Al Dente Jessen

Markt 16, 06917 Jessen (Elster)

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti - Entrées

Carpaccio di Manzo

12.50

Carpaccio di ManzoG — Filet de bœuf coupé très finement avec parmesan et sauce au citron

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mozzarella Capresevegetarian

9.50

Mozzarella Caprese (G,4) — Fromage fondant avec tomates et basilic

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Funghi al Fornovegetarian

11.50

Funghi al Forno(G) — Champignons frais farcis aux épinards et sauce gorgonzola, gratinés au four

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Broccoli al Fornovegetarian

11.50

Broccoli al Forno(G) — Brocoli gratiné au fromage et sauce gorgonzola

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Antipasto della Casa

13.00

Entrée maison

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Zuppe - Soupe

Pomodorivegetarian

7.50

Velouté de tomates

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Crema di Aglio

7.50

Crema di Aglo (C,G,J) — Soupe à l'ail

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Zuppa di Pescepescatarian

10.50

Zuppa di Pesce (C,D,I,J) — Soupe de poisson

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Insalata - Salades

Insalata Mistavegetarian

7.50

Salade composée

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Tonnopescatarian

11.00

Insalata Tonno (C,D,F) — Salade de thon avec œuf

estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Pecorinovegetarian

11.00

Insalata Pecorino (G) — Salade composée avec fromage de brebis

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Insalata al Pollo

13.00

Salade composée avec émincé de poulet, champignons frais et ananas

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Insalata Don Vitopescatarian

14.00

Salade de saison avec lamelles de saumon

estimation≈ 390 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Entrées

Portion Bruschettavegetarian

7.00

5 pièces

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Focaccia Aglio Rosmarinovegetarian

7.00

Fogaccia Aglio Rosmarin — Focaccia à l'ail et au romarin

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Focaccia Pomodorivegetarian

8.00

Fogaccia Pomodori — Focaccia aux tomates

estimation≈ 340 kcal40 g de glucides

Focaccia Parma

8.90

Fogaccia Parma — Focaccia au jambon de Parme et parmesan

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Per Bambini - Menu Enfants

Pizza Bambini

7.90

Pizza Bambini (A,G) — Pizza pour enfants

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Spaghetti Bambini

7.90

Spaghetti Bambini (A,1) — Avec sauce tomate ou sauce à la viande

estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Milanese Bambini

9.90

Milanese Bambini (A,C) — Petite escalope panée avec frites

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Pizze - Pizza (Taille 32cm)

Pizza Margheritavegetarian

9.90

Pizza Margherita (A,G) — avec sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 73

Pizza Salami

10.90

Pizza Salami (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella et salami

estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides

Pizza Prosciutto

10.90

Pizza Prosciutto (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella et jambon

estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68

Pizza Funghivegetarian

10.90

Pizza Funghi (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella et champignons

estimation≈ 880 kcal108 g de glucideséquilibré 77

Pizza Tonnopescatarian

13.40

Pizza Tonno (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, thon et oignons

estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

Pizza Hawaii

12.50

Pizza Hawaii (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas

estimation≈ 1020 kcal115 g de glucides

Pizza Mista

13.50

Pizza Mista (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, salami, jambon et champignons

estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides

Pizza Quattro Formaggiovegetarian

14.00

Pizza Quattro Formaggio (A,G,I,J) — avec sauce tomate et 4 sortes de fromage

estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides

Pizza Vegetariavegetarian

12.00

Pizza Vegetaria (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, champignons, aubergines, courgettes et brocoli

estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 67

Pizza Calzone

13.50

Pizza Calzone (A,G,I,J) — pizza farcie aux champignons, jambon, salami et œuf

estimation≈ 1250 kcal110 g de glucides

Pizza AL DENTE

14.90

Pizza AL DENTE (A,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, roquette et jambon de Parme

estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68

Pizza Scampipescatarian

15.50

Pizza Scampi (A,B,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, crevettes, gambas et ail

estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68

Pizza Diavolo

12.90

avec sauce tomate, mozzarella, salami piquant et poivrons

estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65

Pizza Salmonepescatarian

14.90

Pizza Salmone (A,B,G,I,J) — avec sauce tomate, mozzarella, épinards et saumon

estimation≈ 1020 kcal105 g de glucideséquilibré 71

Pizza - Garniture Supplémentaire

Salami

1.50

Salami (1,3,4,5)

