La Toscane - Illiers-Combray, 4 Rue Florent d'Illiers

Rue Florent d'Illiers 2-4, 28120 Illiers-Combray

horaires pas encore connus

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plancha & Apéro

PLANCHA CHARCUTERIE (2/4 personnes)

18.90

charcuterie plancha

estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

PLANCHA MIXTE (2/4 personnes)

21.90

mixed plancha

estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

GAMBAS A PARTAGER (6 pieces)

15.90

king prawns to share

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

BRUSCHETTA

8.90

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

PAIN MAISON A L'AIL

5.90

garlic bread

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

CREVETTE A L'AIL A PARTAGER (12 pieces)

9.90

garlic prawns to share

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

APÉRO GOURMAND (2 personnes)

29.90

gourmet apéro platter

estimation≈ 1500 kcal60 g de glucideslourd 39

FLAMMENKUECHE FACON LA TOSCANE

8.90

Toscane style flammekueche

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Salades

Signature Toscane

19.90

Toscane signature salad — Salade fraîche et généreuse avec des tomates et des noix, accompagnée de morceaux de poulet tendre et de copeaux de parmesan

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Dolce Verde

16.90

Dolce Verde salad — Salade verte fraîche, tomates juteuses, feta fondante, jambon blanc et éclats de noix croquants

estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salmone Fresco

18.90

Salmone Fresco salad — Alliance de salade verte, tomates et poivrons croquants, accompagnée de saumon frais,de feta délicate et d’unpesto parfumé

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bella Vita

14.90

Bella Vita salad — Salade verte et tomates fraîches relevées d’oignons rouges et de noix, accompagnées de tartines de chèvre chaud délicatement fondantes

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Dolce Vita

21.90

Dolce Vita salad — Salade verte et de belles tomates fraîches accompagnées d’uneburrata onctueuse et généreuse,de pignons de pain, le tout nappé d’un pesto savoureux et sans oublier le pain à l’ail

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

ENTREES

6 escargots de Bourgogne

12.00

Burgundy snails

estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Tartinedechèvrevegetarian

9.90

goat cheese toast

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Tartare de saumon et trilogie d’agrumes

13.90

salmon tartare with citrus

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Duo de macaron terre et mer

9.90

land and sea macaron duo

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

La Toscane

13.90

La Toscane starter

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Noix de Saint Jacques rôtie crème de Marsalla

13.90

roasted scallops with Marsala cream

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette de saumon

11.90

salmon plate

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Foie gras

13.90

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

PLATS

Rognons de veau façon "La Toscane"

18.90

veal kidneys Toscane style

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Linguine Bolognaise

17.90

linguine bolognese

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Côte de bœuf selon arrivage

9.90

rib of beef

estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bavette d’aloyaux

19.90

flank steak

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartare de Saumon

21.90

salmon tartare

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartare de Bœuf

21.90

beef tartare

estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Desserts

Tiramisu

8.90

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29

Tiramisu XL

12.90

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 26

Fondant auchocolat

7.90

chocolate fondant

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41

Tarte tatin

7.90

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 39

Gaufre

6.90

waffle

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Deux boules de glace

4.90

ice cream

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42

Babas rhum

8.00

rhum baba

estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 30

BabaLimoncello

8.00

limoncello baba

estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 30

Nougat glacé

9.90

iced nougat

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Café gourmand

11.90

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Gourmand à partager

17.90

dessert platter to share

estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 26

Assiette de fromagevegetarian

13.90

cheese plate

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Irish coffe façon La Toscane

12.90

Irish coffee Toscane style

estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 36

Supplément boule de glace

1.50

extra scoop of ice cream

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Les Tartinesde La Toscane

Tartine du Combray

15.90

Combray toast — Pain maison poulet epicé chevre miel

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tartine d'IIliers

16.90

Illiers toast — Pain maison saumon poivron ail

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tartine Veggievegetarian, vegan

16.90

veggie toast — Tomate confite, artichaut, poivrons, pomme de terre, champignons.

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Tartine Campagnarde

17.90

Campagnarde toast — Pain fait maison,base crème, speck. chèvre et noix

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

TTartine Fromaggivegetarian

15.90

Fromaggi toast — Pain fait maison,base crème, chèvre, mozzarella et gorgonzola

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tartine La Toscane

17.90

La Toscane toast — TPain fait maison,base crème truffes, champignons, speck

estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Nos pasta

CARBONARA

15.90

Une sauce généreuse mêlant l’onctuosité des œufs, le caractère du fromage affiné et le croustillant des lardons, pour une recette gourmande et réconfortante.

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

MALFATTI RICOTTA ÉPINARDSvegetarian

18.90

ricotta spinach malfatti — De tendres bouchées de ricotta etd’épinards, fondanteset légères, sublimés par une sauce onctueuse à la truffequi apporte une note élégante et parfumée.

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69

PASTA SALMONE

18.90

salmon pasta — Un plat raffiné mariant la tendresse du saumon frais àune sauce onctueuse, relevée d’ une touche subtile d’aromates pour une harmonie délicate en bouche.

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

PASTA 4 FROMAGGIvegetarian

16.90

Four Cheese Pasta — Une alliance fondante et savoureuse de quatre fromages soigneusement sélectionnés,qui se mêlent dans une sauce crémeuse et irrésistible.

