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Restaurant Grenouilles et Delices

611 Rue du Bourg, 01140 Illiat

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du territoire
Menu du territoire
32.00
Territory Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Feuilleté de mousse de betteravevegetarian
Beetroot Mousse Puff Pastry
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ballottine de volaille de Bresse à la crème d’Etrez enveloppée de chou de vert
Bresse Chicken Ballotine
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poire pochée aux épluchures de betterave, miel et graines de linvegetarian
Poached Pear with Beetroot
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 39
Menu P’tit Chef (-10 ans)
Menu P’tit Chef (-10 ans)
16.00
Kids Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Friture de Carpe
Fried Carp — Frites et Légumes
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Grenouilles Fraîches
10.00
Frogs Legs with Mashed Potatoes — Une portion Grenouilles fraîches persillées avec écrasé de pomme de terre
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet pané
Breaded Chicken — Frites et Légumes
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
2 Boules de Glace/Sorbet Maison avec ou sans chantilly
Homemade Ice Cream or Sorbet — Vanille, Chocolat menthe, Praline Rose, Citron Timut, Fraise, Fruits-rouges, Mangue, Coco.
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Faisselle Etrezvegetarian
Etrez Fresh Cheese — Avec ou sans crème d'Etrez
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Menu Terroir
Menu Terroir
42.00
Terroir Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 25
100g de Grenouilles fraîches
6.00
Fresh Frogs Legs
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Foie gras de canard
Duck Foie Gras — Foie gras au Muscat et son pain maison
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Friture de Carpe des Dombes
Fried Carp with Lemon Sauce — Goujonnette de carpe de Dombes et sa sauce crémeuse citron
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
OEufs parfaits Meurette
Eggs Meurette — Oeuf parfait sauce au vin rouge réduit, champignons de paris, lardons et croutons
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pâté en croête
Pâté en Croûte — Pâté en croête à base de porc, canard et foie de volaille.
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre chaud d’Illiat, salade verte, sauce moutarde, oignons pickles et lanières de poivrons confits, noix et huile de noix
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burg’oeufvegetarian
Egg Burger — Pain Burger maison (omelette, sauce burger maison, morbier) frites maison et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Burger poulet Maison
Homemade Chicken Burger — Pain Burger Maison (sauce fromage blanc, aneth, citron) pickles de courgettes au cumin, frites et salade sauce
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
Séglefin basse température
Low Temperature Séglefin — Et sa sauce aneth et citron, écrasé de pomme de terre maison et légumes de saison
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Friture de Carpe, sauce citronnée, salade et frites
Fried Carp with Fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Pièce de Boeuf confite
Confit Beef — Boeuf confit 16 heures, accompagné d’un jus corsé de champignons -poivrons et d’un écrasé de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Choix de dessert maison
Homemade Dessert Selection — À la carte
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Le Spécialiste
Le Spécialiste
45.00
The Specialist Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Menu Signature
Menu Signature
53.00
Signature Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Grenouilles fraîches à volonté
Unlimited Frogs Legs — Grenouilles fraîches en persillade avec écrasé de pomme de terre
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet de Bresse
Bresse Chicken with Morel Mushrooms — Poulet de Bresse du village aux morilles et vin jaune servi avec écrasé de pomme de terre et légumes de saison.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

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85dia
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Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. De nombreuses options de viande et de poisson ont un indice glycémique bas.

13 adaptés au diabète · 25 plats

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Pratique

Adresse
611 Rue du Bourg, 01140 Illiat
Horaires
pas encore connu
Contact
+33474240527
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grenouilles-et-delices.fr/

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