karfreitag, Ostersamstag, Ostersonntag, Ostermontag: 12:00 – 15:00 h / 18:00- 22:00 h. geschlossen am 31.12.25 und 01.01.26
Contact
+4961264534
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafattoria-idstein.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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