Heide Statie

Heidestatieplein 4, 2920 Kalmthout

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES ET SALADES

Soupe de la semaine

10.00

SOEP VAN DE WEEK MET MANDJE BROOD — avec panier de pain

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Soupe de poisson

15.00

VISSOEP MET ROUILLE EN TOAST — avec rouille et toast

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Saumon fumé

21.00

BORDJE MET GEROOKTE ZALM EN TOAST — avec toast

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Carpaccio de bœuf

19.00

HUISGESNEDEN CARPACCIO VAN RUNDVLEES — coupé maison

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes au fromage artisanales

12.00

AMBACHTELIJKE KAASKROKETTEN — 1 ou 2 pièces

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Croquettes aux crevettes artisanales

14.00

AMBACHTELIJKE GARNALENKROKETTEN MET PANKO — avec panko, 1 ou 2 pièces

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Duo de croquettes

19.00

DUO VAN AMBACHTELIJKE KAAS- EN GARNALENKROKET — fromage et crevettes artisanales

estimation≈ 400 kcal31 g de glucides

Super Veggievegetarian

21.00

SUPER VEGGIE MET NOTENMIX EN CROUTONS ( VEGGIE ) — avec mélange de noix et croûtons (Veggie)

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chèvre sur toastvegetarian

22.50

GEITENKAAS OP TOAST, HONING, APPEL EN AHORNVINAIGRETTE ( VEGGIE ) — miel, pomme et vinaigrette à l'érable (Veggie)

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 43

Chèvre sur toast

23.50

GEITENKAAS OP TOAST, HONING, APPEL, SPEKJES EN AHORNVINAIGRETTE — miel, pomme, lardons et vinaigrette à l'érable

estimation≈ 480 kcal36 g de glucideslourd 44

Salade César

25.00

CAESAR MET GEPANEERDE KIP, ANSJOVIS EN PARMEZAANSE KAAS — avec poulet pané, anchois et parmesan

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Filet de poulet Tandoori

24.50

HOEVEKIPFILET TANDOORI, ANANAS EN CURRYVINAIGRETTE — ananas et vinaigrette au curry

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Kibbeling de la mer du Nord

24.50

NOORDZEE KIBBELING MET HUISBEREIDE TARTAARSAUS — avec sauce tartare maison

estimation≈ 440 kcal28 g de glucides

Scampi

24.50

SCAMPI MET APPEL, CASHEWWNOTEN EN CURRYVINAIGRETTE — pomme, noix de cajou et vinaigrette au curry

estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Scampi

18.50

SCAMPI MET LOOKBOTER/ LOOKROOM/ GELE CURRYSAUS — beurre à l'ail, crème à l'ail ou sauce curry jaune

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tomate Crevette

27.50

TOMAAT CREVETTE MET GRIJZE NOORDZEEGARNALEN — avec crevettes grises de la mer du Nord

estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

CROQUE ET TOASTS

Croque Monsieur

15.00

CROQUE MONSIEUR MET JONGE KAAS EN HAM — au fromage jeune et jambon

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

Croque Hawaii

15.50

CROQUE HAWAI

estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Croque "Heide Statie"

15.50

CROQUE “HEIDE STATIE” MET RODE UI EN TOMAAT — oignon rouge et tomate

estimation≈ 620 kcal46 g de glucideséquilibré 65

Croque Madamevegetarian

17.00

(Veggie)

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Toast aux champignons de châtaigne

18.00

TOAST MET KASTANJECHAMPIGNONS

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Toast Kannibaal

18.00

TOAST KANNIBAAL ( RAUW GEMALEN RUNDVLEES ) — Bœuf haché cru

estimation≈ 620 kcal40 g de glucides

BURGERS

Filet de poulet fermier cuit lentement

24.50

TRAAGGEGAARDE HOEVEKIPFILET MET GEMENGD SLAATJE — Avec salade mixte

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Fishburger

24.00

FISHBURGER MET KIBBELING, HUISBEREIDE TARTAARSAUS, JONGE KAAS, RODE AJUINRINGEN, SLA EN FRIETEN — Avec kibbeling, sauce tartare maison, jeune fromage, anneaux d'oignon rouge, salade et frites