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

PASTA PESTOvegetarian

14.90

Pesto Pasta — Une explosion de fraîcheur aux notes de basilic,d’huile d’olive, de parmesan et de pignons de pin,pour un voyage sensoriel au cœur de la Ligurie

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

PASTA BOULETTES DE VIANDE

15.90

Meatball Pasta — Des pâtes fraîches généreusement nappées d’une sauce tomate maison, accompagnées de boulettes de viande moelleuses et savoureuses, d’oignons fondants et d’épices subtiles.

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Pizzas

Reine

11.90

Reine Pizza — Base tomate, mozzarella di latte, jambon prosciutto, champignons

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Chèvre mielvegetarian

11.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème fraîche, mozzarella di latte, chèvre, miel

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Quatre fromagesvegetarian

11.90

Four Cheese Pizza — Base tomate, mozzarella di latte, chèvre, gorgonzola, emmental, Grana Panado

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Léoniepescatarian

15.90

Salmon Pizza — Base crème fraîche, mozzarella di latte, saumon, poivrons

estimation≈ 880 kcal82 g de glucides

Margaritavegetarian

10.00

Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella di latte, basilic

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73

Beauceronne

18.90

Beauceronne Pizza — Base crème à l’ail, pomme de terre, andouillette, mozzarella Fiore di latte, tomme de Beauce

estimation≈ 980 kcal85 g de glucides

Molyno

15.90

Truffle and Speck Pizza — Base truffes, mozzarella fior di latte, speck, champignons

estimation≈ 890 kcal80 g de glucides

Calzone

11.90

Base tomate, mozzarella di latte, champignons, jambon prosciutto

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Bambino

10.00

Bambino Pizza — Basse de tomate, jambon aux herbes, mozzarella fior di latte, champignons

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Orientale

15.90

Orientale Pizza — Base tomate pimentée, mozzarella di latte, merguez, spianata lambarda piquante, poivrons

estimation≈ 950 kcal72 g de glucides

Montagnardevegetarian

15.90

Montagnarde Pizza — Base crème fraîche, mozzarella di latte, raclette, pommes de terre, oignons

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Calzoneta

16.90

Base truffe, mozzarella di latte, jambon, merguez, poulet

estimation≈ 980 kcal70 g de glucides

Di Proustpescatarian

15.90

Di Proust Pizza — Base tomate, mozzarella di latte, anchois, poivrons

estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 68

Truffitavegetarian

12.90

Truffita Pizza — Base tomate, mozzarella di latte, truffes, basilic

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 66

Toscane

12.90

Toscane Pizza — Base tomate, viande hachée charolaise, œuf mozzarella fiordi latte

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Coco

18.90

Chef's Special Pizza — Selon l’envie du chef

estimation≈ 900 kcal75 g de glucides

Suppléments

2.00

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Formules

Entrée plat ou plat dessert

14.90

Set Menu — Méli-mélo de légumes frais au pesto, Entrée du jour, Pizza auchoix ( Reine, Margarita,4fromaggi), Plat du jour, Deuxboulesdeglace, Fondant auchocolat, Café

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 37

Formule gastronomique

33.90

Gastronomic Menu — Gambas flambées au Ricard, crèmetruffée, Noix de St Jacquet rôtie crème de Marsala, PiècedeBœuf selonarrivage, Poisson frais selon arrivage, Tiramisu maison XL à l’assiette, Nougat glacé et sa crème anglaise, Café

estimation≈ 2200 kcal110 g de glucideslourd 33

La Toscane en hiver

Formuleraclette

29.90

Raclette Platter — Assortiment decharcuteries Italiennes (Jambon Prosciutto, Speck, Spianata piquante, Coppa) Pommes de terre à volonté Fromage à volonté Verre devin offert

estimation≈ 1800 kcal90 g de glucideslourd 44

FondueFranc-Comtoisevegetarian

27.90

Comté Cheese Fondue — Fondue à basede Comté, Emmental Suisse et Beaufort, painfait maison La Toscane

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 33

Fondueà la Truffevegetarian

37.90

Truffle Cheese Fondue — Fondue franc-comtoise truffes fraîches,painfait maison La Toscane

estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 31

Fondue Bourguignonne

9.90

Bourguignonne Fondue — Fondue à base de viande de bœuf pour bourguignon

estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Assiette de pommes deterre rôtiesvegetarian

9.90

Roasted Potatoes

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Barbecue Thaïlandais

Garnituresvegan

8.90

Thai BBQ Vegetables — Sélection delégumes frais : chou, soja, carotte, courgetteet cébette

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poulet

4.90

Thai BBQ Chicken

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Bœuf

6.90

Thai BBQ Beef

estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettespescatarian

6.90

Thai BBQ Shrimp

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Plats italiens et classiques français

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pasta pesto, pasta 4 formaggi et des malfatti ricotta épinards. On trouve plusieurs pizzas végétariennes comme la Margarita et la Truffita. Des plats de viande comme la côte de bœuf sont disponibles.

16 plats végétariens et 2 végans sur 81

86dia
scoreestimation

Viandes et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides. Vous y trouverez divers plats de viande et des salades fraîches.

33 adaptés au diabète · 80 plats

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Pratique

Adresse: Rue Florent d'Illiers 2-4, 28120 Illiers-Combray
Horaires: pas encore connu
Contact: +33668765054 contact@la-toscane.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-toscane.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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