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Tigermilk Brussels

Rue du Bailli 46, 1050 Ixelles

horaires pas encore connus

latino-américain€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SIDES & SHARINGS
GUACAMOLEvegan
6.50
Avocats frais, oignons rouges, citron et huile d'olive. Servi avec des chips tortilla.
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan
7.00
Guacamole, Salsa Rocoto, chips tortilla.
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
I’M ON A DATE QUESADILLAvegetarian
7.50
Champignons marinés, crème chipotle, mozzarella et cheddar fondus, grillés à la plancha.
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
BIRRIA QUESADILLA
9.00
Quesadilla au bœuf effiloché mijoté, accompagnée d'un bouillon de viande.
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
TRUFFLE NACHOSvegetarian
9.50
Chips de tortilla de maïs avec un nappage triple fromage à la truffe.
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
TACOS
SWEET & CREAMYvegetarian
6.50
Patate douce rôtie, oignon blanc, crème jalapeño, tortilla de maïs, grenade & coriandre fraîche.
estimation≈ 310 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
POLLO
7.00
Poulet fermier effiloché, Salsa Rocoto, tortilla de maïs et coriandre fraîche.
estimation≈ 340 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
BARBACOA
7.50
Bœuf effiloché tendre sur tortilla de maïs, pickles d'oignon rouge, aji amarillo, feta & coriandre.
estimation≈ 380 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CEVICHES
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
15.00
MSC Pollack, leche de tigre au lait de coco, mangue, grenade, coriandre fraîche et oignon rouge.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 82
AMARILLOpescatarian
15.00
MSC Pollack mariné leche de tigre aji amarillo. Crème d'avocat, noisettes croquantes, pickles d'oignon, grenade.
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Patates Douces Rôtiesvegetarian
4.50
Roasted Sweet Potatoes — Mayo chipotle, coriandre
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pommes de Terre Rôtiesvegetarian
4.50
Roasted Potatoes — Mayo chipotle, grana padano, coriandre
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Quinoavegetarian
4.50
Quinoa Salad — Jeunes pousses, oignon blanc, vinaigrette miel balsamique, feta, aji amarillo et coriandre
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 69
ASADOS
EL COLIFLORvegan
15.50
Steak de chou-fleur rôti sur houmous verde. Crème d'avocat ou sauce chimichurri, aji amarillo.
estimation≈ 450 kcal34 g de glucideséquilibré 75
CARNE ASADA
20.00
Flank steak mariné, salsa chimichurri, pommes de terre rôties et mayo chipotle caliente.
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
COSTILLAS DE LA MADRE
22.00
500g de côtes de porc, servies avec pommes de terre rôties et mayo chipotle caliente.
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CHULE CONMIGO
72.00
Rib-eye juteux, salsa chimichurri, pommes de terre et patates douces rôties, pousses et mayo chipotle.
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Y MÁ S
POLLO CHEESEBURGER
15.50
Bun potato, poulet effiloché, Salsa roja, cheddar affiné, pickles d'oignon rouge & jeunes pousses.
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
14.50
Quinoa, fruits rouges frais, feta, sauce balsamique framboise, aji amarillo, coriandre et avocat.
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 71
DESSERTS
MOUSSCHACHO GFgluten_free
7.00
Mousse au chocolat, pointe de fleur de sel et noisettes concassées caramélisées.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 42
Cheesecake Dulce de Lechevegetarian
8.00
DULCE DE LECHE CHEESECAKE — Speculoos, dulce de leche. Le cheesecake par excellence.
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23
Brioche Perduevegetarian
8.50
Pain perdu, crème fouettée, caramel, noisettes caramélisées concassées
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23
Tarte Citron Yuzuvegetarian
8.50
Pain perdu, crème fouettée, caramel, noisettes caramélisées concassées
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

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85veggie
scoreestimation

Cuisine latine avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un steak de chou-fleur, des tacos à la patate douce et une salade de quinoa. Il y a aussi des quesadillas aux champignons et des nachos à la truffe. La carte propose aussi de la viande comme des ribs et du steak.

13 plats végétariens et 3 végans sur 23

68dia
scoreestimation

Cuisine latine riche en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats Asados sont des repas consistants et riches en protéines. Les tacos Pollo et Barbacoa contiennent relativement peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Bailli 46, 1050 Ixelles
Horaires
pas encore connu
Contact
+3225373773 hello@tigermilkgroup.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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