Verso Baari ja Keittio

Kauppakatu 35, 40100 Jyväskylä

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

WITHWINE

LIGHTLY SMOKED RAINBOW TROUT

7.50

Smoked Rainbow Trout — pickled cucumbers and mustard sour cream L, G

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

DEEP-FRIED SCAMPI

7.50

ginger-vegetable salad and flat-leaf parsley mayonnaise D, available G

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

BEEF PASTRAMI

7.50

horseradish cream cheese and crispbread L, G

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

GOAT CHEESE

7.50

tomato-chili compote with arugula G

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

DEEP-FRIED BRUSSELS SPROUTSvegetarian

7.50

cashew-parmesan G, V

estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ROASTED CARROTSvegetarian

7.50

soy mayonnaise and sesame seeds G, V

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

WHOLE SELECTION

39.00

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

STARTERS & LIGHT BITES

VEGETABLE SALADvegetarian

8.00

with sprouts and vinaigrette G, V

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SALAD A `LA VERSO

15.00

Salad a la Verso — smoked salmon, chicken, or goat cheese G

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

GRILLED CHICKEN BREAST OF CORN-FED CHICKEN

15.00

Grilled Chicken Breast — little gem lettuce, mustard seeds and pecorino L

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

WILD MUSHROOM SOUP

15.00

roasted bacon and sherry cream L, G

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

TOAST SKAGEN

15.00

salad and lemon D, available in G

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

CHANTERELLE RISOTTO

15.00

crispy kale and Parmesan L, G

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

MAIN COURSES & HEARTY APPETITES

SALMON SOUP

20.00

dill oil and rye bread L, available G

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

CHICKEN CLUB SANDWICH

22.00

bacon, Caesar mayonnaise, and French fries (L), also available in G

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

BURGER A `LA VERSO (170g)

19.50

Burger a la Verso — beef burger patty, Jukolan Aito cheddar, bacon, tomato, marinated red onion, and roasted garlic aioli, L

estimation≈ 950 kcal40 g de glucides

French fries

5.50

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

FROM LOCAL WATERS AND FISH NETS

33.00

Catch of the Day — Today’s catch with proper sides L, G

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

SALT-ROASTED SWEET POTATOvegetarian

26.00

chickpeas, cilantro, and tzatziki V

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85

VEAL WALLENBERG

32.00

caramelized onions, potato puree, and au jus sauce L

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BEEF FILLET STEAK (170g)

39.00

Beef Fillet Steak — Bearnaise sauce and seasonal vegetables. Choose: roasted potatoes with herb salt, french fries or warm vegetables. L, G

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

SWEET ENDINGS

COCONUT CRÉME BRÜLÉE

11.00

Coconut Crème Brûlée — mango ice cream and roasted coconut L, G

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28

BLACK CURRANT SWISS ROLL

11.00

black currant ice cream and lemon curd L

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

STEAK MENU

57.50

SLIGHTLY CHARRED RAINBOW TROUT, BEEF FILLET STEAK, COCONUT CRÉME BRÜLÉE

estimation≈ 1650 kcal75 g de glucideslourd 21

kid’s menu

GREEN SALADvegetarian

4.50

sprouts and vinaigrette V, G

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

VEGGIE STICKS

4.50

cherry tomatoes and dipping sauce L, G

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

FROM THE NEARBY LAKES AND FISH NETS

12.00

Kids Catch of the Day — Today’s catch with sides L, G

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

MINUTE STEAK

12.00

With Béarnaise sauce and French fries L, G

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

VANILLA ICE CREAM

5.50

and caramel sauce G

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42

BLACKCURRANT SWISS ROLL

6.50

blackcurrant ice cream and lemon curd

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

menu 18 €

18.00

Kids Menu — INCLUDES: APPETIZER, MAIN, DESSERT

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 30

Verso Lunch

Tasty soup or hearty salad

12.40

Lunch Soup or Salad

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Combo, including soup and a smaller salad portion

14.90

Lunch Combo

estimation≈ 600 kcal35 g de glucideséquilibré 79

Lunch menu WEEK 37

Smoked reindeer soup with sour cream, onion, and pickles (L, G)

Smoked Reindeer Soup

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Goat cheese salad with balsamic-marinated beetroot and pine nuts (L, G)

Goat Cheese Salad

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Horn chanterelle soup seasoned with Marsala wine and walnuts (L)

Horn Chanterelle Soup

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cobb salad with avocado and ranch dressing (L, G)

Cobb Salad

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Verso's creamy salmon soup with dill (L, G)

Creamy Salmon Soup

estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pepper roast beef salad with coleslaw (M, G)

Pepper Roast Beef Salad

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Butternut squash soup with pumpkin seeds and crème fraîche seasoned with sherry vinegar (L, G)

Butternut Squash Soup

estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Verso´s poke bowl with chili-marinated shrimp and sesame seeds (M, G)

Shrimp Poke Bowl

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Roasted red pepper and tomato soup with Parmesan shavings and basil (L, G)

Roasted Red Pepper and Tomato Soup

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Smoked salmon salad with dill-pickled cucumber and sour cream sauce (L, G)

Smoked Salmon Salad

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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Pratique

Adresse: Kauppakatu 35, 40100 Jyväskylä
Horaires: lun10:30–23:00
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
jeu10:30–23:00
ven10:30–00:00
sam11:00–00:00
dimfermé
kitchen: MON-THU 17:00-22:00, FRI 16:00-22:00, SAT 14:00-22:00. lunch: weekdays 10:30-14:00
Contact: +35814333999 info@hotelliverso.fi
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolaverso.fi/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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