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Le Petit Caboulot - Isle-Saint-Georges, Parking de l’église, 12 place de l'Eglise

Parking de l’église, 12 place de l'Eglise, 33640 Isle-Saint-Georges

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Planches (pour 3/4 personnes)
Planche « Petit Caboulot »
19.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Chorizo, Rosette, Fromage de Brebis, Jambon Serrano
estimation≈ 1850 kcal25 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Planche «A la Carte»
Custom Charcuterie Board — Composez vous même votre planche !
estimation≈ 1500 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Foie Gras de Canard Mi-Cuit (120 gr)
29.90
Foie Gras
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo (80 gr) ou Rosette (120gr)
9.50
Chorizo or Rosette
estimation≈ 350 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté de Campagne (90 gr)
9.00
Country Pate
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Jambon Serrano (100 gr)
9.00
Serrano Ham
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nems de canard Maison
8.00
Duck Spring Rolls
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Saumon en Gravlax Maison (200 gr)pescatarian
22.00
Salmon Gravlax
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friture d’Éperlans (150 gr)pescatarian
7.50
Fried Smelt
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tapas Artisanales Kaneta
4 Croquetas Jambon Serrano
9.00
Serrano Ham Croquettes
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
4 Croquetas Moruepescatarian
9.00
Cod Croquettes
estimation≈ 460 kcal30 g de glucides
4 Croquetas Calamars à l’Encrepescatarian
10.50
Squid Ink Croquettes
estimation≈ 470 kcal31 g de glucides
Tempuras de Légumes de Navarre (200 gr)vegetarian
12.50
Vegetable Tempura
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Chopitos (Chipirons Frits)(200 gr)pescatarian
13.00
Fried Baby Squid
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Café/Thé Gourmand
10.50
Gourmet Coffee/Tea
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Planche de Trilogie de Fromages Sélectionnés par Julien Tessiervegetarian
10.50
Cheese Board
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moelleux au Chocolat, Sorbet Framboise
9.50
Chocolate Fondant with Raspberry Sorbet
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
Surprise de Cornic N° 8vegetarian
10.50
Pineapple Carpaccio with Chantilly — « Babannelé », Carpaccio d’Ananas , Chantilly Maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Crème Brûlée Maison à la Pistachevegetarian
9.00
Pistachio Crème Brûlée
estimation≈ 480 kcal25 g de glucideslourd 37
Gaspacho de Framboise, Sorbet Citron Vertvegan
9.00
Raspberry Gaspacho with Lime Sorbet
estimation≈ 210 kcal35 g de glucideslourd 35
Financier à la Noisette, Ganache Praliné
9.50
Hazelnut Financier with Praline
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Un Petit Tour sur la Banquise
Dame Blanchevegetarian
9.00
3 boules vanille, chocolat liquide, chantilly
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — 1 boule vanille, 2 boules chocolat, sauce chocolat , chantilly
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Café Liégeoisvegetarian
9.00
Coffee Liégeois — 1 boule vanille, 2 boules café, café liquide, chantilly
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideslourd 23
Caramel Liégeoisvegetarian
9.00
1 boule vanille, 2 boules caramel, caramel liquide Chantilly
estimation≈ 670 kcal64 g de glucideslourd 22
Colonelvegan
9.90
2 boules citron vert, 2 cl de vodka
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Icebergvegan
9.90
2 boules Menthe, 2 cl de Get 27
estimation≈ 390 kcal34 g de glucideslourd 33
Bailey’s Ice Coffeevegetarian
9.90
Bailey's Ice Coffee — 2 boules Café, 2 cl de Bailey’s
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Glace 1 boulevegetarian
4.00
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace 3 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Coté Marée
Filet de Dorade Poêléepescatarian
26.00
Pan-seared Sea Bream Fillet — Beurre Blanc aux Fruits de la Passion
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson du Marché Suivant Arrivagepescatarian
22.00
Market Fish
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguilles à la Persilladepescatarian
Garlic Eels — ( 200 g) (suivant arrivage – à la saison : Mai-Juin)
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Coin du Potager
Vol au Vent du Potagervegetarian
19.50
Vegetable Vol-au-Vent — ®uf Parfait, Crème d’Ail
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
entrees
Fraîcheur de Courgettes, Tomates Confites et Fetavegetarian
14.00
Zucchini and Feta Salad
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cromesquis de Canard, Aïoli Maison
15.00
Duck Croquettes
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de Maigre aux Agrumespescatarian
15.50
White Croaker Ceviche
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Escargots « Lilais » à la Bordelaisepescatarian
17.50
Snails Bordelaise — héliciculteur à Isle Saint Georges : J.M. Laplagne
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon en Gravlax Maison Grillé à la Flamme (100 gr), Gel de Betterave et Yuzupescatarian
18.00
Grilled Salmon Gravlax
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison (60 Gr) , Chutney du Moment
19.90
Foie Gras with Chutney
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlée Aux Raisins
23.00
Pan-seared Foie Gras with Grapes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
grillades
Suprême de Volaille
24.00
Poultry Supreme — Jus de Viande,Écrasé de Pomme de Terre à la Truffe
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Gigot d’Agneau Cuit Basse Température
27.00
Slow-cooked Lamb Leg — Jus au Romarin
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cote de Porc « Nana »
24.00
Pork Chop with Chorizo Crust — Croúute de Chorizo, Jus de Viande
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pièce de Bæuf (180 Gr.)
27.00
Beef Steak — Échalotes Confites ou Sauce au Poivre
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de Canard Entier Grillé
29.50
Grilled Duck Breast — Réduction de Framboise
estimation≈ 580 kcal18 g de glucideséquilibré 74

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63veggie
scoreestimation

Tapas françaises et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Tempuras de Légumes de Navarre et un Vol au Vent du Potager. Il y a un large choix de glaces et de desserts comme la Crème Brûlée à la Pistache. La carte propose également beaucoup de planches de charcuterie et de poissons.

17 plats végétariens et 3 végans sur 47

76dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons grillés sont adaptés.

25 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Parking de l’église, 12 place de l'Eglise, 33640 Isle-Saint-Georges
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche. Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi. Fermé Le Dimanche soir
Contact
+330556200697
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcaboulot.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 93 %

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