Weinstube Hoppeditzel
Hauptstraße 26, 76831 Impflingen
Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Champignons farcis
5.80
Gefüllte Champignonköpfe — avec sauce hollandaise et jambon
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Plateau d'antipasti ou miroir (buffet) avec baguette
16.90
Antipastiteller oder Spiegel (Buffet) mit Baguette — roulés d'aubergines, roulés de courgettes, antipasti farcis, champignons farcis, dattes au lard et plus
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Roulés de roastbeef farcis
15.90
Gefüllte Roastbeefröllchen mit Sahnemeerrettich — avec raifort à la crème
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roulés de jambon farcis
9.90
Gefüllte Schinkenröllchen mit Baguette — avec baguette
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Cocktail de crevettes
13.90
Krabbencocktail mit Baguette — avec baguette
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Tartare de truite
9.40
Forellentatar mit frischem Baguette — avec baguette fraîche
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Vol-au-vent
10.90
1 Königinpastete mit Ragout- Fin — avec Ragout-Fin
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Salade de mâche
Feldsalat mit Speckwürfel (Saisonbedingt) — avec lardons (selon la saison)
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de saumon
8.90
Lachstatar mit frischem Baguette — avec baguette fraîche
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Salade de fruits de mer
15.90
Meeresfrüchte Salat mit frischem Baguette — avec baguette fraîche
estimation≈ 360 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Rösti de pommes de terre
9.90
Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Dip klein — avec saumon fumé et dip (petit)
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rösti de pommes de terre
13.90
Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Dip gross — avec saumon fumé et dip (grand)
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Feta grecque gratinéevegetarian
12.90
Griechischer Schafskäse überbacken — avec oignons, tomates et piments
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les soupes
Bouillon de bœuf
5.90
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen — avec quenelles de moelle
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de bœuf
5.90
Rinderkraftbrühe mit Eierstich — avec flan d'œuf
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe de farine d'épeautre
5.90
Grünkernmehlsuppe mit Markklößchen — avec quenelles de moelle
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de tomatesvegetarian
5.90
Tomatencremesuppe
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe aux brocolisvegetarian
5.90
Broccolisuppe
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de poireauxvegetarian
5.90
Lauchcremesuppe
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe carotte-gingembrevegetarian
5.90
Karotten- Ingwer Suppe
estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Minestronevegetarian
5.90
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Velouté d'aspergesvegetarian
6.90
Spargelcremesuppe
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de courgevegetarian
6.90
Kürbiscremesuppe (Saisonal) — Saisonnier
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à l'oignon française
6.90
Französische Zwiebelsuppe
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Soupe goulash
7.90
Gulaschsuppe
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les plats principaux
Roulade de porc
16.90
Schweinerollbraten
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rôti de porc croustillant avec sauce à la bière
17.20
Schweinekrustenbraten mit Biersauce
estimation≈ 920 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel aux champignons et à la crème
16.90
Champignon- Rahmschnitzel
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Schnitzel “Wiener Art”
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rôti de cou l'échine de porc brésilien à la crème
16.90
Brasilianischer Rahmbraten vom Kamm
estimation≈ 870 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Rôti de cou l'échine de porc bavarois
16.90
Bayrischer Schweinebraten vom Kamm
estimation≈ 840 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rôti de cou l'échine de porc à la moutarde et croûte de moutarde
17.90
Senfbraten vom Kamm mit Senfkruste
estimation≈ 830 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Médaillons de porc sauce chasseur et viande séchée
17.90
Schweinemedallions mit Jägersoße und Dörrfleisch
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Émincé de porc
17.90
Schweinegeschnetzeltes
estimation≈ 810 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Médaillons de porc sauce crème et champignons frais
15.40
Schweinemedaillions Rahmsoße, frische Champignons
estimation≈ 760 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Médaillons de porc sauce crème au Calvados et poivre vert
18.90
Schweinemedaillions in Calvadosrahmsoße mit grünem Pfeffer
estimation≈ 790 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Longe de porc farcie
18.90
Schweinelende gefüllt
estimation≈ 860 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jambon au Riesling sauce à l'ail
16.20
Rieslingschinken mit Knobisoße
estimation≈ 740 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak de dinde
16.90
Putensteak — Gratiné avec jambon, ananas et fromage
estimation≈ 890 kcal42 g de glucides
Schnitzel de dinde
17.90
Putenschnitzel — Gratiné avec sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 840 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de dinde “Wiener Art”
16.90
Putenschnitzel “Wiener Art”
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Émincé de dinde
17.90
Putengeschnetzeltes — avec sauce à la crème au curry et lamelles de légumes
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poitrine de poulet “Saltimbocca”
21.90
Hähnchenbrust “Saltimbocca” — avec sauge et jambon de Parme
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de sanglier
19.90
Wildschweinbraten
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Goulash de sanglier
19.90
Wildschweingulasch
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de cerf
24.90
Hirschbraten
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Goulash de cerf
22.90
Hirschedelgulasch
estimation≈ 530 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de chevreuil
25.90
Rehbraten
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wiener Zwiebelrostbraten de bœuf
19.90
Wiener Zwiebelrostbraten vom Rind
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf bourguignon
19.90
Burgunderbraten vom Rind
estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauerbraten maison
19.90
Feiner Sauerbraten nach Art des Hauses
estimation≈ 590 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Roulades de bœuf
20.90
Rinder- Rouladen
estimation≈ 630 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tafelspitz
18.90
Tafelspitz mit Meerettichsoße — avec sauce au raifort
estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de bœuf
28.90
Roastbeef rosa gebraten — rosé
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Langue de bœuf saumurée
19.90
Rinderzunge gepökelt mit Soße Madeira — avec sauce Madère
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longe de bœuf
31.90
Rinderlende
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boeuf Stroganoff
