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Comptoir du Marché - Jonzac, 17 Rue Saint-Gervais

Rue Saint Gervais 17, 17500 Jonzac

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre formule
Entrée + Plat + Dessert
36.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 21
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
28.00
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 30
Suppléments
Portion de frites ou de légumes supplémentaire
3.50
Extra side of fries or vegetables
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Sauce
2.50
Extra sauce
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Œuf mollet croustillant, (17)vegetarian
10.00
Crispy soft boiled egg with white asparagus — Asperges blanches sauce moutarde, copeaux de parmesan.
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filets de maquereaux en escabèchepescatarian
10.00
Mackerel in escabeche — Salade de légumes croquants, croûtons aillés.
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tarte fine au saumon fumé, (Label rouge)pescatarian
15.00
Smoked salmon tart — pickles de légumes, mayonnaise d’avocat.
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Burger de chèvre frais (Paul et Pauline), aux fines herbesvegetarian
14.00
Fresh goat cheese burger — Rubans de courgettes au pesto
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nos Viandes
Ballotine d’agneau confit (OF, 79)
26.00
Lamb ballotine with smoked bacon — au lard fumé, purée de coco et légumes, Jus réduit au Pineau des Charentes.
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poitrine de bœuf, grillée ,( OF, 16)
27.00
Grilled beef brisket — garniture de saison, Sauce chimichurri, crème de raifort
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartare de bœuf (VBF), coupé au couteau
25.00
Beef tartare with Comté and hazelnuts — aromatisé au comté et noisettes, Crème de raifort et jaune d’œuf confit, frites maison à la graisse de bœuf.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Nos Poissons
poisson du jour présenté SUR ARDOISE DU JOURpescatarian
Fish of the day — Et sa garniture de saison, en fonction du marché.
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos Desserts
Mi-cuit au chocolat blanc et fève Tonka, (10 mins de cuisson)vegetarian
9.00
White chocolate fondant with Tonka bean — Salade de fraises.
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Parfait glacé vanille cacahuètesvegetarian
9.50
Vanilla and peanut frozen parfait — Sauce chocolat.
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Crémeux citron, sablé bretonvegetarian
10.50
Lemon creamy dessert with Breton shortbread — Meringue au combava.
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Assiette de fromages (fromagerie Jacques)vegetarian
13.00
Cheese platter — Pâte de fruits et pain aux céréales.
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Sélection de glaces et sorbets à la demande, 1 boulevegetarian
3.50
Ice cream or sorbet (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Sélection de glaces et sorbets à la demande, 2 boulesvegetarian
7.00
Ice cream or sorbet (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
Sélection de glaces et sorbets à la demande, 3 boulesvegetarian
9.50
Ice cream or sorbet (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 44
MENU ENFANT (moins de 12ans)
Viande ou poisson du jour, garniture au choix (légumes / purée / frites...) + 1 boule de glace
14.50
Kids Menu: Meat or Fish with side and ice cream
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Viande ou poisson du jour + dessert du jour enfant
18.00
Kids Menu: Meat or Fish with dessert
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides

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57veggie
scoreestimation

Cuisine française aux options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les asperges blanches sauce moutarde ou le burger de chèvre frais aux courgettes. Il y a plusieurs desserts comme le crémeux citron et meringue. Les plats principaux sont à base de viande et de poisson.

9 plats végétariens et 0 végans sur 21

73dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats de résistance protéinés à indice glycémique bas. La carte comprend plusieurs entrées adaptées.

7 adaptés au diabète · 21 plats

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Pratique

Adresse
Rue Saint Gervais 17, 17500 Jonzac
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–20:30
mar12:00–14:00, 19:00–20:30
merfermé
jeufermé
ven12:00–14:00, 19:00–20:30
sam12:00–14:00, 19:00–20:30
dim12:00–14:00
Fermeture : le mercredi et jeudi toute la journée / Le dimanche soir
Contact
+33546483595
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-du-marche.net/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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