Scala Restaurant - Jena, Leutragraben
Leutragraben 1, 07743 Jena
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
KUCHEN
Stück Kuchen mit Sahne
4.80
Cake with cream — Hauskonditorei „Kaffeehaus Gräfe“ Lt. Tagesangebot
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
EIS - DESSERT
Joghurt & Sauerkirschvegetarian
12.00
Yogurt and sour cherry ice cream — Bergmilch- Joghurt | Sauerkirsch & Amarena
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Schokolade & Likörvegetarian
12.00
Chocolate and liqueur ice cream — Valrhona Schokolade | Vanille & Eierlikör
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Vaihinger Eisschokoladevegetarian
10.00
Ice chocolate — Schokoeis
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 40
Eiskaffeevegetarian
10.00
Iced coffee — Vanilleeis
estimation≈ 300 kcal38 g de glucideslourd 33
Sorbet des Tagesvegan
8.00
Sorbet of the day — Prosecco
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
AROMA & QUELLE
CANNELLONI
Fried cannelloni with avocado — frittiert · Avocado · Pistaziengranitée · Zitronen- Espuma
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
KÜRBIS KOKOS
Pumpkin coconut cream soup with chicken praline — S C A L A Cremesuppe · Masalla · Kaffirlimette · Chicken Praline Orient
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
WELLE & FLAMME
SEEZUNGEpescatarian
Steamed sole with risotto — gedämpft · Risotto · Mini Mangold · Rotweinjus
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
BARBARIE ENTE
Barbary duck breast — rosa gegart · Gewürzkruste · Selleriecrème · Kirschconfit
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KÜRBISvegetarian
Pumpkin gnocchi with sage butter — Gnocchi · Salbeibutter · Parmesan · Haselnusscrunch · Trüffelöl
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
LICHT & TIEFE
MANGOvegetarian
Mango dessert with potato espuma — in Textur · Kartoffel-Espuma · Original Beans Eis
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
KÄSESELEKTIONvegetarian
Cheese selection — Senffrüchte · Früchtebrot · Chutney
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 65
LUNCH SEQUENCE
QUICK · 2 Gänge
35.00
2-course lunch menu — Aroma & Quelle · Welle & Flamme oder Welle & Flamme · Licht & Tiefe
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
CLASSIC · 3 Gänge
45.00
3-course lunch menu — Aroma & Quelle · Welle & Flamme · Licht & Tiefe
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
COMPLETE · 4 Gänge
55.00
4-course lunch menu — Aroma · Quelle · Welle oder Flamme · Licht & Tiefe
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 41
Panorama Frühstück
Panoramafrühstück
35.00
Panorama Breakfast — Kaffee | Tee | Wasser | Säfte | Prosecco, Konfitüren | Nuss-Nougat-Creme | Honig Variationen, Schinken & Wurst | hausgebeizter Lachs | Käse Variationen, vegane Aufstriche | Salate | Antipasti, Bacon | Würstchen & Eierspeisen | Baked Beans | Rösti, Brot Sortiment | Brötchen | Knäckebrød | Pancakes, Obst | Cerealien | Chia Pudding | Smoothies, Croissants & Kuchen
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Kinder 4 – 14 Jahre
20.00
Children's breakfast
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Leutragraben 1, 07743 Jena
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +493641356666
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scala-jena.de/
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