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Carsten's Restaurant

Gartenstraße 5, 58636 Iserlohn

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Vorspeisen
Asiatischer Glasnudelsalat
16.50
Asian glass noodle salad with fried calamari — mit gebratenen Calamaretti
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Gebratene Salsiccia
15.90
Fried salsiccia with Mediterranean potato salad — mit mediterranen Kartoffelsalat
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Vom Lande
Tagliata vom Roastbeef
34.50
Roast beef tagliata with spinach and rosemary potatoes — mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rosa Entenbrust auf gebratenem Spargel
32.50
Pink duck breast on fried asparagus with port wine jus and puree — mit Portweinjus und Püree
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vegetarisch
Fragen Sie den Chefvegetarian
Chef's vegetarian special
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Suppen
Smoked Paprikasuppevegetarian
8.90
Smoked paprika soup with feta — mit Feta
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Süppchen von Linsen & Curryvegetarian
8.90
Lentil and curry soup with krupuk — mit Krupuk
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 81
Aus dem Wasser
Schollenfilets in Kräuterspecksauce
32.50
Sole fillets in herb bacon sauce with sugar snap peas and potatoes — mit Zuckerschoten und Kartöffelchen
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carstens Fischtopf mit Gemüse in Senfsauce
32.50
Fish stew with vegetables in mustard sauce and potatoes — mit Kartöffelchen
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Crème brûlée
10.50
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Panna Cotta
9.50
Panna Cotta with blueberry soup — im Heidelbeersüppchen
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

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49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la soupe au paprika fumé avec feta ou la soupe aux lentilles et curry. Une option permet de demander un plat végétarien au chef.

3 plats végétariens et 0 végans sur 11

77dia
scoreestimation

Plats protéinés à IG bas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Beaucoup de plats principaux ont un index glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Gartenstraße 5, 58636 Iserlohn
Horaires
pas encore connu
Contact
+49237126983
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carstens-restaurant.de/

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