24.90
émincé de rumsteak
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
24.90
émincé de veau à la zurichoise
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de rognons de veau
24.90
Kalbsnierenbraten
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Surlonge de veau au four
24.90
Kalbsrückensteak au four — gratiné au Ragout Fin
estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kalbs-Cordon-Bleu
23.90
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dos de agneau en croûte d'herbes
24.90
Lammrücken in der Kräuterkruste
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ragoût d'agneau aux légumes
22.90
Lammtopf mit Gemüse
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de colin sauce Riesling
19.90
Kap- Seehechtfilet an Rieslingsauce
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de sandre à la crème d'ail
20.90
Zanderfilet an Knoblauchrahm
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tranche de saumon à la crème Portugieser
19.90
Lachsschnitte an Portugieser - Rahm
estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lasagnes aux légumesvegetarian
14.90
Gemüselasagne
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Knödel aux épinardsvegetarian
15.90
Spinatknödel — crème de champignons ou crème au gorgonzola
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les accompagnements
Pommes frites
3.50
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Croquettes
3.50
Kroketten
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Rösti
3.50
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pommes de terre
3.50
Kartoffeln
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre au romarin
3.50
Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spätzle
3.50
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Tagliatelles
3.50
Tagliatelle weiß oder grün — blanches ou vertes
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Spaghetti
3.50
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Bandnudeln
3.50
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Riz
3.50
Reis
estimation≈ 200 kcal40 g de glucides
Knödel aux pommes de terre / Semmelknödel
3.50
Kartoffelknödel/ Semmelknödel
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
Assiette de salade ou buffet de saladesvegetarian
3.50
Salatteller oder Salatbuffet
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau de légumesvegetarian
4.90
Gemüseplatte
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BARBECUE B
Variante BBQ I
32.90
BBQ Variante I — Rumpsteak, steak de dinde, longe de porc, steak de porc
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Variante BBQ II
34.90
BBQ Variante II — Rumpsteak, steak de dinde, longe de porc, steak de porc, longe d'agneau
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Variante BBQ III
36.90
BBQ Variante III — Rumpsteak, steak de dinde, longe de porc, steak de porc, longe d'agneau, brochettes de crevettes
estimation≈ 1000 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Végétarienvegetarian
6.00
vegetarisch mit Schafskäse — avec fromage de brebis
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Peperoni grillé ou brochettes de légumesvegetarian
5.50
gegrillte Peperoni oder Gemüsespieße
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Buffet Pfälzer
Buffet Pfälzer
18.90
Pfälzer Buffet — Knödel au foie, saucisse de saumagen, saucisse Pfälzer, Handkäse ou Limburger, fromage blanc, choucroute au vin
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Pommes de terre à l'eau
3.00
Quellkartoffeln
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Pfälzer Hausmacher
5.00
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Les desserts
Glace assortie
4.00
Gemischtes Eis
estimation≈ 200 kcal30 g de glucideslourd 39
Glace assortie avec crème
4.90
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 300 kcal32 g de glucideslourd 35
Heiße Liebe
6.90
Glace vanille avec framboises ou cerises griottes chaudes
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 35
Mousse au Chocolat
5.20
Mousse au Chocolat im Weckglas — en pot Weck
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Mousse au Chocolat
5.90
Mousse au Chocolat im Weckglas — au piment et à la muscade avec sauce à l'orange, en pot Weck
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Griesflammerie
5.90
Griesflammerie mit marinierten Beeren im Weckglas — avec baies marinées en pot Weck
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Crème Mascarpone
5.90
Mascarpone Creme mit frischen Früchten im Weckglas — avec fruits frais en pot Weck
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Tiramisu maison
4.90
Hausgemachtes Tiramisu im Weckglas — en pot Weck
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Crème brûlée
5.90
Crème brûlée im Weckglas — en pot Weck
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Salade de fruits fraisvegan
7.90
Frischer Obstsalat mariniert im Weckglas — marinée en pot Weck
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Parfait à la cannelle
7.90
Zimtparfait
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Rote Grütze avec glace à la vanille
6.90
Rote Grütze mit Vanilleeis
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Café et gâteaux
Café gourmand
6.50
Kaffeegedeck — incl. café à volonté
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Classiques Pfälzer
Bratwürste
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Leberknödel
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Saumagen
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pfälzer Teller
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salade de saucisses
Wurstsalat
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steaks & plats principaux
Winzersteak
Winzersteak vom Kamm — avec accompagnements au choix
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak
avec accompagnements au choix
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rahmschnitzel
avec accompagnements au choix
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu enfants
Schnitzel
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Räuberteller
0.00
légendaire
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cette carte est-elle toujours correcte ?
47veggie
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scoreestimation
Plats végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous avez le choix entre des soupes comme la soupe à la crème de tomates ou la minestrone. Les plats principaux incluent la lasagne aux légumes et les quenelles d'épinards. La carte propose beaucoup de viande.
15 plats végétariens et 1 végans sur 113
79dia
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Beaucoup de viandes et poissons
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose un large choix de plats principaux riches en protéines et de BBQ. Les accompagnements sont modulables.
77 adaptés au diabète · 113 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Hauptstraße 26, 76831 Impflingen
- Horaires
- lun18:00–00:00marfermémerferméjeu18:00–00:00ven18:00–00:00sam17:00–00:00dim11:30–00:00Sonntag und Feiertage ab 11:30 Uhr. Für Gruppen und Feierlichkeiten auch außerhalb der Öffnungszeiten nach Vereinbarung
- Contact
- +49634186529
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoppeditzel.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 76 %
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