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Jambon

1.50

Schinken (*,3,5,9)

estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Champignonsvegetarian

1.00

Champignons (3,4)

estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ananasvegetarian

1.00

estimation≈ 40 kcal10 g de glucides

Peperonivegetarian

1.00

Peperoni (4,9)

estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Thonpescatarian

2.00

Thunfisch (D,I)

estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Fetavegetarian

2.00

Schafskäse (G)

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Brocolivegetarian

1.50

Broccoli

estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Mozzarellavegetarian

1.50

Mozarella (G,4)

estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Crevettespescatarian

2.50

Shrimps (8)

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Oignonsvegetarian

1.00

Zwiebeln

estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Olivesvegetarian

1.00

Oliven (13)

estimation≈ 40 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Blanc de poulet

3.00

Hähnchenbrust (A,J,9)

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Pasta - Plats de Pâtes

Spaghetti Napolivegetarian

10.50

avec sauce tomate

estimation≈ 650 kcal95 g de glucides

Spaghetti Aglio e Oliovegetarian

11.50

Spaghetti Agiio e Olio (A) — avec ail frais, huile d'olive, persil et piments (épicé)

estimation≈ 720 kcal90 g de glucides

Spaghetti Bolognese

11.50

Spaghetti Bolognese (A,G) — avec sauce à la viande et tomate

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Spaghetti Carbonara

11.50

Spaghetti Carbonara (A,C,G) — avec jambon, crème et œuf

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Spaghetti AL DENTE

14.00

Spaghetti AL DENTE (A,G,I,J) — avec pointes de filet, girolles et oignons dans une sauce tomate à la crème

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Penne Tresoli

12.00

Penne Tresoli (A,G,I,J) — pâtes aux champignons et petits pois dans une sauce à la viande, gratinées au fromage

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66

Penne Il Paese

10.90

Penne Il Paese(A,G,I,J) — pâtes aux champignons, oignons et poivrons dans une sauce tomate à la crème

estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Penne Gorgonzola

13.00

Penne Gorgonzola(A,G,I,J) — pâtes sauce gorgonzola

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

Penne AL DENTE

13.90

Penne AL DENTE(A,G,I,J) — pâtes avec viande émincée, champignons et oignons dans une sauce à la crème

estimation≈ 840 kcal80 g de glucides

Lasagne al Forno

11.50

Lasagne al Forno(A,G,I,J) — lasagnes à la sauce viande avec fromage

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Tortellini alla Panna

9.50

Tortellini alla Panna(A,G,I,J) — tortellinis au jambon dans une sauce à la crème

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Tortellini al Forno

11.90

Tortellini al Forno(A,G,I,J) — tortellinis aux champignons et jambon dans une sauce tomate à la viande, gratinées au fromage

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Tortellini Gorgonzola

13.00

Tortellini Gorgonzola(A,G,I,J) — tortellinis sauce gorgonzola

estimation≈ 860 kcal60 g de glucides

Tagliatelle Boscaiola

12.00

Tagliatelle Boscaiola(A,G,I,J) — Tagliatelles au jambon et fromage de brebis dans une sauce à la crème, gratinées au fromage

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Tagliatelle AL DENTE

14.00

Tagliatelle AL DENTE(A,G,I,J) — Tagliatelles avec pointes de filet et chanterelles dans une sauce à la crème

