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Restaurant Puk

Vandkunsten 8, 1467 København K

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du déjeuner de Noël de PUK
Hareng Kronepescatarian
Krone sild med dildcrème, krone snaps & piment d’Espelette — avec crème à l'aneth, snaps krone & piment d’Espelette
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hareng Christiansøpescatarian
Christiansø sild med smilende æg, rødløg, kapers & cremefraiche — avec œuf mollet, oignon rouge, câpres & crème fraîche
estimation≈ 240 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon gravlax de PUKpescatarian
PUKs gravad laks med rævedressing — avec rævedressing
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de plie fritpescatarian
Friteret rødspættefilet med remoulade & citron — avec rémoulade & citron
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Œuf & crevettes du Groenland décortiquéespescatarian
Æg & håndpillede søkogte grønlandsrejer med mayonnaise, citron & karse — avec mayonnaise, citron & cresson
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Medister de Noël de Puk
Puk's julemedister med hjemmelavet spinat à la creme — avec épinards à la crème maison
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de porc danois
Ribbensteg af dansk gris med rødkål & surt — avec chou rouge & condiments
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 73
Canard rôti traditionnel
Gammeldags andesteg med rødkål, brunede kartofler og andesauce — avec chou rouge, pommes de terre sautées et sauce au canard
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Tartelette de Noël de PUK
PUKs jule tartelet
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Risalamande
Risalamande med lun kirsebærsovs — avec sauce cerise chaude
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Prix par personne
595.00
Pris pr person
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose que de la viande et du poisson. Les plats incluent l'andesteg et le friteret rødspættefilet.

0 plats végétariens et 0 végans sur 11

69dia
scoreestimation

Poissons et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu de Noël propose plusieurs options riches en protéines. Les plats de poisson et la julemedister sont faibles en glucides.

6 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Vandkunsten 8, 1467 København K
Horaires
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–00:00
Køkkenets åbningstider Frokost: 12:00 - 15:45, Aften: 17:00 - 21:30
Contact
+4533111417 puk@restaurantpuk.dk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpuk.dk/da/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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