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Restaurant De Kribbe

Diksmuidseweg 59, 8900 Ieper

Fermé maintenant · ouvre 18:00

belge€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS maison
Mousse au chocolat
10.00
CHOCOLADEMOUSSE — Préparée avec du chocolat belge Callebaut
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 41
Crème Brûlée
10.00
Le secret réside dans l'utilisation de gousses de vanille fraîche de Madagascar
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tiramisu à la Kribbe
10.00
Notre version du célèbre Tiramisu, au goût doux
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 36
Café Gourmand
9.00
VERWENKOFFIE — Mini crème brûlée, coupe d'advocaat Filliers, mini-mascarpone au speculoos, mini-pâtisserie
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
GLACES
Dame Blanche
11.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Coupe Twix
11.00
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 25
Coupe Brésilienne
11.00
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26
Coupe Mini
8.00
2 parfums au choix / crème chantilly (vanille / chocolat / fraise / moka)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Café Glacé au caramel
8.00
CAFÉ GLACÉ MET KARAMEL
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
Sorbetvegan, vegetarian
9.00
2 boules citron
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Kolonelvegan, vegetarian
11.00
2 boules citron + vodka
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 32
Maricellovegan, vegetarian
11.00
2 boules citron + limoncello
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 32
Pour les ENFANTS : notre AVENIR
Steak grillé (140g)
19.00
GEGRILDE STEAK (140 gram) — Chateaubriand - Bœuf belge de premier choix
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nuggets de poulet (5pcs)
16.00
KIPNUGGETS (5ST)
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Travers à la broche
18.00
RIBBETJES AAN HET SPIT
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Vol-au-vent
16.00
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1/4 Poulet à la broche
16.00
¼ KIP AAN HET SPIT — Dimanche soir
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DÉLICIEUSES GRILLADES ET SPÉCIALITÉS À LA BROCHE
Steak grillé "Piemonte" ±350g
35.00
GEGRILDE STEAK “PIEMONTE” ±350 gr — Race bovine Piemonte, élevée localement à 10 km d'Ypres
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chateaubriand
35.00
Coupé dans la partie la plus tendre du filet
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de poulet géante grillée ±300g
27.00
GEGRILDE REUZE KIPBROCHETTE ±300 gr — Petits cubes (100% filet naturel), assaisonnés maison, tendres et juteux
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Filet de Saumon de l'Atlantique Marinépescatarian
29.00
GEMARINEERDE ATLANTISCHE ZALMFILET — Préparé avec avocat, concombre et sauce moutarde-aneth
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette Géante de Bœuf Grillée
32.00
GEGRILDE REUZE RUNDSBROCHETTE ±350 gr — ±350g, préparée avec du bœuf Wagyu d'élevage belge
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak Tartare “De Kribbe”
27.00
STEAK TARTAAR “DE KRIBBE” 250 GR — 250g de bœuf cru haché (élevage local) préparé avec íisabled æu, câpres et échalote
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burger au Poulet “De Kribbe”
27.00
KIP-BURGER “DE KRIBBE” — Burger croustillant 100% filet de poulet (200g) dans un pain brioché avec cheddar et bacon grillé
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Burger Avocat Croustillantvegetarian
27.00
KROKANTE AVOCADO BURGER — Option végétarienne
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Travers de Porc
27.00
RIBBETJES ±700 GRAM — ±700g, assaisonnés maison
estimation≈ 1100 kcal25 g de glucides
Salade César
27.00
SALA’ CÉSAR’ — Notre version de la salade César avec poulet croustillant, bacon, æu, tomates, parmesan et croûtons
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
1/2 Poulet à la Broche
25.00
½ KIP AAN HET SPIT — Assaisonné maison
estimation≈ 850 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette Géante de Scampis Grilléepescatarian
29.00
GEGRILDE REUZE SCAMPI-BROCHETTE — Avec sauce tartare ou sweet chili
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquettes de Bœuf Wagyu
27.00
WAGYU BEEF KROKETTEN — 3 pièces
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Croquettes au Fromage “Old School”vegetarian
27.00
KAASKROKETTEN “OLD SCHOOL” — 3 pièces, préparées avec du fromage Breughel vieux
estimation≈ 680 kcal32 g de glucides
Croquettes aux Crevettespescatarian
32.00
GARNAALKROKETTEN — 3 pièces, classique belge, 30% crevettes
estimation≈ 620 kcal30 g de glucides
RAGOUTS MAISON
Vol-au-Vent “Van het Spit”
27.00
Au poulet à la broche - goût unique
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Scampis à la Sauce Curry Indiennepescatarian
31.00
SCAMPI’S IN INDISCHE CURRYSAUS — Scampis Black Tiger - légèrement piquant
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Idéal pour l'APÉRO
Planche Fromage et Saucisson
14.00
KAAS/WORST BORDJE — Flandrien jeune, saucisson sec d'Auvergne, moutarde
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti Italiano
16.50
Jambon italien, Salami Milano, coppa, roquette et tomates séchées
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tripes Blanches Croustillantes
15.00
KNAPPERIGE WITTE PENS — Tripes blanches flamandes occidentales (2 pièces), frites avec sauce moutarde
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Mini Croquettes aux Crevettespescatarian
16.50
MINI-GARNAALKROKETJES — 10 mini croquettes artisanales croustillantes avec sauce tartare
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Croquettes au Jambon Iberico
15.00
IBERICO-HAM KROKETJES — 10 mini croquettes artisanales au jambon Iberico avec sauce tartare
estimation≈ 560 kcal32 g de glucides
Boulettes de Fromage Artisanalesvegetarian
13.00
AMBACHTELIJKE KAASBALLETJES — 10 boulettes de fromage croustillantes avec sauce tartare et copeaux de parmesan
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Crispy Chicken Strips
14.00
KROKANTE KIP-STRIPS — Morceaux de filet de poulet panés, tendres et juteux / avec sauce tartare ou sauce barbecue fumée
estimation≈ 320 kcal15 g de glucides

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42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le burger à l'avocat croustillant ou les croquettes au fromage. Des sorbets au citron sont disponibles pour le dessert. La carte propose surtout des viandes comme le steak grillé.

6 plats végétariens et 3 végans sur 41

78dia
scoreestimation

Grillades et poissons faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson grillés riches en protéines. La plupart des grillades sont naturellement pauvres en glucides.

18 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Diksmuidseweg 59, 8900 Ieper
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam18:00–00:00
dim12:00–16:00, 18:00–22:00
Contact
+3257377097 info@dekribbe.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekribbe.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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