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Restaurant Veldzigt

Watervlietseweg 19, 4515SC IJzendijke

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Kingfish
22.00
Kingfish – burrata – tomaat – spelt — burrata, tomate, épeautre
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de veau
21.00
Tartaar van kalf – jus – kervel – koolrabi — jus, cerfeuil, kohlrabi
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras
24.00
Foie gras – abrikoos – sablé – maanzaad — abricot, sablé, graines de pavot
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Tomate Marmandevegetarian
20.00
Marmande tomaat – ba silicum – balsamico — basilic, balsamique
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Supplément pain
3.00
Supplement brood
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Plats Principaux
Ravioli
36.00
Ravioli – prei – mossel – lamsoor — poireau, moule, salicorne
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Entrecôte dry-aged (West-Vlaams Rood)
44.00
Entrecote dry-aged (West-Vlaams Rood) – ui – sherry – bimi — oignon, sherry, bimi
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Lingpescatarian
42.00
Leng – champagne – pattison – bieslook — champagne, pâtisson, ciboulette
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risottovegetarian
34.00
Risotto – spinazie – burrata – boekweit — épinards, burrata, sarrasin
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Filet d'agneau
42.00
Lamsfilet – peultjes – peterselie – pistache — mange-tout, persil, pistache
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Supplément fritesvegetarian
4.50
Supplement friet
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Menu Dégustation
3 plats
70.00
3 gangen
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29
4 plats *
85.00
4 gangen *
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 29
5 plats **
95.00
5 gangen **
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 29
6 plats ***
110.00
6 gangen ***
estimation≈ 2500 kcal180 g de glucideslourd 29
7 plats ****
125.00
7 gangen ****
estimation≈ 2800 kcal200 g de glucideslourd 29
Fromages en dessertvegetarian
10.00
Kazen als dessert
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Course de fromage supplémentairevegetarian
17.50
Extra gang kaas
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu Dégustation
Pêchevegetarian
Perzik – amandel – yoghurt — amande, yaourt
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Dessert
Ananasvegetarian
13.00
Ananas – merengue – limoen — meringue, citron vert
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 35
Kaasaffineurs van Trichtvegetarian
17.50
Kaasaffineurs van Tricht – selectie van 5 kazen — sélection de 5 fromages
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto aux épinards, burrata et sarrasin. En entrée, il y a la tomate Marmande au basilic et balsamique. La carte propose aussi des desserts comme l'ananas avec meringue et citron vert.

9 plats végétariens et 0 végans sur 28

86dia
scoreestimation

Plats protéinés et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de viande et de poisson avec un faible taux de glucides. L'accent est mis sur les protéines et les légumes frais.

12 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Watervlietseweg 19, 4515SC IJzendijke
Horaires
lun11:30–15:00, 18:00–21:00
mar11:30–15:00, 18:00–21:00
merfermé
jeufermé
ven11:30–15:00, 18:00–21:00
sam11:30–15:00, 18:00–21:00
dim11:30–15:00, 18:00–21:00
Contact
+310117309113 info@restaurantveldzigt.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantveldzigt.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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