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Au Petit Bouchon - Istres, 16 chemin du Port

chemin du Port 16, 13800 Istres

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu des desserts
Café gourmand
10.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Soufflé glacé limoncello
8.50
Limoncello frozen soufflé
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 39
Brioche perdue caramel beurre salé
8.00
Salted caramel French toast
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Crumble de pomme boule vanille
8.90
Apple crumble with vanilla ice cream
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Assiette de fromage (Petite / Grande)vegetarian
7.90
Cheese plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tiramisu spéculos caramel
8.50
Speculoos caramel tiramisu
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Coco givré
7.00
Frozen coconut dessert
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Poire belle hélène
8.50
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39
Supplément chantilly
1.00
Whipped cream
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Coupes Glacées
Dame Blanche
9.00
3 boules de vanille, nappage chocolat, chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
Chocolat liégeois
9.00
Chocolate liégeois — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, nappage chocolat, chantilly
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 20
Caramel liégeois
9.00
2 boules de caramel beurre salé, 1 boule de vanille, coulis caramel, beurre salé maison, chantilly
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideslourd 18
Tutti Fruttivegan
9.00
Tutti Frutti sorbet — 3 boules de sorbets au choix, nappage fruits rouges
estimation≈ 320 kcal60 g de glucideslourd 35
Coupes Glacées Alcoolisées
Café Bailey's*
9.00
Bailey's coffee ice cream — 1 boule de café, 1 boule de vanille, bailey's
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Colonel*vegan
9.00
Colonel (lemon sorbet with vodka) — 2 boules de citron, vodka
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 32
Glaces & Sorbets
Coupe 1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Coupe 2 boules
5.50
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Coupe 3 boules
7.00
Ice cream (3 scoops)
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 33
Entrées / Salades
Salade de Poulpe à l'espagnolepescatarian
15.90
Spanish octopus salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Tataki de bœuf sauce chimichurri, salade verte
15.90
Beef tataki with chimichurri
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tempura de fleurs de courgettes et mayonnaise aux herbesvegetarian
16.90
Zucchini flower tempura
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Tartare de saumon, crème ciboulette et crevettespescatarian
16.90
Salmon tartare with shrimp
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf, pesto, parmesan, frites, salade
14.90
Beef carpaccio
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Salade italiennevegetarian
21.90
Italian salad with burrata — salade, tomates, melon, jambon cru, burrata, pesto, pignons de pin, crème balsamique
estimation≈ 620 kcal24 g de glucides
Salade à la grecquevegetarian
18.90
Greek salad — salade, poivrons, oignons, concombre, croûtons, féta, tomates, crème balsamique
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Les poissons
Burger de poulpe au chorizo et poivrons grillés, aïoli maison
22.90
Octopus burger with chorizo
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Poisson entier selon l’arrivage, sauce chimichurripescatarian
24.90
Whole fish with chimichurri
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de saumon (sauce au choix), riz et fritespescatarian
23.90
Salmon fillet with rice and fries
estimation≈ 890 kcal75 g de glucides
Steak de thon sauce chimichurripescatarian
24.90
Tuna steak with chimichurri
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grande planche de la mer (poutargue, poulpe, tartare de saumon, tartare de thon, gambas)pescatarian
29.90
Seafood platter
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les viandes
Filet de canard (sauce au choix) frites et salade
26.90
Duck fillet
estimation≈ 720 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Entrecôte Simmental (sauce au choix) frites et salade
28.90
Simmental entrecôte
estimation≈ 850 kcal42 g de glucides
Tartare de bœuf, coupe au couteau, frites et salade
22.90
Beef tartare — Traditionnel : câpre, oignons, cornichons, Italien : pesto, pignons de pin, parmesan, crème balsamique
estimation≈ 710 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Pluma de porc sauce barbecue Jack Daniel's
24.90
Pork pluma with BBQ sauce
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Nos pâtés
Rigatoni à la crème de truffe et parmesanvegetarian
23.90
Truffle cream rigatoni — supplément burrata 3 €
estimation≈ 740 kcal68 g de glucides
Linguine à la poutargue (crème, safran, aïoli)pescatarian
23.90
Linguine with bottarga
estimation≈ 690 kcal62 g de glucides
Menu Enfants
Un sirop, nuggets pâtes ou frites, une boule de glace
13.90
Kids menu (nuggets/pasta/fries)
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Fondue
Fondue Savoyarde (pour 2 personnes)vegetarian
Savoyard fondue — Plat régional de la gastronomie savoyarde à base de fromage fondu et de pain. La fondue savoyarde est une variante de la fondue suisse, avec des fromages français. Elle est préparée avec plusieurs fromages, tels que le Beaufort, le Gruyère de Savoie, l’Emmental de Savoie ou l’Abondance.
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 44
Fondue Bourguignonne (pour 2 personnes)
Bourguignonne fondue — Délice culinaire indissociable de la Bourgogne. Plat convivial où chacun cuisine ses morceaux de viande dans un caquelon d’huile chaude ou de vin. Servie avec une variété de sauces, elle offre une expérience chaleureuse.
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucides
Nos planches
Planche de la mer : tartare de Saint-Jacques et de bonite, poutarguepescatarian
19.00
Seafood platter (scallops and bonito)
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de la mer : tartare de Saint-Jacques et de bonite, poutargue, poulpe, gambaspescatarian
26.00
Seafood platter (scallops, bonito, octopus, prawns)
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Planche de charcuterie et/ou de fromage Petite
14.00
Charcuterie and cheese board (small)
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie et/ou de fromage Grande
20.00
Charcuterie and cheese board (large)
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des rigatoni à la crème de truffe ou une fondue Savoyarde. Il y a aussi des salades grecque et italienne. Les vegans peuvent choisir des sorbets comme le Tutti Frutti.

8 plats végétariens et 2 végans sur 43

75dia
scoreestimation

Poissons et viandes protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose des options faibles en glucides comme le Steak de thon (6 g glucides). La plupart des viandes sont servies avec des frites.

12 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
chemin du Port 16, 13800 Istres
Horaires
lun09:30–22:00
mar09:30–22:00
mer09:30–22:00
jeu09:30–22:00
ven09:30–22:00
sam09:30–22:00
dim09:30–22:00
Service en continu pour les plats froids, les desserts et les boissons
Contact
+32490455733
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-petit-bouchon-istres.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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