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Um Haeffchen Restaurant

161 Av. de Luxembourg, 4940 Käerjeng

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS RACLETTES
Légumesvegetarian
26.90
raclette vegetables
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Charcuterie
28.90
raclette charcuterie
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
32.90
raclette smoked salmon
estimation≈ 1000 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Viande des grisons
32.90
raclette viande des grisons
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
NOS FONDUES SAVOYARDES
Classiquevegetarian
27.90
classic savoyard fondue
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Paysanne 'au lard'
28.90
paysanne fondue with bacon
estimation≈ 1350 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Aux cèpesvegetarian
32.90
ceps mushroom fondue
estimation≈ 1250 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
PLATS TRADITIONNELS
Le burger 1 steak 160gr
28.90
potato bun burger — De délicieuses galettes de pommes de terre luxembourgeoises remplacent le pain, 100% boeuf du terroir, tomate, oignons rouges et cornichons, mayo maison. Accompagné de salade.
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Le burger XXL 2 steaks & 3 galettes
35.90
XXL potato bun burger — De délicieuses galettes de pommes de terre luxembourgeoises remplacent le pain, 100% boeuf du terroir, tomate, oignons rouges et cornichons, mayo maison. Accompagné de salade.
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 40
ENTRECÔTE IRLANDAISE "300GR"
38.90
Irish ribeye steak — & son beurre maître d'hôtel accompagnée de légumes + frites, gratin savoyard 'au lard' ou riz
estimation≈ 1300 kcal50 g de glucideslourd 43
CASSOLETTE DE SCAMPIS A L'AIL FLAMBES AU PASTIS (12 pièces)pescatarian
28.90
garlic scampi — Accompagnée de frites, gratin savoyard 'au lard' ou riz
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
CASSOLETTE DE SCAMPIS A L'AIL FLAMBES AU PASTIS (18 pièces)pescatarian
38.90
garlic scampi — Accompagnée de frites, gratin savoyard 'au lard' ou riz
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
CORDON BLEU MONTAGNARD, FRITES
26.90
mountain cordon bleu — Filet de Poulet, jambon cuit & cru, fromage à raclette, panure Panko & sa crème champignons, légumes
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
DUO DE JAMBON, FRITES & SALADE
23.90
ham duo — Jambon cuit & cru, cornichons
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
SAUMON FUMÉ OIGNONS ROUGES & CÂPRESpescatarian
29.90
smoked salmon with red onions — Accompagné de salade, pomme de terre au four & crème ciboulette
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADE DE CHÈVRE CHAUD (Entrée)vegetarian
18.90
warm goat cheese salad (starter) — Toasts de chèvre chaud au miel & thym, pignons de pin & crudités
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SALADE DE CHÈVRE CHAUD (Plat)vegetarian
25.90
warm goat cheese salad (main) — Toasts de chèvre chaud au miel & thym, pignons de pin & crudités
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 69
SALADE MONTAGNARDE (Entrée)
19.90
mountain salad (starter) — Poulet pané, oeuf dur, viande des grisons, Myrtilles, noix & crudités
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADE MONTAGNARDE (Plat)
26.90
mountain salad (main) — Poulet pané, oeuf dur, viande des grisons, Myrtilles, noix & crudités
estimation≈ 750 kcal30 g de glucideséquilibré 78
AVALANCHE DE GOURMANDISE
LA FONDUE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
chocolate fondue — Noir ou au lait, accompagnée de fruits de saison, chamallow, crème fouettée maison
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 28
CRÈME BRULEE AU GÉNÉPIvegetarian
13.00
genepi crème brûlée — & ses fruits frais
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
14.00
chocolate moelleux — accompagné de sa boule de glace vanille, fruits frais & crème fouettée
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
DON' BABAvegetarian
15.00
Don Papa baba — Baba bouchon, Rhum Don Papa, crème fouettée & fruits
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25
DAME BLANCHEvegetarian
13.00
Glace vanille, et son chocolat chaud, crème fouettée & meringue
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
PAVLOVA GLACÉE MYRTILLESvegetarian
10.00
blueberry pavlova — Sorbet myrtilles, crème fouettée, myrtilles & éclats de meringues
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
CAFE GLACÉvegetarian
12.00
iced coffee — Glace vanille & moka, expresso & crème fouettée
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
COLONELvegan
14.00
Sorbet citron & vodka
estimation≈ 200 kcal30 g de glucideslourd 39
SAVOYARDvegan
15.00
Savoyard sorbet — Sorbet citron & Génépi
estimation≈ 200 kcal30 g de glucideslourd 39
LES ENTRÉES
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
11.90
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
OEUFS MAYOvegetarian
8.00
egg mayonnaise — Oeufs Bio & Mayonnaise Maison
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
PÂTÉ DE CAMPAGNE
8.00
country pâté — et ses Pickles
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
15.90
charcuterie board — Rosette, Pâté de campagne, Jambon cru , Jambon cuit, Filet de dinde & Chorizo
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE & FROMAGE
18.90
charcuterie and cheese board — Rosette, Pâté de campagne, Jambon cru , Jambon cuit, Filet de dinde & Chorizo *Munster, reblochon, chèvre affiné 7
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE DE VIANDE DES GRISONS
19.90
viande des grisons plate — Spécialité Suisse de viande de Boeuf séchée
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSIETTE MARINEpescatarian
19.90
seafood plate — Saumon fumé & Scampis à l'ail 4,2
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
TARTE FLAMBÉE A PARTAGER
tarte flambée — voir page des tartes flambées
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides

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74veggie
scoreestimation

Plats au fromage et classiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une raclette légumes, une fondue classique ou une fondue aux cèpes. Il y a aussi une salade de chèvre chaud. La carte propose des viandes comme l'entrecôte et des burgers.

15 plats végétariens et 2 végans sur 36

73dia
scoreestimation

Fromages et charcuteries pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les raclettes et les planches de charcuterie sont très adaptées.

17 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
161 Av. de Luxembourg, 4940 Käerjeng
Horaires
lun12:00–14:00, 18:30–22:00
mar12:00–14:00, 18:30–22:00
mer12:00–14:00, 18:30–22:00
jeu12:00–14:00, 18:30–22:00
ven12:00–14:00, 18:30–22:30
sam18:30–22:30
dim12:00–14:00, 18:30–22:00
Fermé : Samedi midi
Contact
+35227916993 bascharage@um-haeffchen.lu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), um-haeffchen.lu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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