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L'Atelier Quai de Seine

rue Jules Vanzuppe 2, 94200 Ivry-sur-seine

Fermé maintenant · ouvre 11:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Nems de poulet (4 pièces)
12.00
Chicken Spring Rolls — Nems croustillants, garnis de poulet mariné aux épices, servis avec une sauce thaï sucrée-salée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Tempura de gambas (4 pièces)
14.00
Prawn Tempura — Beignets de gambas dorés à la japonaise, accompagnés d’une sauce soja-sésame légèrement sucrée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Avocat crevette
15.00
Avocado Shrimp Cocktail — Duo frais et raffiné d’avocat et de crevettes, servis avec une sauce cocktails
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata 250gvegetarian
15.00
Burrata — Burrata crémeuse servie avec tomates cerises, huile d’olive et basilic frais
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras maison
19.00
Foie Gras — Foie gras de canard servis avec pain brioché et chutney de figues
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Tacos poulet
14.00
Chicken Tacos — Mini tacos garnis de poulet épicé, sauce fromagère et crudités croquantes
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Pizza
Atelier
18.00
Atelier Pizza — Base crème fraîche ou sauce tomate, garnie de poulet mariné, fromage fondant et fines tranches de pomme de terre
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Chèvre mielvegetarian
16.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Chèvre fondant, miel doux et roquette sur base tomate ou crème fraîche
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Boursin
16.00
Boursin Pizza — Base Crème fraîche, Boursin, viande hachée, œuf
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
Orientale
18.00
Oriental Pizza — Sauce tomate, merguez, poivrons grillés, mozzarella et oignons rouges
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Margheritavegetarian
15.00
Margherita Pizza — Classique indémodable : sauce tomate, mozzarella, basilic frais
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Pepperoni Lovers
16.00
Pepperoni Pizza — Base tomate, mozzarella fondante, généreuses tranches de pepperoni légèrement piquant
estimation≈ 920 kcal64 g de glucides
Parma Bella
17.00
Parma Bella Pizza — Sauce tomate maison, mozzarella, bresaola, roquette fraîche et copeaux de parmesan. Une pizza fraîche, élégante et savoureuse
estimation≈ 840 kcal60 g de glucides
Plats
Entrecôte 300g
29.00
Ribeye Steak and Fries — Belle pièce de bœuf grillée, servie avec sauce au choix et frites maison
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Tigre qui pleure
33.00
Crying Tiger Beef — Pièce du boucher marinée façon thaï, grillée
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burger de poulet crispy
16.00
Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cocktail, crudités et frites
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Burger de l’Atelier
18.00
Atelier Burger — Burger signature : steak de bœuf, cheddar, sauce maison, frites maison
estimation≈ 1050 kcal78 g de glucides
Suprême de poulet
22.00
Chicken Supreme — Filet de poulet tendre, sauce forestière, gratin dauphinois maison
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de bœuf
31.00
Beef Fillet — Pièce de bœuf tendre et juteuse, servie avec purée maison ou frites
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Filet de bœuf Rossini
36.00
Beef Rossini — Filet de bœuf surmonté de foie gras poêlé, sauce foie gras
estimation≈ 1150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Cordon bleu maison
21.00
Cordon Bleu — Volaille farcie au fromage et au jambon de dinde, panée maison, accompagnée de frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Carpaccio de bœuf avec frites maison
19.00
Beef Carpaccio — Tranches fines de bœuf mariné, copeaux de parmesan, roquette et frites maison
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Steak à cheval
18.00
Steak haché, œuf au plat, fromage fondant et frites maison
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Émincé poulet curry & riz
21.00
Chicken Curry with Rice
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Pâtes
Rigattoni poulet champignons
20.00
Chicken and Mushroom Rigatoni — Pâtes rigattoni, émincé de poulet et champignons dans une sauce crémeuse
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Raviole à la truffevegetarian
22.00
Truffle Ravioli — Ravioles fondantes farcies à la ricotta et à la truffe, crème truffée
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Tagliatelles carbonara
19.00
Tagliatelle Carbonara — Recette authentique : lardons de dinde, œuf, crème et parmesan
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Salades
César
16.00
Caesar Salad — Poulet grillé, parmesan, croûtons, sauce césar maison sur lit de romaine
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Océanpescatarian
18.00
Ocean Salad — Crevettes, saumon fumé, avocat, crudités fraîches, sauce citronnée légère
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poissons
Filet de saumon huile d’olive citronpescatarian
24.00
Salmon Fillet with Olive Oil and Lemon
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Garnitures
Purée truffe d’étévegetarian
8.00
Truffle Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Desserts
fraises fraîches, Émulsion à la mangue, crème glacée à la fraisevegetarian
12.00
Strawberry and Mango Dessert
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 35
glace caramel, chantilly ou nutella glace vanille, chantillyvegetarian
12.00
Caramel or Vanilla Ice Cream
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Fraisiervegetarian
12.00
Fraisier Cake
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 37
Tiramisu nutellavegetarian
12.00
Nutella Tiramisu
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Tiramisu cafévegetarian
12.00
Coffee Tiramisu
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Triffle manguevegetarian
12.00
Mango Trifle
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Crêpes Nutellavegetarian
10.00
Nutella Crepes
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Salade de fruitsvegan, vegetarian
15.00
Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Formules
Formule du lundi au jeudi Entrée plat ou plat dessert
25.00
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
Menu anniversaire DU LUNDI AU JEUDI
35.00
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Menu anniversaire VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE
45.00
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 44

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58veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioles à la truffe ou des pizzas comme la Margherita et la Chèvre miel. La plupart des plats végétariens sont des desserts ou des garnitures comme la purée truffe d'été.

13 plats végétariens et 1 végans sur 42

57dia
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Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La sélection de salades et de poissons convient aux repas pauvres en glucides.

8 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
rue Jules Vanzuppe 2, 94200 Ivry-sur-seine
Horaires
lun11:30–02:00
mar11:30–05:00
mer11:30–05:00
jeu11:30–05:00
ven11:30–05:00
sam11:30–05:00
dim11:30–05:00
Brunch every Sunday from 12:00 to 16:00
Contact
+33149607838 contact@latelierquaideseine.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierquaideseine.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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