Canoa - Jard-sur-Mer, 39 Rue des Sables d'Or
rue des Sables d’Or 39, 85520 JARD SUR MER
Fermé maintenant
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES ENTRÉES - LA MER
S autonomy fumé malon, taboulé de harmony autonomous aux saveurs d'Orient, hummus boutonneux de crème citronnée
15.90
Smoked Salmon Tabbouleh and Hummus
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pain croustillons aux crousticons malon aux saveurs sucrées et salées aux src et sauce crémeuse revisitée
11.00
Crispy Bread with Creamy Sauce
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Tartare de saumon frais et citron allure aux saveurs sucrées d'Asie et combava
13.90
Salmon Tartare with Lime and Combava
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de thon rouge aux saveurs d'Asie, citron allure, saveurs trébuchée, pistache, grenade, citronnière, capacitance auWarum, sauce sucrée, salade figue pillière la Terre d'Asie
13.90
Tuna Tartare Asian Style
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie gras de canard marbé malon UË** et sel citron allure harmony saveurs trébuchée-hibiscus au poivre noir fumé Yupangui
17.90
Duck Foie Gras with Hibiscus
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pressé de canard marbé malon UË** et son cœur marbé aux raisins et abricots secs lutté corsa à la Tourangelle de Vendée
17.90
Duck Foie Gras Pressé with Raisins and Apricots
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartelette de l'estrem
11.00
Savory Tartlet
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Pain croustillons aux foies-pâtés-pastiches et croûtons-crèmes de bananes cuit au citron et cabbage
13.50
Foie Gras Pâté with Croutons
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Tartelette de foie gras et chutney d'oignons rouges et son tartare de foie gras moutardes aux coulis de fraises à la sauce sucrée et salée aux src
13.50
Foie Gras Tartlet with Onion Chutney
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
LES SALADES
Salade César
16.50
Caesar Salad
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade gourmande
14.50
Gourmet Salad
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade gourmande aux fruits
16.50
Gourmet Fruit Salad
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Salade gourmande aux fruits et guacamole
16.50
Gourmet Fruit Salad with Guacamole
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
LES FRUITS DE MER
Asiette de fruits de mer
21.90
Seafood Platter
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les langoustines
11.90
Langoustines
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les crevettes roses 200 g
11.90
Pink Shrimp
estimation≈ 200 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les huütres
9.90
Oysters
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
MOULLES FRITES (selon arrivage)
Moules marinières
14.90
Mussels Marinière
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Moules à la crème
15.90
Mussels with Cream
estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules au fromage
15.90
Mussels with Cheese
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules au chorizo
16.20
Mussels with Chorizo
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
LES POISSONS
Le pavé de cabillaud et son pesto d'épinard aux petits légumes, sauce refined, noisettes, crème à la moutarde
16.90
Cod Fillet with Spinach Pesto
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Quelette de lotte, sauce chorizo, riz jaune et poivrons
16.90
Monkfish with Chorizo and Yellow Rice
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filets poissonnés en papillote et riz sauvage
21.90
Fish Fillets in Papillote
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Noix de Saint Jacques sauce vierge fruit de la passion
24.90
Scallops with Passion Fruit Virgin Sauce
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de thon rouge aux saveurs d'Asie, citron allure, saveurs trébuchée, pistache, grenade, citronnière, capacitance auWarum, sauce sucrée figue pillère, frites et salade verte
16.90
Tuna Tartare Asian Style with Fries
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
NOS TARTARES ET TATAKIS
Tartare de thon rouge allonge lutté capacitance aux saveurs d'Asie et combava, frites et salade verte
13.90
Tuna Tartare with Lime and Combava
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Tatakis de thon rouge aux saveurs d'Asie, citron allure, capacitance au coube, frites et salade verte
15.90
Tuna Tataki Asian Style
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 65
MENU CANOA
MENU CANOA 3 gangen
29.50
Canoa Menu 3 Courses
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 42
MENU EVASION
MENU EVASION
42.50
Evasion Menu
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 31
MENU ENFANT
MENU ENFANT (jusqu'à 10 ans)
11.90
Kids Menu
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Jambon blanc UË** frites
11.90
Ham and Fries
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Blanc de poulet UË** frites
11.90
Chicken Breast and Fries
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Baby macaroni, fritures, frites (selon saison)
11.90
Macaroni and Fries
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71
Glace enfant
11.90
Kids Ice Cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
LES SPÉCIALITÉS
LA TRILOGIE DES SAVEURS DU MONDE (saumon, thon, bëuf)
24.90
World Flavors Trilogy (Salmon, Tuna, Beef)
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LA PARTIE DE L'ASIE (saumon, thon, bëuf)
24.90
Asian Platter (Salmon, Tuna, Beef)
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'ASSIETTE DU CANOA (revisitée)
24.90
Canoa Platter
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'ASSIETTE VÉGÉTALE MAISONvegetarian
15.50
House Vegetable Platter
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Accompagnements
Assiette de frites
4.00
Fries
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Assiette de légumesvegetarian
3.80
Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de légumesvegetarian
4.50
Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LES VIANDES
Le burger frites, salade verte marinée
19.50
Burger with Fries
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pièce de bëuf VBF® sauce aux poivrons, frites et salade verte
28.90
Beef Steak with Pepper Sauce
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Entrecôte VBF® (200g)
28.90
Ribeye Steak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos VBF® (200g)
28.90
Tournedos Steak
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filets de pollé UË** sauce citron basilic temperament, rhum, miel et épices, frites et salade verte
16.90
Chicken Fillet with Lemon Basil Sauce
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de canette fravis
22.90
Duck Fillet
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES FROMAGES
Assortiment de fromagesvegetarian
10.90
Cheese Selection — Fromages affinés sélectionnés par la Fromagerie Cottage, Just me, Mer Vendée (Clément Souvenir)
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES DESSERTS
Tiramisu à la liqueur de café (K lomoé - Maison Virginie)
8.00
Tiramisu with Coffee Liqueur
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Blamanche, miel et son granita
8.00
Blancmange with honey and granita
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Gâteau au chocolat maison cœur caramel au beurre salé et crème anglaise parfumée vanille maison
8.50
Homemade chocolate cake with salted caramel and vanilla custard
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 18
Carpaccio d'ananas frais malon et sa boule de glace vanillevegetarian
8.50
Fresh pineapple carpaccio with vanilla ice cream
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 42
Baba au rhum et sa boule de glace rhum-raisins
8.90
Rum baba with rum and raisin ice cream
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 31
K l'île gourmande
9.10
Gourmet Island dessert
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
The minthe gourmande
9.10
Gourmet Mint dessert
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Mousse gourmande
9.10
Gourmet Mousse
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Mojito gourmand
14.50
Gourmet Mojito dessert
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Cette carte est-elle toujours correcte ?
31veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander l'Assiette Végétale Maison. Des légumes en accompagnement et un assortiment de fromages sont également disponibles.
5 plats végétariens et 0 végans sur 58
76dia
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Beaucoup de poissons et viandes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines. Il existe diverses options de poissons et de viandes faibles en glucides.
28 adaptés au diabète · 58 plats
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Pratique
- Adresse
- rue des Sables d’Or 39, 85520 JARD SUR MER
- Horaires
- lun—marfermémer—jeu—ven—sam—dim—Fermer le lundi soir. A partir du 15 septembre et jusqu’âu 11 novembre : fermé le lundi et le mardi toute la journée
- Contact
- +32251969134
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), canoa.fr/?utm_source=gmb
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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