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Cochinchine

Innozenz-Stangl-Weg 2, 82287 Jesenwang

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

vietnamien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES - Soupes
Chanh Cho Lon
4.50
Soupe aigre-douce et pimentée au canard, œuf, carottes, chou-rave et tomates
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chanh Chua
6.90
Soupe vietnamienne aux crevettes, pousses de soja, tomates, ananas et céleri
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
ENTRÉES - Finger Food Croustillant
Banh Phong Tom
3.90
Panier de chips de crevettes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Cha Gio Chayvegan
4.50
Nems vegan au taro, carottes, chou blanc et sauce sweet chili
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cha Gio
4.90
Nems vietnamiens au poulet, carottes, chou blanc, pousses de soja et sauce sweet chili
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hoanh Thanh
6.90
Raviolis croustillants (5 pièces) au poulet et sauce sweet chili
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES - Ga Xien Nuong Sate
4 Brochettes de Poulet
7.90
4 Hähnchen-Spieße — Poulet avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES - Diem Xam Raviolis Vapeur
Dim Sum au Poulet
7.90
Huhn Dimsum – 4 Stück — 4 pièces au poulet, oignons printaniers, soja et sésame
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉES - Nem Nuong
Rouleau Vietnamien Frais
6.90
Frische vietnamesische Rolle - 2 Stück — 2 pièces au poulet grillé, vermicelles de riz, salade, herbes, cacahuètes et sauce maison
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
ENTRÉES - Salades Goi
Ga xe khoai
8.90
Salade de chou au poulet, chou blanc, oignons rouges, herbes, chips de crevettes et cacahuètes
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Goi Tom
10.90
Salade de crevettes, carottes, radis, oignon rouge, herbes, chips de crevettes et cacahuètes
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX - Poulet
Cari Ga
16.90
Curry de poulet vietnamien au tamarin, pommes de terre, carottes, haricots verts et aubergines
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Ga Chien Bo Toi
16.90
Poulet croustillant, salade mélangée, sauce beurre-chili et riz
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
PLATS PRINCIPAUX - Porc
Heo Xuong Nuong
16.90
Porc grillé, flan aux œufs, légumes marinés, citronnelle, oignon printanier, oignons frits et sauce chili-citron vert
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
Heo Kho Khom
16.90
Porc caramélisé, ananas, salade de pousses de soja, sésame et riz
estimation≈ 760 kcal88 g de glucideséquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX - Bœuf
Bo Luc lac
19.90
Bœuf, salade mélangée, tomates, concombres, oignon rouge mariné, pomme de terre et riz sauté
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Bo Kho
17.50
Ragoût de bœuf vietnamien, carottes, oignon, citronnelle, herbes et tranches de baguette
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PLATS PRINCIPAUX - Canard
Vit Sot Dau Phong
16.90
Canard grillé sauce cacahuètes, brocoli, chou-fleur, carottes, champignons, haricots et riz
estimation≈ 790 kcal78 g de glucideséquilibré 80
Vit Nam Dong Co
16.90
Canard grillé sauce gingembre-tongku, pousses de soja, poireaux, champignons et riz
estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Vit Bo Tuong Ca
16.90
Canard grillé sauce tomate-beurre, pak choi, tomates, beurre et riz
estimation≈ 770 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Vit Tuong Ngot
16.90
Sauce prune piquante - ½ canard servi sur plaque chaude avec poivrons, carottes et champignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX - Végétarien | Vegan
Do Kho Me Chayvegan
15.90
Légumes au tamarin : haricots verts, chou, poivrons, aubergines, chou-fleur, pomme de terre et riz
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Com Xuong Nuong Chayvegetarian
15.90
Tofu à la citronnelle : tofu, flan aux œufs, légumes marinés, citronnelle, oignon vert et soja-citron vert
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Bun Tau Xao Chayvegan
15.90
Vermicelles de verre sautés avec poivrons, pousses de soja, carottes et poireau asiatique
estimation≈ 480 kcal72 g de glucideséquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX - Poisson | Fruits de Mer
Tom Sot Me
20.90
Crevettes au tamarin : crevettes sautées, carottes, poivrons, chou-rave et riz
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Ca Ran Muoi
17.90
Poisson croustillant Sel et Poivre : colin, salade mélangée et riz
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Muc Xa Ot
17.90
Calmar sauté servi sur plaque chaude avec citronnelle, poivrons, poireau, oignon et riz
estimation≈ 560 kcal58 g de glucideséquilibré 77
PLATS PRINCIPAUX - Nouilles
Bun Ga Cari
15.90
Nouilles de riz au curry de poulet, pousses de soja et herbes
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 85
Bun Thit Nuong
15.90
Nouilles de riz avec poulet grillé, oignons verts, herbes, pousses de soja et salade
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 90
Hu Tieu Bo Kho
17.50
Nouilles de riz avec ragoût de bœuf vietnamien, carottes, oignon et herbes
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Hu Tieu Xao Hai San
18.90
Nouilles de riz sautées avec calmar, crevettes, brocoli et pousses de soja
estimation≈ 690 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Mi Vit Quay
18.90
Nouilles aux œufs maison avec ¼ de canard grillé, pak choi, oignon vert et poireau asiatique
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
DESSERTS
Chuoi Ngao Duong
8.90
Banane flambée au rhum et glace coco
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43
Kem Chien
7.90
Glace frite : glace vanille, coco et crème
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Thom Nuong
7.90
Ananas grillé avec glace coco
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Banh Bao Chi Mochi Eis
7.90
Banh Bao Chi „Mochi Eis“ — Mochi glacé japonais : pâte de farine de riz gluant fourrée à la glace - 3 variétés
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 32
Glace maison
3.00
Selbstgemachtes Eis — Parfums variés, par boule
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Frühschoppen
Assiette Bavaroise
8.50
2 Weisswürste, süßer Senf, 1 Brezn und 1 Weissbier oder Helles oder alkoholfreies Getränk — 2 Weisswürste, moutarde douce, 1 bretzel et 1 Weissbier, Helles ou boisson sans alcool
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Déjeuner
Schweinebraten
14.90
Schweinebraten mit Knödel und Salat — Rôti de porc avec quenelles et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Temps de Jeu
Burger Pulled Pork
7.90
Pulledpork Burger — Burger au porc effiloché
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Portion de frites
4.50
Portion Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Choix végétarien vietnamien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des nems vegan, des vermicelles de verre sautés et des légumes à la tamarin. Du tofu à la citronnelle est également disponible. Le reste de la carte propose surtout du poulet, du canard et du porc.

4 plats végétariens et 3 végans sur 41

37dia
scoreestimation

Plats principaux limités en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options adaptées sont des entrées ou des salades. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz, de nouilles ou de pommes de terre.

10 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Innozenz-Stangl-Weg 2, 82287 Jesenwang
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Unser Restaurant ist leider krankheitsbedingt bis auf weiteres geschlossen.
Contact
+498146564 info@cochinchine-jesenwang.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cochinchine-jesenwang.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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