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De Kollebloeme

Grote Markt 24, 8900 Ieper

Fermé maintenant · ouvre 09:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats principaux
Steak grillé
27.00
Gegrilde steak — Avec salade et frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Entrecôte grillée ‘Kollebloeme’
32.00
Gegrilde entrecote ‘Kollebloeme’ — Avec salade et frites
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Côte à l'os (2 personnes)
66.00
Cote à los ( 2 persoon ) — Avec salade et frites
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 36
Steak Tartare ‘Kollebloeme’
27.00
Steak Tartaar ‘Kollebloeme’ — Parmesan, roquette, frites
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Rognons de veau
36.00
Kalfszwezeriken — Champignons, pommes grenailles, sauce au porto
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Jambonneau
24.00
Hammetje — Salade, frites, sauce aux champignons ou au poivre
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Carbonnades flamandes
24.00
Vlaamse karbonaden — Avec salade et frites
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Magret de canard poêlé
30.00
Gebakken eendenborst — Mélange de champignons, sauce au porto, foie gras poêlé, croquettes d'amandes
estimation≈ 980 kcal30 g de glucides
Vol-au-vent
24.00
Salade, frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Vol-au-vent aux rognons
28.00
Vol-au-vent met zwezeriken — Salade, frites
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Entrées
Salade de scampis
18.00
Salade scampi — Scampis poêlés au beurre à l'ail, lardons avec une salade
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquette au fromage
11.50
Kaaskroket — Salade et 1 croquette au fromage
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux crevettes
13.00
Garnaalkroket — Salade et 1 croquette aux crevettes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
6.00
Dagsoep — Soupe fraîche du jour
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
18.00
Rundcarpaccio — Salade de noix, parmesan, huile de sésame
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Escargots
12.00
6 pièces
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Plats de poisson
Écrasé de poireaux au saumon
30.00
Zalm preistoemp — Sauce hollandaise
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Sole à la meunière
42.00
Zeetong à la meunière — Frites, salade
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Pasta scampi diabolique
28.00
Scampi diabolique pasta
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Pain brioche au gravlax
26.00
Gravlax brioche brood
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Tourte au poisson
31.00
Vispannetje — Avec une croûte de pâte feuilletée et purée
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Moules nature
Mosselen natuur
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules au vin blanc
Mosselen witte wijn
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules du chef
Mosselen van de chef
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Moules crème-ail
Mosselen room-look
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats du jour / Lunch 2026
Steak Kollebloeme et frites
21.00
Steak Kollebloeme – frietjes — Soupe, plat principal et café inclus
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Moules et frites
21.00
Mosselen – frietjes — Soupe, plat principal et café inclus
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 74
Paella aux fruits de mer
21.00
Paella met zeevruchten — Soupe, plat principal et café inclus
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
Suggestions
Gambas au beurre à l'ail
Gambas in lookboter
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Travers marinés
Gemarineerde ribbetjes — Avec salade et frites
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Planche Tapas
Tapas plank — Pecorino, viande wagyu, houmous
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Portion de calamares
Portie calamares — Sauce tartare
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Paella maison
Huisbereide Paella — Fruits de mer et pilon de poulet
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Fish & Chips
Avec salade et frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Hamburger Kollebloeme
Avec salade et frites
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

3veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir un croquette au fromage ou la soupe du jour.

0 plats végétariens et 0 végans sur 35

84dia
scoreestimation

Classiques belges et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs choix faibles en glucides. Les moules et le carpaccio de bœuf sont de bonnes options.

15 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Grote Markt 24, 8900 Ieper
Horaires
lun10:00–22:00
marfermé
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam09:30–22:00
dim10:00–22:00
Lunch available Monday to Friday from 11:00 to 15:00. No lunch served during the big holidays (July and August) and on public holidays
Contact
+3257219090 sergejsogo@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekollebloeme-ieper.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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