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Gaststätte Fuchsbau - Jüterbog, Dennewitzer Straße

Dennewitzer Straße 23A, 14913 Jüterbog

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petites Entrées
Chips de pommes de terre avec rémoulade
5.00
Kartoffelchips mit Remoulade
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Würzfleisch
5.90
Gratiné au fromage / toast
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Frites de patates douces
5.90
Süßkartoffel- Pommes mit Wasabi-Dip — Avec dip wasabi
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Petite salade composéevegetarian
5.90
kleiner bunter Salat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vert & Sain
Assiette de salade composéevegetarian
17.60
bunter Salatteller mit Orangen- Limetten- Dressing mit Weißkäse — Vinaigrette orange-citron vert avec fromage blanc
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de salade composée
17.60
bunter Salatteller mit Orangen- Limetten- Dressing mit Hähnchenbrust — Vinaigrette orange-citron vert avec blanc de poulet
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade composée
18.80
bunter Salatteller mit Orangen- Limetten- Dressing mit Schweinesteak ,,Strindberg“ — Vinaigrette orange-citron vert avec steak de porc "Strindberg"
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade composée
18.80
bunter Salatteller mit Orangen- Limetten- Dressing mit Schnitzel vom Schwein — Vinaigrette orange-citron vert avec schnitzel de porc
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Classiques Fuchsbau
Schnitzel de poulet
17.60
Hähnchen schnitzel — Croquettes croustillantes / salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schlemmerpfanne
18.70
Schupfnudeln, blanc de poulet, oignons, chou-fleur, brocoli, ail (option végétarienne)
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Steak de porc "Strindberg"
18.80
Schweinesteak ,,Strindberg“ — Frites / haricots au beurre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel de porc
18.80
Schnitzel vom Schwein — Gratiné avec Würzfleisch & fromage / croquettes croustillantes / salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Œuf au platvegetarian
18.90
Spiegelei / Pommes / Salat — Frites / salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Spaghetti complets au pesto de courge
19.80
Vollkorn- Spaghetti auf Kürbis- Pesto — Crevettes Black Tiger, roquette, tomates, oignons, ail
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 95
Fuchsbau Burger
16.80
Bœuf, salade, tomate, oignons caramélisés, fromage, pesto de roquette, sauce burger maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Fuchsbau Burger
20.50
Bœuf, salade, tomate, oignons caramélisés, fromage, pesto de roquette, sauce burger maison, chips
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Goulash de gibier
16.80
Wildgu lasch — quenelles de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Roulade de bœuf
20.80
Roulade v om Rind — Quenelles de pommes de terre / chou rouge aux pommes
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 76
Rumpsteak
21.50
Frites de patates douces / salade
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette Fuchsbau
21.50
Fuchsbau-Teller — Rumpsteak / schnitzel / Strindberg / frites
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Filet de truitepescatarian
18.90
Forellenfilet — pommes sautées / rémoulade maison / salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandrepescatarian
18.90
Zanderfilet — sur pâtes au pesto de tomates
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Pour les Enfants Fuchsbau
Schnitzel pour enfants
8.50
Kinderschnitzel mit Pommes — avec frites
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Chicken Nuggets
8.50
Chicken Nuggets mit Pommes — avec frites
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Hamburger
9.50
Hamburger mit Pommes — avec frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Cheeseburger
9.90
Cheeseburger mit Pommes — avec frites
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Douceurs Sucrées
1 boule de glace au choix
1.80
1 Kugel Eis nach Wahl
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
1 boule de glace au chocolat
2.80
1 Kugel Schokoeis — avec Smarties
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Coupe glacée assortie
5.90
gemischter Eisbecher — 1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule fraise & crème chantilly
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Coup Dänemark
6.20
3 boules de glace vanille, sauce chocolat & crème chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Schwedeneisbecher
7.40
3 boules de glace vanille, compote de pommes, crème à l'œuf & crème chantilly
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideslourd 28
Jüterboger Eisbecher
7.40
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, crème à l'œuf & crème chantilly
estimation≈ 630 kcal68 g de glucideslourd 27
Café glacé / Chocolat glacé
5.40
Eiskaffee / Eisschokolade — avec 2 boules de glace vanille & crème chantilly
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 24
Petit gâteau au chocolat
8.30
Schokotörtchen — avec cœur fondant & 1 boule de glace vanille
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une petite salade mixte, une salade au fromage blanc ou des œufs au plat avec des frites. La Schlemmerpfanne est disponible en version végétarienne sur demande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 34

66dia
scoreestimation

Salades protéinées et steaks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses salades au poulet ou au steak de porc. Il existe aussi des plats de viande avec moins de glucides.

9 adaptés au diabète · 33 plats

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Pratique

Adresse
Dennewitzer Straße 23A, 14913 Jüterbog
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:00–22:00
jeu16:00–22:00
ven16:00–22:00
sam16:00–22:00
dim11:30–21:00
Familien- und Betriebsfeiern außerhalb der Öffnungszeiten auf Bestellung. Kegelbahn auf Anfrage außerhalb der Öffnungszeiten geöffnet
Contact
+493372401179 info@fuchsbau-jueterbog.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuchsbau-jueterbog.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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