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Grand Cafe Staal

Lange Nieuwstraat 799, 1971 GG IJmuiden

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CARTE LUNCH
Spécial du Chef Lunch
Lunch Chef special — Demandez au personnel notre spécialité du midi
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Carpaccio
14.50
Tomates séchées, pignons de pin, parmesan, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumonpescatarian
15.50
Zalm — Saumon fumé, tomates cerises, concombre, wakamé, mayonnaise au citron
estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Viande 12h
14.50
Vlees 12-uurtje — Sandwich carpaccio, sandwich croquette de bœuf, soupe au choix
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Menu Poisson 12hpescatarian
14.50
Vis 12-uurtje — Sandwich saumon, mini croquettes à la truffe, soupe au choix
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Menu Végé 12hvegetarian
14.50
Vega 12-uurtje — Sandwich brie, mini croquettes à la truffe, soupe au choix
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Fromage de Chèvre (V)vegetarian
14.50
Geitenkaas (V) — Sandwich chèvre, miel, figues, compote de figues, amandes fumées
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Philly Cheesesteak
16.00
Ciabatta italienne, filet de bœuf sauté, compote d'oignons, mozzarella, cheddar
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Poulet piri piri
15.00
Kip piri piri — Ciabatta italienne, poulet sauté, légumes sautés, sauce piri piri
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Lunch à partager
19.50
Lunch to share/ v.a. twee personen — Soupe au choix, carpaccio, saumon, mini croquettes truffe, spekkoek (dès 2 pers.)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 23
Croquettes de bœuf
14.00
Rundvleeskroketten — Deux croquettes de bœuf, pain paysan, moutarde
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Saté
22.50
Saté de cuisse de poulet grillé, sauce saté, kroepoek, oignons frits, frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Staal’s Smash burger
19.50
Bœuf tendre, bacon, cheddar, compote d'oignons, mayonnaise truffe, brioche, frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Staal’s Veggie burgervegetarian
19.50
Staal’s Vega burger — Burger végé grillé, cheddar, compote d'oignons, mayonnaise truffe, brioche, frites
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
Accompagnements Lunch
Cornet de fritesvegan
5.00
Puntzak frites — Frites artisanales Frederik avec mayonnaise
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Frites gratinéesvegetarian
7.00
Gegratineerde frites — Mayonnaise à la truffe, huile de truffe, parmesan
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 43
Soupe
Tomate – Poivronvegetarian
9.00
Tomaten – Paprika — Soupe tomate-poivron rôtie, crème fraîche, pain paysan
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 76
Soupe à la moutardevegetarian
9.00
Mosterdsoep — Moutarde de Zaan, pain paysan
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Salades Repas
Salade au saumonpescatarian
21.00
Zalmsalade — Saumon fumé, tomates cerises, concombre, wakamé, mayonnaise au citron
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burrata (V)vegetarian
18.00
Burrata crémeuse, oignon aceto, vinaigrette miel-chili, amandes grillées
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caesar Poulet
19.00
Caesar kip — Poulet, bacon, laitue little gem, œuf, croûtons, parmesan
estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Caesar Crevettepescatarian
19.00
Caesar gamba — Crevettes Black Tiger, laitue little gem, œuf, croûtons, parmesan
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Uitsmijters
Naturevegetarian
10.50
Naturel
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon ou fromage
12.50
Ham of kaas
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon et fromage
13.50
Ham en kaas
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Extra bacon
1.75
Spek extra
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
High wine / beer
High Wine / High Beer
47.50
3 délicieux plats avec un vin ou une bière à la pression assortis.
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 31
High Tea
High Tea
Thé à volonté, servi avec une soupe, divers sandwichs et des douceurs.
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 33
High cocktail
High Cocktail
High Cocktail en 3 services. Trois cocktails avec une dégustation de diverses entrées et plats principaux.
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 21

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79veggie
scoreestimation

Diverses options végétariennes au déjeuner

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger vega ou un sandwich au fromage de chèvre. Le menu vega 12-uurtje comprend un sandwich au brie, des mini croquettes aux truffes et une soupe. Seules les frites sont disponibles pour les vegans.

9 plats végétariens et 1 végans sur 26

79dia
scoreestimation

Salades protéinées et uitsmijters

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options faibles en glucides. Les salades et les uitsmijters contiennent relativement peu de sucres.

10 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Lange Nieuwstraat 799, 1971 GG IJmuiden
Horaires
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim10:00–23:00
De keuken sluit om 21:00 uur.. Gesloten op: Donderdag 16 juli 2026, Zondag 27 december 2026 t/m zondag 3 januari 2027, Dinsdag 17 juni 2025, Donderdag 17 juli 2025, Maandag 29 december 2025 t/m vrijdag 2 januari 2026
Contact
+32255501525 info@grandcafestaal.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafestaal.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 99 %

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