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De Lepelaar Jisp

Molenpad 2, 1546 LC Jisp

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts
Dame blanche
12.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Creme Brūlée
14.00
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Gâteau au chocolat chaud & Vanille
15.00
Warme Chocoladetaartje & Vanille
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Tarte tatin
15.00
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 42
Ganache passion, coco et chocolat blanc
15.00
Ganache van passievrucht, kokos en witte chocolade
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Rhubarbe
15.00
Rabarber — Rhubarbe, crumble de biscuit au beurre maison, feuille de citron-thym
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Glace vanille au caviar
19.50
Vanille ijs met kaviaar — Noix de macadamia, huile d'olive, sel de mer
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideslourd 39
Sélection de fromages hollandaisvegetarian
18.50
Selectie Hollandse Kazen
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouchées
HUÎTREpescatarian
5.00
OESTER — Échalote, Vinaigre de vin rouge
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bouchée au saumonpescatarian
15.00
Zalm Bite — Teriyaki, Miso, Oignon vert
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Couteauxpescatarian
14.50
Scheermessen — Ail, beurre, citron
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
50 GR. 'CAVIAR ASETRA'pescatarian
95.00
50 GR. 'ASETRA KAVIAAR'. — Blinis, crème fraîche, caviar
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pomme de terre & Caviarpescatarian
19.50
Aardappel & Kaviaar — Rösti de pomme de terre, Crème fraîche & Caviar
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Brioche à l'anguillepescatarian
10.50
Brioche Paling — Anguille, Remoulade de céleri-rave
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Mini tacos
10.50
Mini taco's — Poulet, Thon ou Avocat
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Extras Déjeuner
Menu surprise du chef 4 plats
65.00
4 Gangen verassingsmenu van de chef (Lunch special) — Spécial déjeuner
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Sandwich Carpaccio
16.50
Broodje Carpaccio — Carpaccio, roquette, pignons de pin, émulsion à la truffe
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu du Chef
Menu surprise du chef 5 plats
75.00
5 Gangen verrassingsmenu van de chef
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
Menu surprise du chef 6 plats
85.00
6 Gangen verrassingsmenu van de chef
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 33
Entrées
Steak Tartare
17.50
Steak Tartaar — Œuf cuit à 63 degrés, Crostini's
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de thonpescatarian
18.50
Tonijn tataki — Sésame, wasabi, wakame
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hamachipescatarian
18.50
Vinaigrette ponzu, salade de radis, oignon vert
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poitrine de porc
19.50
Buikspek — Cuite lentement, mangue, anguille, beurre blanc au curry
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de bœuf
17.50
Beef Tataki — Teriyaki, wasabi
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacquespescatarian
22.50
Coquilles — Pomme, vadouvan, mirin
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Zeeuwse Bildstar
55.00
Filet de bœuf, crème fraîche, 20g de caviar
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Turbotpescatarian
34.50
Tarbot — Artichaut, couteaux, beurre blanc au salicorne
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lottepescatarian
32.50
Zeeduivel — Salsifis, champignons et jus XO
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caille
32.50
Kwartel — Petits pois, herbes vertes, sauce trappiste
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos de Lepelaar
39.50
Brioche, foie de canard, jus madère
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Filet de bœuf
35.00
Ossenhaas — Asperges vertes, épinards, jus madère
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chateaubriand (2 pers.)
35.00
Chateaubriand (2pers.) — Stroganoff / Sauce poivre, légumes de saison
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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73dia
scoreestimation

Plats protéinés faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées avec des valeurs glucidiques faibles. Les plats principaux à base de viande et de poisson conviennent.

20 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Molenpad 2, 1546 LC Jisp
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:45
sam12:00–00:45
dim12:00–00:45
Contact
+31612118116 info@delepelaarjisp.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delepelaarjisp.nl/

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