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Restaurant Wirtamberg

Alte Dorfstraße 20a, 07751 Jena

Fermé maintenant · ouvre ven 16:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Petite assiette de salade composée
7.90
Kleiner gemischter Salatteller
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande assiette de salade composée
11.90
Großer gemischter Salatteller
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Avec filet de blanc de poulet
17.50
- mit Hähnchenbrustfilet
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Avec feta au fourvegetarian
14.50
- mit gebackenem Fetakäse
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade d'accompagnement
3.80
Beilagensalat
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Soupe tomate-mangue
7.90
Tomaten-Mango Suppe — avec baguette au four
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Bouillon clair aux Flädle souabes
6.70
Klare Brühe mit schwäbischen Flädle — au poulet avec légumes et lamelles de crêpes aux herbes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Entrées
Würzfleisch maison
8.40
Hausgemachtes Würzfleisch — au poulet avec baguette au four
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Rösti "Capresé"vegetarian
10.70
deux röstis gratinés tomate, pesto et mozzarella & salade
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Plats Végétariens
Légumes méditerranéensvegetarian
15.50
Mediterranes Gemüse — avec baguette au four
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 76
"Wirtamberg Röstis"vegetarian
16.40
rösti de pommes de terre, courgettes poêlées, fromage frais de chèvre au sucre roux et thym & petite salade
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Délices Souabes
Poêlée de Spätzle végétariennevegetarian
17.70
Vegetarische Spätzlepfanne — Spätzle aux légumes de saison et petite salade
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Käsespätzlevegetarian
18.90
Spätzle maison, mélange de fromages, oignons frits et petite salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Schwäbisches Schmückerle
22.80
2 tranches de longe poêlées, Spätzle, champignons à la crème, sauce au jus, gratiné au fromage
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Classiques
Steak de poulet "au four"
22.30
Hähnchensteak "au four" — gratiné au Würzfleisch, salade d'accompagnement et frites maison
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Foie de veau maison
19.40
Kalbsleber nach Art des Hauses — anneaux d'oignons et de pommes étuvés, sauce crème au Madère, purée de pommes de terre maison
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Foie de veau "à la berlinoise"
19.20
Kalbsleber „Berliner Art“ — anneaux d'oignons et de pommes étuvés, purée de pommes de terre maison
estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rostbrätel thuringien
17.30
Thüringer Rostbrätel — mariné à la moutarde, pommes de terre sautées et anneaux d'oignons braisés
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc façon viennoise
19.20
Schweineschnitzel Wiener Art — avec frites maison et petite salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Planche Vesper
19.50
Vesper Platte – von Allem etwas — pain avec assortiment de saucisses de la boucherie Buchaer, fromage, tartinades & pesto maison
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 68

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72veggie
scoreestimation

Bonnes options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou des Wirtamberg Röstis au fromage de chèvre. Il y a aussi une Spätzlepfanne végétarienne aux légumes de saison. La carte propose beaucoup de viandes comme le Schweineschnitzel.

6 plats végétariens et 0 végans sur 20

74dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades et plats de viande. Les options à faible teneur en glucides se trouvent principalement dans les entrées et les classiques.

8 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Alte Dorfstraße 20a, 07751 Jena
Horaires
lun16:30–21:00
marfermé
merfermé
jeufermé
ven16:30–21:00
sam11:30–22:00
dim11:30–16:00
Warme Küche Montag, Freitag: 17:00-20:00. Warme Küche Samstag: 11:30-14:00 & 17:00-20:00. Warme Küche Sonntag: 11:30-14:00
Contact
+493641336716
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtamberg-jena.de/start.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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