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Leon - Jeuxey, 40 Rue Du Saut Le Cerf, Salet Zone A

Rue Du Saut Le Cerf 40, 88000 Jeuxey

Fermé maintenant · ouvre 11:30

françaisrestaurant de poisson
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER
Moules gratinées
Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friture de petits poissons(1)
Fried Small Fish — Sauce tartare
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Rillettes de thon(2)
Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fish croquettes
Saumon, églefin, ail
estimation≈ 350 kcal18 g de glucides
Beignets de calamars
Calamari Beignets — Mayo sriracha
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Croquettes de chèvrevegetarian
Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons
estimation≈ 380 kcal15 g de glucides
ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR
Fritto Misto
Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Planche Seafood
Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
LES HUITRES
Huîtraes creuses de Bretagne N°3
Brittany Oysters — Maison Thaëron
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NOS PLATS - Poissons
Fish Crumble
Dos de merlu pêche DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Cassolette LÉON
Leon Fish Casserole — Saumon, dos de merlu pêche DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de saumon Teriyaki
Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SOLE MEUNIÈRE
Sole Meuniere — Riz pilaf, beurre citronné
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
NOS PLATS - Salades
Salade Caesar Poulet
Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croúitons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de thon mi-cuit
Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
NOS PLATS - Burgers
Burger Crispy Chicken Viande
Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Burger Classique (env. 150 g)
Classic Beef Burger — Steak haché de bêëf, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Entrecôte (env. 250 g)
Entrecote Steak — Sauce Roquefort AOP, frites
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Cheesy LÉON
Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pêche française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites
estimation≈ 940 kcal72 g de glucides
LES MOULES
Traditionnelle
Traditional Mussels — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Marinière
Moules Mariniere — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Curry Madras
Madras Curry Mussels — Curry Madras, crème fraîche, beurre à l’ail, vin blanc
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LÉON
Leon Mussels — Crème fraîche, céleri, échalotes, vin blanc
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Roquefort AOP
Roquefort Mussels — Roquefort AOP, crème fraîche, échalotes, vin blanc
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dijonnaise
Dijon Mussels — Moutarde de Dijon, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc
estimation≈ 490 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ail & fines herbes
Garlic and Herb Mussels — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LÉON gratinées
Gratinated Leon Mussels — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche
estimation≈ 610 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chèvre tomate
Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic
estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pasta salmon balls
Salmon Ball Pasta with Mussels — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraìhaèrs, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Plancha chèvre basilic
Goat Cheese Basil Mussels — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plancha piperade
Piperade Mussels — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette
estimation≈ 590 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paëlla LÉON
Leon Paella — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71
FISH&CHIPS
Calamar
Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Original
Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pêche française, sauce tartare, frites
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Bar
Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pêche DURABLE, sauce tartare, frites
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Saumon
Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Mix Platter
Mixed Fish and Chips Platter — Beignet d’églefin pêche française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
MENU LÉON / MENU MAT ELOT
MENU LÉON
Leon Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert + Boisson
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 37
MENU MAT ELOT
Mat Elot Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucideslourd 40
LES GAUFRES
Gaufre au sucrevegetarian
Sugar Waffle
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Gaufre LÉONvegetarian
Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24
Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian
Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideslourd 25
Gaufre Brownievegetarian
Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 16
Compose ta Gaufrevegetarian
Custom Waffle — Gaufre + topping(s)
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Desserts Classiques
Salade de fruits Grande île flottantevegetarian
Fruit Salad Floating Island — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraîche
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Crème brûléevegetarian
Creme Brulee — Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie,
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Mi-Cuit au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 27
Café ou Thé Gourmandvegetarian
Gourmet Coffee or Tea — salade de fruits, gaufre
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 44
Coupes Glacées
Brownievegetarian
Brownie Ice Cream Cup — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideslourd 18
Exotiquevegetarian
Exotic Ice Cream Cup — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideslourd 30
Caramel Pop Corn
Caramel Popcorn Ice Cream Sundae — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideslourd 15
Tiramisu fruits rouges
Red Fruit Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les croquettes de chèvre ou la salade Caesar Veggie. Le reste de la carte propose surtout du poisson et de la viande, mais il existe plusieurs gaufres et desserts glacés.

12 plats végétariens et 0 végans sur 52

72dia
scoreestimation

Fruits de mer et moules

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides. Les moules et les fruits de mer frais sont très adaptés.

19 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Rue Du Saut Le Cerf 40, 88000 Jeuxey
Horaires
lun11:30–14:00, 18:30–21:30
mar11:30–14:00, 18:30–21:30
mer11:30–14:00, 18:30–21:30
jeu11:30–14:00, 18:30–21:30
ven11:30–14:00, 18:30–22:00
sam11:30–14:00, 18:30–22:00
dim11:30–14:00, 18:30–21:30
Contact
+33329316180
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/epinal-jeuxey
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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