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Tagliatelle Salmone

16.00

Tagliatelle Salmone (A,B,D,G,I,J) — Tagliatelles avec lamelles de saumon et crevettes dans une sauce aneth-homard

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Gnocchi al Forno

13.50

Gnocchi al Forno(A,G,I,J) — Gnocchis maison aux pommes de terre avec brocoli et sauce crème gorgonzola, gratinés au fromage

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Paglia e Fieno

14.00

Paglia e Fieno(A,G,I,J) — Pâtes bicolores avec diverses chanterelles et pointes de filet dans une sauce à la crème

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Gnocci Paesano

14.90

Gnocci Paesano (A,G,I,J) — Gnocchis avec lamelles de blanc de poulet dans une sauce tomate, gratinés au fromage

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Carne di Maiale - Porc

Scaloppa Milanese

16.90

Scaloppa Milanese (A,C,G) — Schnitzel à la viennoise avec pommes rissolées et légumes

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Scaloppa alla Griglia

16.90

Scaloppa alla Griglia (G) — Trois médaillons grillés avec beurre aux herbes, pommes rissolées et légumes

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scaloppa al Aglio

18.50

Scaloppa al Aglio (G,I,J) — Trois médaillons avec sauce à l'ail, pommes rissolées et légumes

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scaloppa Bolognese

18.50

Scaloppa Bolognese (A,C,G,I,J) — Schnitzel pané avec jambon et fromage, sauce tomate-crème, servi avec spaghetti

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Scaloppa Funghi

18.50

Scaloppa Funghi (G,I,J) — Trois médaillons dans une sauce crème aux champignons, pommes rissolées et légumes

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scaloppa Gorgonzola

19.90

Scaloppa Gorgonzola (G,I,J) — Trois médaillons dans une sauce gorgonzola, pommes rissolées et légumes

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scaloppa alla Gordon Bleu

19.90

Scaloppa alla Gordon Bleu (A,C,G,I,J) — Schnitzel farci au jambon et fromage façon Cordon Bleu, sauce champignons, pommes rissolées

estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Scaloppa Hawaii

18.90

Scaloppa Hawaii (C,G,I,J) — Trois médaillons avec jambon, ananas et fromage, sauce moutarde-crème, pommes rissolées et légumes

estimation≈ 710 kcal38 g de glucideséquilibré 78

Scaloppa AL DENTEA

19.90

Scaloppa AL DENTEA (C,G,I,J) — Schnitzel avec champignons, jambon et œuf, sauce tomate, gratiné au fromage, pommes rissolées

estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Carne di Manzo - Bœuf

Bistecca alla Griglia

22.90

Rumpsteak grillé avec pommes rissolées et légumes

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bistecca al Pepe

24.90

Bistecca al Pepe (G,I,J) — Rumpsteak dans une sauce crème au poivre avec pommes rissolées et légumes

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bistecca Funghi

24.90

Bistecca Funghi (G,I,J) — Rumpsteak aux champignons dans une sauce à la crème avec pommes rissolées et légumes

estimation≈ 730 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bistecca Canterelli

25.90

Bistecca Canterelli (G,I,J) — Rumpsteak dans une sauce crème aux chanterelles avec pommes rissolées et légumes

estimation≈ 730 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bistecca Gorgonzola

25.90

Bistecca Gorgonzola (G,I,J) — Rumpsteak dans une sauce crème gorgonzola avec pommes rissolées et légumes

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Bistecca Il Paese

25.90

Bistecca Il Paese (G,I,J) — Rumpsteak aux champignons et poivrons dans une sauce tomate, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bistecca Cipolla

25.90

Rumpsteak grillé avec oignons rôtis, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filetto di Manzo - Filet de Bœuf

Filetto alla Griglia

31.00

Filet de bœuf grillé, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Filetto al Pepe

33.90

Filetto al Pepe (G,I,J) — Filet de bœuf sauce crème au poivre, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 780 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filetto Funghi

33.90

Filetto Funghi (F,G,I,J) — Médaillons de filet de bœuf aux champignons sauce crème, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 760 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filetto AL DENTE

34.90

Filetto AL DENTE (G,I,J) — Médaillons de filet de bœuf avec trois sauces différentes, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 810 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto Gorgonzola

34.90

Filetto Gorgonzola (G,I,J) — Filet de bœuf sauce gorgonzola, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 820 kcal33 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Filetto Canterelli

34.90

Filet de bœuf aux chanterelles, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Spécialités du Grill

Mixed Grill AL DENTE (1 pers.)

