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Restaurant Vest

Lange Torhoutstraat 22, 8900 Ieper

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LA PROMENADE
Crabe de la mer du Nord
CRABE DE LA MER DU NORD AU FAISELLE ET BASILIC, RADIS ET CONCOMBRE — au labneh et basilic, radis et concombre
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aile de raie
AILE DE RAIE, SAUCE MALTAISE, FENOUIL ET MOULE DE BOUCHOT — sauce maltaise, fenouil et moules de bouchot
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Queue de bœuf Rubia Gallega
QUEUE DE BŒUF RUBIA GALLEGA, SALSA DE TOMATE ET ESTRAGON — salsa de tomate et estragon
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pigeon de Steenvoorde rosé
PIGEON DE STEENVOORDE ROSÉ, ÉCHALOTE CONFITE ET GIROLLES, JUS AU BANYULS — échalote confite et girolles, jus au Banyuls — alternative poisson possible
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Reine-claudie rôtie
REINE-CLAUDE RÔTIE ET SA GLACE, GRANITÉ AU TAWNY, NOUGATINE DE NOIX — et sa glace, granité au Tawny, nougatine de noix
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Assortiment de fromagesvegetarian
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉES — fromages affinés
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu - Grande promenade
87.00
Menu - Grande promenade - en 5 services — en 5 services
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu - Petite promenade
73.00
Menu - Petite promenade - en 4 services — en 4 services — pas possible le samedi
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 37
LE MENU PROMENADE
Crudo de coquilles St-Jacques
CRUDO DE COQUILLE ST.JACQUES, CHOUX POINTU ET GREMOLATA, AJO BLANCO — chou pointu et gremolata, ajo blanco
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Filet de raie
FILET OF RAY WITH MALTAISE SAUCE, FENNEL AND BOUCHOT MUSSELS — sauce maltaise, fenouil et moules de bouchot
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de caille
FILET DE QUAIL, MILLEFEUILLE DE CÉLERI-RAVE, OLIVE ET AMANDE — millefeuille de céleri-rave, olive et amande
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar de ligne
BAR DE LIGNE, DAIKON ET SAFRAN, MISO BEURRE BLANC — daikon et safran, miso beurre blanc
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de lièvre
FILET DE LIÈVRE, POTIRON HOKKAIDO ET SALSIFIS BLANC, KRIEK DE BRASSERIE VANDEWALLE — potiron Hokkaido et salsifis blanc, Kriek de Brasserie Vandewalle — alternative poisson possible
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Glace de feuille de figuier
GLACE DE FEUILLE DE FIGUIER, CROUSTILLANT DE SÉSAME, SABAYON MARSALA — croustillant de sésame, sabayon marsala
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
DÉJEUNER
Amuse-bouches
Amuses
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cablaud mariné
Gemarineerde kabeljauw met Italiaanse venkel, geroosterd venkelzaad en pickles van bloemkool — avec fenouil italien, graines de fenouil torréfiées et pickles de chou-fleur
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Steak Wagyu
Wagyu steak, krokante polenta, courgette en prei met kurkuma, espelette béarnaise — polenta croustillante, courgette et poireau au curcuma, béarnaise à l'espelette
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gazpacho pastèque et sureau
Gazpacho van watermeloen en vlierbloesem, zoete rabarber en vers gedraaid vanille ijs — rhubarbe sucrée et glace à la vanille fraîchement tournée
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Sélection de fromagesvegetarian
8.00
selectie kazen ipv dessert — au lieu du dessert
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner (hors boissons)
49.00
Lunch (excl. dranken), voor-, hoofd en nagerecht — entrée, plat principal et dessert
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 41
Déjeuner (hors boissons)
40.00
Lunch (excl. dranken), zonder nagerecht — sans dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Petite promenade
Menu 4 services
73.00
Menu 4 gangen
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Grande promenade
Menu 5 services
87.00
Menu 5 gangen
estimation≈ 2100 kcal140 g de glucideslourd 33

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76dia
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Plats belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de poisson et de viande sont généralement adaptés.

22 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Lange Torhoutstraat 22, 8900 Ieper
Horaires
pas encore connu
Contact
+32493541784
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vest-ieper.be/nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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