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Chickenburger

24.00

CHICKENBURGER MET GEPANEERDE KIP, TOMATEN, CHILIMAYONAISE, SLA, RODE AJUINRINGEN EN FRIETEN — Avec poulet pané, tomates, mayonnaise au chili, salade, anneaux d'oignon rouge et frites

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

PLATS PRINCIPAUX

Enokivegetarian

23.00

ENOKI MET KNOLSELDER, CITROEN, HAZELNOOT EN MISO BEURRE BLANC — Avec céleri-rave, citron, noisette et beurre blanc au miso (Veggie)

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rib Eye (300g)

36.00

RIB EYE ( 300 GR ) NATUUR MET KOOLSLAATJE EN SESAMDRESSING — Nature avec salade de chou et sauce sésame

estimation≈ 880 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Steak (230g)

25.50

STEAK ( 230 GR ) NATUUR MET GEMENGD SLAATJE — Nature avec salade mixte

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak Tartare

27.50

STEAK TARTAAR ( RAUW GEMALEN RUNDVLEES ) MET GEMENGD SLAATJE — Bœuf haché cru avec salade mixte

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Italienne

23.00

ITALIENNE MET TOMAAT, MOZZARELLA, PESTO, COPPA EN RUCOLA — Avec tomate, mozzarella, pesto, coppa et roquette

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saumon

23.00

ZALM MET GEFRITUURDE ZALM, CHINESE KOOL EN MAYONAISE VAN ZWARTE LOOK — Avec saumon frit, chou chinois et mayonnaise à l'ail noir

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Langues de sole (2 pcs, +/- 190g)

35.00

ZEETONGEN ( 2 STUKS, +/- 190 GR ), HUISBEREIDE TARTAARSAUS EN SLAATJE — Sauce tartare maison et salade

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vol-au-vent maison

27.50

HUISBEREIDE VOL-AU-VENT VAN HOEVEKIP — Au poulet fermier

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

Ragoût

27.50

STOOFPOTJE VAN VARKENSWANGEN EN BUIKSPEK — Joues de porc et poitrine de porc

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Travers marinés maison

27.00

HUISGEMARINEERDE RIBBETJES MET KOOLSLAATJE EN SESAMDRESSING — Avec salade de chou et sauce sésame

estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 73

Moules (Jumbo, 1100g)

29.50

MMOSSELEEN ( JUMBO, 1100 GR ) NATUUR — Nature

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Moules (Jumbo, 1100g)

31.50

MMOSSELEEN ( JUMBO, 1100 GR ) WITTE WIJN EN/ OF LOOK — Vin blanc et/ou ail

estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 90

Moules (Jumbo, 1100g)

31.50

MMOSSELEEN ( JUMBO, 1100 GR ) GELE CURRY — Curry jaune

estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 71

PÂTES

Spaghetti Bolognese

20.00

SPAGHETTI BOLOGNAISE MET GROENTEN — Avec légumes

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81

Lasagne Bolognese maison

24.50

HUISBEREIDE LASAGNE BOLOGNAISE MET GROENTEN — Avec légumes

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68

Pasta Pestovegetarian

21.00

PASTA PESTO MET ZONGEDROOGDE TOMATEN EN PARMEZAAN ( VEGGIE ) — avec tomates séchées et parmesan (végé)

estimation≈ 750 kcal70 g de glucides

Ravioli

34.00

RAVIOLI VAN KREEFT, COURGETTE, SCAMPI, MOSSELEN EN KOKKELVELOUTÉ — au homard, courgette, scampis, moules et velouté de coques

