retour à la recherche

Rotes Schloss

Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen

Fermé maintenant · ouvre 16:30

caf退€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Festival 3 Plats
Burrata crémeuse
45.00
3-Gänge Festspiel Menu — avec forme de graines de tournesol, salade de tomates colorées et pesto au basilic
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu Festival 3 Plats
Burrata crémeuse & Médaillons de bœuf
47.00
3-Gänge Festspiel Menu — Burrata avec salade tomate-basilic, pesto et crostini à l'ail; médaillons de bœuf sauce crème au poivre
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu Festival 3 Plats végétarienvegetarian
45.00
3-Gänge Festspiel Menu vegetarisch — Carpaccio de betteraves avec lamelles carotte-fromage et crème mascarpone
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Semaines aux Chanterelles
Velouté de chanterellesvegan
8.90
Pfifferlingcremesuppe mit Laugen Croûtons — avec croûtons au pain bretzels — vegan
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Mâche croquante
12.50
Knackiger Feldsalat mit sautierten Pfifferlingen, "weißem Schloss" Dressing und karamellisierten Walnüssen — avec chanterelles sautées, vinaigrette 'château blanc' et noix caramélisées
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Flammekueche au four à pierre
18.50
Flammkuchen aus dem Steinofen mit frischen Pfifferlingen, Wacholderschinken und Bergkäse — avec chanterelles fraîches, jambon au genièvre et fromage de montagne
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tagliatelles
18.50
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce und gehobeltem Parmesan — avec chanterelles fraîches, sauce crème aux herbes et copeaux de parmesan
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Jägerschnitzel
21.50
Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pfifferlingrahmsauce und hausgemachten Spätzle — longe de porc avec sauce crème aux chanterelles et Spätzle maison
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Poêlée 'Château Rouge'
27.50
"Rotes Schloss" Pfännle, gebratene Wildschweinlende mit sautierten Pfifferlingen, geröstetem Speck und hausgemachten Spätzle — longe de sanglier poêlée avec chanterelles sautées, lard grillé et Spätzle maison
estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Dos de sanglier poêlé
29.50
Gebratener Wildschweinrücken aus heimischen Wäldern mit Pfefferrahmsauce, sautierten Pfifferlingen und Pistazien-Tagliatelle — des forêts locales avec sauce crème au poivre, chanterelles sautées et tagliatelles aux pistaches
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Gnocchi de patate douce poêlésvegan
18.50
Gebratene Süßkartoffel- Gnocchi mit frischen Pfifferlingen, Perlzwiebeln in Tomaten- Rahmsoße — avec chanterelles fraîches, oignons grelots en sauce crème à la tomate — vegan
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Options végétariennes dans ce café

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un menu végétarien en trois cours avec un carpaccio de betteraves. Les options végétaliennes incluent la soupe à la crème de chanterelles et les gnocchis de patates douces. La carte propose beaucoup de viandes comme le sanglier.

3 plats végétariens et 2 végans sur 11

57dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose quelques choix légers. Les options adaptées sont principalement des salades et des soupes.

3 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer16:30–20:30
jeu16:30–20:30
ven16:30–20:30
sam16:30–20:30
dim11:00–14:00, 17:00–20:00
Küchenzeiten: Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 20:30 Uhr, Sonn.- und Feiertag 11:30 Uhr bis 14:00 Uh und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Contact
+497943943765 info@rotesschloss.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotes-schloss.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Rotes Schloss ? Revendiquez votre établissement.