23.00

Mixed Grill AL DENTE Für 1 Person — Assortiment de viandes grillées, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Mixed Grill AL DENTE (2 pers.)

43.00

Mixed Grill AL DENTE Für 2 Personen — Assortiment de viandes grillées, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 1500 kcal70 g de glucideslourd 44

Fegato - Foie de Veau

Fegato alla Griglia

17.00

Foie de veau grillé, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Fegato Toscana

18.50

Fegato Toscana (G) — Foie de veau grillé au beurre et à la sauge, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Fegato alla Vanezia

18.50

Fegato alla Vanezia (G,I,J) — Foie de veau à la vénitienne avec oignons, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Carne di Agnello - Agneau

Filetto d'Agnello alla Griglia

23.90

Filetto d'Agnello alla Griglia (G) — Filet d'agneau grillé au beurre aux herbes, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filetto d'Agnello al Aglio

25.90

Filetto d'Agnello al Aglio (G,I,J) — Filet d'agneau sauce crème à l'ail, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 780 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filetto d'Agnello Vino Rosso

26.90

Filetto d'Agnello Vino Rosso(G,I,J,L) — Filet d'agneau aux champignons frais et sauge, sauce vin rouge, avec pommes grenailles et légumes

estimation≈ 720 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pollo - Filet de Poulet

Pollo al Pepe

17.00

Pollo al Pepe (A,G,I,J) — Filet de poulet sauce poivre, avec pâtes

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Pollo Il Paese

17.00

Pollo Il Paese (A,G,I,J) — Filet de poulet aux champignons et poivrons sauce tomate, avec pâtes

estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Pollo AL DENTE

17.00

Pollo AL DENTE (A,G,I,J) — Émincé de poulet aux champignons et poivre sauce crème, avec pâtes

estimation≈ 740 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Pollo Gorgonzola

18.00

Pollo Gorgonzola (A,G,I,J) — Filet de poulet sauce gorgonzola, avec pâtes

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Pesce - Plats de Poisson

Filetto di Luciapescatarian

21.00

Filetto di Lucia (D,G,I,J) — Filet de sandre gratiné aux tomates fraîches, épinards et fromage dans une sauce spéciale

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filetto di Lucia Cardinalepescatarian

21.90

Filetto di Lucia Cardinale (B,D,G,I,J) — Filet de sandre avec crevettes dans une sauce crème aneth-homard, pommes de terre et épinards

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salmone alla Grigliapescatarian

23.50

Salmone alla Griglia (D,G) — Pavé de saumon grillé, accompagné d'épinards et de pommes de terre

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Scampi al Pepepescatarian

24.90

Scampi al Pepe (B) — 4 grosses crevettes à l'ail et au poivre vert, servies avec du riz

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Scampi alla Grigliapescatarian

22.90

Scampi alla Griglia (B,G)

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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62veggie
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Classiques italiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Pizza Vegetaria, les Spaghetti Aglio e Olio et les Funghi al Forno. Des plats de viande comme la Bistecca alla Griglia sont disponibles pour les tables mixtes.

23 plats végétariens et 0 végans sur 105

81dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. Les grillades et les salades conviennent parfaitement à un régime pauvre en glucides.

55 adaptés au diabète · 105 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Markt 16, 06917 Jessen (Elster)
Horaires: pas encore connu
Contact: +03537201654
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aldentejessen.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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