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 75

POUR LES PETITS

Bitterballen

12.90

BITTERBALLEN MET APPELMOES EN FRIETJES — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Travers de porc

12.90

RIBBETJES MET APPELMOES EN FRIETJES — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Pilons de poulet

13.90

KIP DRUMSTICKS MET APPELMOES EN FRIETJES — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Poulet croustillant

13.90

CRISPY CHICKEN MET APPELMOES EN FRIETJES — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Kibbeling

13.90

KIBBELING MET APPELMOES EN FRIETJES — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

DESSERTS

Coupe Vanille/ Chocolat/ Mokka

9.50

COUPE VANILLE/ CHOCOLADE/ MOKKA MET SLAGROOM — avec crème chantilly

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Coupe Brésilienne

10.00

COUPE BRESILIENNE MET SLAGROOM — avec crème chantilly

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

Coupe Advokaat

12.00

COUPE ADVOKAAT MET SLAGROOM — avec crème chantilly

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26

Verre d'Advokaat

9.50

GLAASJE ADVOKAAT MET SLAGROOM — avec crème chantilly

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Dame Blanche/ Noire

11.00

DAME BLANCHE/ NOIRE MET WARME CALLEBAUT CHOCOLADE EN SLAGROOM — avec chocolat chaud Callebaut et crème chantilly

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24

Coupe Vanille

11.00

COUPE VANILLE MET AARDBEIEN EN SLAGROOM — avec fraises et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35

Café Glacé

11.00

CAFÉ GLACÉ MET SLAGROOM — avec crème chantilly

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Sorbet citron

10.50

CITROENSORBET MET WODKA — avec vodka

estimation≈ 210 kcal25 g de glucideslourd 39

Crème Brûlée

10.00

CRÈME BRULÉ

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Mousse au chocolat

10.00

CHOCOLADEMOUSSE MET CRUMBLE EN SLAGROOM — avec crumble et crème chantilly

estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30

Tarte aux pommes normande

10.00

NORMANDISCHE APPELTAART MET BOLLETJE VANILLE IJS EN SLAGROOM — avec une boule de glace vanille et crème chantilly

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26

Gaufre de Bruxelles

10.00

BRUSSELSE WAFEL MET AARDBEIEN EN SLAGROOM — avec fraises et crème chantilly

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28

Glace enfant

4.50

KINDERIJSJE 1 BOL MET SLAGROOM — 1 boule avec crème chantilly

estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42

Glace pour enfants

6.50

KINDERIJSJE 2 BOLLEN MET SLAGROOM — 2 boules avec crème chantilly

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

SUPPLÉMENTS

Salade composée

4.00

GEMENGD SLAATJE

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Coleslaw

5.00

KOOLSLAATJE MET SESAMDRESSING — avec vinaigrette au sésame

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'endives

5.00

WITLOOFSLAATJE MET GRANNY SMITH — avec pomme Granny Smith

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Champignons de Paris sautés

5.00

GEBAKKEN KASTANJECHAMPIGNONS

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Frites / Croquettes / Pâtes / Pommes au four

4.50

FRIETEN/ KROKETTEN/ PASTA/ OVENAARDAPPELEN

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Panier de pain

3.50

MANDJE BROOD MET BOTER — avec beurre

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Cuisine belge végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme l'enoki au céleri-rave ou les pâtes au pesto. Il existe aussi des options végétariennes comme la salade super veggie et le croque madame.

5 plats végétariens et 0 végans sur 67

69dia
scoreestimation

Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats principaux riches en protéines avec des salades. De nombreuses options de viande et de poisson ont un index glycémique bas.

21 adaptés au diabète · 67 plats

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Pratique

Adresse: Heidestatieplein 4, 2920 Kalmthout
Horaires: lunfermé
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
jeu11:30–22:30
ven11:30–22:30
sam11:30–22:30
dimfermé
Keuken open van 12.00 tot 20.30u
Contact: +3234484727
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heidestatie.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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