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Ravintola Petronella

Honkapolku 5, 99830 Inari

Fermé maintenant · ouvre mar 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Menu I – Okta
78.00
Blinis de sarrasin (Œufs de Mateen, smetana, oignon rouge mariné), Filet de renne (Purée de légumes, chanterelles, gel d'argousier)
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Menu II – Guokte
68.00
Chanterelles de Laponie (Gratinées au bleu et beurre à l'ail, gremolata, pain noir), Morue du Nord
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Entrées
Blinis de sarrasin
19.00
Tattariblini — Œufs de Mateen, smetana et oignon rouge mariné
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de Mateen
17.00
Mateen maksaa foie grasse — Purée de pois, caviar d'orange, poivre rose, mousse fumée
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de renne
17.00
Porotartar — Renne légèrement salé, koji, terrine de pommes de terre, moutarde au pin, fromage Västerbotten
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au crabe royal
16.00
Kuningasrapukeittoa — Tarte au chou frisé, crème à l'aneth
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chanterelles de Laponie
15.00
Lapin tatteja — Gratinées au bleu et beurre à l'ail, gremolata, pain noir
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Plats Principaux
Renne sauté du Nord
32.00
Pohjoisen poronkäristys — Beurre confit, cornichon et airelles
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de renne
45.00
Poronfilettä — Purée de légumes, chanterelles, gel d'argousier, café-demiglace
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Morue du Nord
39.00
Pohjoisen madetta — Légèrement panée à l'amidon de pomme de terre, polenta croustillante, tomate pressée, olive noire, demiglace à la réglisse
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Omble chevalier poêlé
41.00
Paistettua siikaa — Beurre au crabe royal, crème de racine noire, asperges
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Contre-filet de bœuf
43.00
Naudan ulkofilettä — Soubise à l'oignon, béarnaise
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Végétarien du jourvegetarian
29.00
Päivän kasvis — Veuillez demander à votre serveur
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

29veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat végétarien du jour. Vous devez demander au personnel quel est le plat du jour.

1 plats végétariens et 0 végans sur 13

90dia
scoreestimation

Repas bas glucides en Laponie

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des options ont un index glycémique bas.

10 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Honkapolku 5, 99830 Inari
Horaires
lun—
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim—
Serving from September 8th. Also open Monday September 14th
Contact
+358405192779
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolapetronella.fi/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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