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Zalt

Kompagnistræde 2, 1208 København

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Brunch
Assiette Brunch
170.00
Brunch plate / Brunch plate — Yaourt égoutté au muesli, œufs brouillés, bacon, saucisse, chorizo, saumon fumé, fruits coupés, fromage, pancake
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucideslourd 34
Brunch végétarienvegetarian
170.00
Vegetar brunch / Vegetarian brunch — Yaourt égoutté au muesli et sirop, pancake, œufs brouillés, houmous, tapenade d'olives, artichaut, deux fromages, fruits frais
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
3 pancakes brunch
105.00
3 stk. brunch pandekager / 3 pcs. brunch pancakes — Sirop, sauce chocolat
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideslourd 42
Fromage avec confiture de baiesvegetarian
95.00
Ost med sylt af bær / Cheese with berry jam
estimation≈ 320 kcal18 g de glucides
Œufs brouillés, saucisses et bacon
140.00
Røræg - pølser - bacon / Scrambled eggs - sausages - bacon
estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grand croissant
55.00
Stor croissant / Large croissant
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Smørrebrød
Hareng marinépescatarian
Marinerede sild / Marinated herring — Crème fraîche, câpres, oignon rouge, herbes
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes et queues de crayfishpescatarian
Reje & krebsehaler / Shrimp & crayfish tails — Herbes, citron
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de bœuf saignant
Rosastegt roastbeef / Pink roasted roastbeef — Pickles, oignons frits, raifort râpé, salade de concombre
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de poulet crémeuse
Cremet hønsesalat / Creamy chicken salad — Bacon, tomate, herbes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Avocat mûrvegetarian
Solmoden avocado / Sunriped avocado — Oignons marinés, pesto, pignons de pin salés
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwiches
Club Deluxe
165.00
Blanc de poulet poêlé, bacon, salade, tomate, mozzarella, oignon rouge, avocat, sauce curry
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich crevettes et crayfishpescatarian
165.00
Reje & krebsehalesandwich / Marinated shrimps and crayfish — Crème aux herbes, salade, tomate, concombre, oignon rouge, sauce maison
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Salade de poulet
160.00
Hønsesalat / Chicken salad — Champignons sautés au beurre, bacon, tomate, herbes, salade
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sandwich au thonpescatarian
160.00
Tunsandwich / Tuna sandwich — Salade, câpres, avocat, piment, citron
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateaux
Plateau de viande
Kød/Meat — Tranches de jambon cru, sélection de saucisses
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de poissonpescatarian
Fisk / Fish — Saumon fumé, mousse de thon crémeuse
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Légumes et accompagnementsvegetarian
Grønt & tilbehør / Greens & side orders — Tapenade d'olives, artichaut, crème au piment, cornichons, amandes salées, 1 fromage
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats Principaux
Nachos Supreme
149.00
Nachos / Nachos Supreme — Chips de maïs avec poulet, cheddar, salsa, olives et jalapeños. Servis avec crème fraîche et guacamole
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Burger poulet grillé/bœuf
98.00
Burger med grillet kylling/oksekød / Burger with grilled chicken/beef — Salade, concombre, tomate, ketchup. Servi avec pommes de terre au four
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Pasta Pesto avec/sans poulet
99.00
Pasta Pesto uden/med kylling / Pasta pesto with/out chicken — Sauce crémeuse au pesto et parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Pasta Pesto avec/sans poulet
175.00
Pasta Pesto uden/med kylling / Pasta pesto with/out chicken — Poulet sauté, sauce crémeuse, tomate fraîche et fromage cristallisé
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Pasta Beef
175.00
Pasta okse / Pasta beef — Lanières de bœuf, champignons et fromage cristallisé
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
Tortilla au chicken curry
168.00
Tortilla m. chicken curry / Wrap with chicken curry — Tortilla de blé au chicken curry, cheddar et piment. Servie avec chips de maïs, crème d'avocat et salsa
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Tortilla au bœuf haché
175.00
Tortilla m. hakket oksekød / Wrap with minced beef — Tortilla de blé au bœuf haché, haricots, cheddar et piment. Servie avec chips de maïs, crème d'avocat et salsa
estimation≈ 950 kcal88 g de glucideséquilibré 68
Tortilla au bœuf mariné
175.00
Tortilla m. marineret oksekød / Wrap w. marinated strips of steak — Tortilla de blé aux lanières de bœuf marinées, cheddar et piment. Servie avec chips de maïs, crème d'avocat et salsa
estimation≈ 940 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Classic Burger
175.00
Klassisk burger / Classic Burger — 200g de bœuf grillé, fromage, jalapeños, cornichon, tomate, ketchup et chili mayo. Avec pommes au four
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Chicken Burger
175.00
Kyllingeburger / Chicken Burger — Blanc de poulet sauté, fromage, tomate, cornichon, salade, oignon, chili mayo et ketchup. Avec pommes au four
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
Mexican Burger
178.00
Lanières de bœuf marinées au chili, cheddar, salade, cornichon, crème d'avocat, salsa et nachos
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Salade César avec/sans poulet
155.00
Cæsarsalat uden/med kylling / Caesar salad — Laitue romaine, (poulet au four), croûtons et fromage cristallisé
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade crevettes et queues de langoustinespescatarian
168.00
Reje & krebsehale salat / Crayfish tails salad — Crème aux herbes, salade, tomate, oignon rouge et avocat
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chili con carne
185.00
Servi avec riz ou chips tortilla, salsa et crème fraîche
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Filet de saumon au fourpescatarian
205.00
Ovnbagt laksefilet / Oven-baked salmon — Servi avec légumes du jour et sauce homard
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de veau poêlé
235.00
Stegt kalvemørbrad / Fried veal tenderloin — Beurre aux herbes, oignons frits et marinés, pomme au four et garniture du jour
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées
Harengs marinéspescatarian
95.00
Marinerede sild / Marinated herring — Crème fraîche, câpres, oignon rouge et aneth
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio
100.00
Poivre noir, parmesan et glace
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumépescatarian
105.00
Røget laks / Smoked salmon — Câpres, salade et sauce
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrée végétariennevegetarian
95.00
Vegetar forret / Vegetarian starter — Houmous crémeux, artichaut, olives, tomates séchées et salade croquante avec vinaigrette
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Desserts
Gâteau au chocolat
75.00
Chokoladekage / Chocolate cake — Servi avec crème fraîche ou crème fouettée
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Cheesecake mangue/passion
75.00
Mango/passion cheesecake — Servi avec crème fraîche ou crème fouettée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Gâteau aux pistaches
72.00
Pistaciekage / Pistachio cake — Servi avec de la crème fraîche ou de la crème fouettée
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

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51veggie
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Brunch et déjeuner végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le brunch végétarien avec houmous et pancakes ou un smørrebrød à l'avocat. Il y a une entrée végétarienne avec houmous et artichauts. La plupart des autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

5 plats végétariens et 0 végans sur 41

73dia
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Options protéinées et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose de nombreux choix faibles en glucides. Les plateaux de viande et de poisson ainsi que diverses salades conviennent.

20 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Kompagnistræde 2, 1208 København
Horaires
lun10:30–22:00
mar10:30–22:00
mer10:30–22:00
jeu10:30–22:00
ven10:00–01:00
sam10:00–01:00
dim10:30–22:00
Køkkenets åbningstider: Mandag-Torsdag 10:30-21:00, Fredag-Lørdag 10:00-22:00, Søndag 10:30-20:30
Contact
+4533365353 info@cafezalt.dk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafezalt.dk/forside/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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