Ter Spinde Estaminet
Stationsstraat 174, 8490 Jabbeke
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Lard Magalica grillé et laqué
17.00
gegrild en gelakt magalica spek van hof ter meulen — De Hof ter Meulen
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tripes blanches grillées
17.00
gegrilde witte pens met mangochutney — Avec chutney à la mangue
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Queues de langoustines
21.00
langoustinestaarten met kruidenboter — Avec beurre aux herbes
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé maisonpescatarian
22.00
huisgerookte zalm op onze oklahoma — Sur notre Oklahoma
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté de campagne traditionnel
11.00
potje ouderwetsen boerenpaté 100g met zilveruitjes — 100g avec oignons blancs
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saucisse sèche épicée de Bruges
11.00
brugse kruidige droge worst
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Charcuterie dry aged
24.00
dry aged charcuterie met holstein, cecina en menapii — Avec Holstein, cecina et menapii
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes bouillabaisse apéro
19.50
apéro bouillabaisse kroketten/5st — 5 pièces
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Croquettes pulled pork apéro
17.00
apero pulled pork kroketten/5st — 5 pièces
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Croquettes aux pleurotesvegan
18.00
kopjezwam kroketten van oesterzwam/5st — 5 pièces — vegan
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Pain au levainvegan
5.50
zuurdesembrood met gerookte bloem — À la farine fumée
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Carpaccio de bœuf Holstein affiné
22.00
carpaccio van gerijpt holstein rund
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lomo tonato duroc d’olives
20.00
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes aux crevettes
22.00
garnaalkroketten vol oostendse grijze garnalen — Aux crevettes grises d'Ostende
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Croquettes au fromagevegetarian
19.00
kaaskroketten met oud brugse kaas — Au vieux fromage de Bruges
estimation≈ 460 kcal32 g de glucides
Poisson
Prise du jourpescatarian
29.00
heerlijke dagvangst uit onze Noordzee — De notre mer du Nord
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gambas d'eau douce grilléespescatarian
19.00
gegrilde wildwatergamba’s 3st/5st — 3 ou 5 pièces
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Anguille de rivière fritepescatarian
29.00
gebakken rivierpaling uit onze polders — De nos polders
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poêlée de poissons de la mer du Nordpescatarian
29.00
noordzee vispan met seizoensgroente — Avec légumes de saison
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Accompagnements
Pommes de terrevegan
3.50
aardappelen uit d josper grill — Au grill Josper
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Frites du poldervegan
3.50
polderfrieten
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Frites de patates doucesvegetarian
6.50
zoete aardappelfrieten met truffelmayo & parmezaan — avec mayo à la truffe et parmesan
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Salade de saisonvegetarian
5.00
seizoenssalade
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes de saison chaudsvegetarian
7.00
warme seizoensgroente
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Compote de pommesvegan
3.00
appelmoes — enfants
estimation≈ 90 kcal20 g de glucides
Sauces
Sauces
3.50
béarnaise – mosterd – champignons – peper & kruidenboter — béarnaise, moutarde, champignons, beurre poivre et herbes
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauces
2.00
mayonaise – tartaar – ketchup — mayonnaise, tartare, ketchup
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Offre Végétalienne
Croquettes de kopjezwamvegan
21.00
kopjezwam kroketten met geroosterde knolselder en mosterdsaus — avec céleri-rave rôti et sauce moutarde
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mélange d'orzovegetarian
24.00
mix van orzo met een grieks geÏnspireerde salade en gegrilde berloumi — avec une salade d'inspiration grecque et halloumi grillé
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Salade au fromage de chèvrevegetarian
25.00
salade met geitenkaas ’t reigershof — ’t Reigershof
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquettes au fromagevegetarian
23.00
kaaskroketten met seizoenssalade 2st/3st — avec salade de saison, 2pc/3pc
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Offre de Viande Traditionnelle
Steak Black Angus
23.00
tendre comme du beurre, sans gras
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Onglet/Bavette Blonde d’Aquitaine
24.00
tendre comme du beurre, sans gras
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Pur
40.00
filet pur chef’s keuze — choix du chef, tendre comme du beurre, sans gras
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ribeye steak Primal Cut Holstein
37.00
tendre comme du beurre, avec gras
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côte à l’os
39.00
côte à l’os ribstuk chef’s eue (1 of 2p) — choix du chef (1 ou 2p), tendre comme du beurre, avec gras
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Spécialités
Vol-au-vent
25.00
vol-au-vent van hoevekip — au poulet de ferme
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carbonnade de joues de Menapii
27.00
stoverij van menapii wangen
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger de bœuf grillé
26.00
gegrilde beef burger ter spinde — Ter Spinde
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Travers Duke of Berkshire
24.00
boterzachte sparerib duke of berkshire — tendre comme du beurre
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade au saumon fumé maisonpescatarian
26.00
salade huisgerookte zalm
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au fromage de chèvre 't reigershof et lardons
26.00
salade geitenkaas ’t reigershof en spek
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Enfants
Hamburger enfant
16.00
kids hamburger
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Côtelette de porc enfant
17.00
kids varkensrib
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Steak enfant
19.00
kids steak
estimation≈ 510 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes aux crevettes enfant
13.00
kids garnaalkroketten
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Assiette du bandit avec surprise
3.00
bandietenbord met verrassing
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Desserts
Mousse au chocolat blanc et sorbet aux fruits rougesvegetarian
12.00
witte chocolademousse met rode vruchtensorbet
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Crème brûléevegetarian
11.00
crème brulée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Moelleux au chocolatvegetarian
11.00
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Dame Blanche
11.00
roomijsbreker dame blanche
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Coupe de glace vanille avec advocaat de Nonkel Luc
13.00
roomijsbeker vanille met advocaat van nonkel luc
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Coupe de glace Brésilienne
11.00
roomijsbeker bresilienne
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Coupe de glace Banana Split
13.00
roomijsbeker banana split
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
Café glacé
13.00
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Coupe Colonel
13.00
coupe kolonel
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Duo de pannenoek et gaufre avec beurre et sucre
8.50
duo pannenoek en wafel met boter en suiker
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 38
Glace vanille vegane sans lactose et sans sucrevegan, lactose_free
14.00
lactose- & suikervrij vegan vanille-ijs
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Protein power bowl avec banane et granola
13.00
protein power bowl met banaan en granola
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 68
PLATS À EMPORTER
Saumon fumé au barbecue Oklahoma
7.00
in onze oklahoma barbecue gerookte zalm — Portion de 50g, avec oignon haché, persil, citron et pain grillé, sous vide
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
3 viandes maturées (holstein, cecina, menapii)
8.00
3 gerijpte vleessoorten (holstein, cecina, menapii) — une portion d'entrée pèse 100g, emballée sous vide
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Poêlée de poissons de la mer du Nord
21.00
noordzee vispan met seizoengroente — avec légumes de saison
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Anguille frite
21.00
gebakken paling
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Perfect Butcher’s Hamburger
20.00
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Accompagnements
Pain au levain (175g)
4.00
zuurdesembrood (175g) met gerookte bloem & polderboter — avec farine fumée & beurre de polder
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Légumes de saison (150g)
5.00
seizoensgroente (150g) bereid in de Josper grill — préparés au grill Josper
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de saison croquante (150g)
5.00
krokante seizoenssla (150g)
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre de polder au four (150g)
3.50
ovenbereide polder aardappelen uit de jospergrill(150g) — du grill Josper
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frites fraîches
3.50
verse frieten
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
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57veggie
scoreestimation
scoreestimation
Classiques belges et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des croquettes aux pleurotes et de l'orzo avec berloumi grillé. Il y a aussi des croquettes au fromage de Bruges. La carte propose beaucoup de viandes comme le steak black Angus.
17 plats végétariens et 7 végans sur 69
79dia
scoreestimation
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Classiques belges faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme les steaks et le poisson. Divers accompagnements de légumes sont disponibles.
38 adaptés au diabète · 69 plats
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Pratique
- Adresse
- Stationsstraat 174, 8490 Jabbeke
- Horaires
- lun—mar12:00–23:00mer12:00–23:00jeu12:00–23:00ven12:00–23:00sam12:00–23:00dim—September to June: Tuesday to Saturday 12:00-23:00, kitchen on hold from 17:00-18:00. July and August: Tuesday to Saturday 10:30-23:00, kitchen 12:00-21:00
- Contact
- +3250814448 info@terspinde.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terspinde.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 84 %
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