Landgasthaus Zwick
Heilsbronner Str. 3, 91126 Kammerstein
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Saisonkarte (September bis April)
Kleiner ½ Karpfen gebacken
15.90
baked carp — mit gemischtem Salatteller
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mittlerer ½ Karpfen gebacken
19.90
baked carp — mit gemischtem Salatteller
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Großer ½ Karpfen gebacken
22.50
baked carp — mit gemischtem Salatteller
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Karpfenfilet gebacken
21.90
baked carp fillet — mit gemischtem Salatteller
estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Frische Egerlinge in Rahmsoßevegetarian
14.50
mushrooms in cream sauce — mit hausgemachten Semmelklößen und Salatteller
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Suppe
Pfannkuchensuppe
5.90
pancake soup — mit Klößchen
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Vorspeisen & kleine Gerichte
Knuspriges Kräuter-Knoblauch-Baguettevegan
6.10
garlic herb baguette
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian
11.90
honey glazed goat cheese — mit Walnüssen und Feigensenf, dazu Salatbouquet und Kräuter-Knoblauch-Baguette
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Gebackener Schafskäsevegetarian
9.90
baked sheep cheese — Salatbouquet und Kräuter-Knoblauch-Baguette
estimation≈ 500 kcal35 g de glucides
Bayrische Schmankerl & fränkische Spezialitäten
Ofenfrischer Schweinebraten
16.80
roast pork — mit Kloß und Salatteller
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Fränkischer Sauerbraten
20.40
Franconian sauerbraten — mit Kloß und Salatteller
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Ofenfrisches Schäufele
17.90
roast pork shoulder — mit Kloß und Salatteller
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Pfannengerichte
Wiener Schnitzel vom Schwein
16.90
pork schnitzel — in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
„Champignon-Rahm-Schnitzel“
18.90
mushroom cream schnitzel — Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebraten, mit frischen Egerlingen in Rahmsoße, dazu Pommes Frites und Salatteller
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Cordon Bleu vom Schwein
18.90
pork cordon bleu — in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller
estimation≈ 1000 kcal65 g de glucides
„Allgäuer Lende“
21.90
Allgäuer pork loin — Gegrillte Schweinelende mit Schinken, Käse und Egerling-Rahmsoße überbacken, dazu Pommes Frites und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
„Schwabenteller – Lende“
21.90
Schwabenteller pork loin — Saftig gegrillte Schweinelende mit frischen Egerlingen in Rahmsoße, dazu Butterspätzle und Salatteller
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideséquilibré 65
„Fitnessteller“
18.90
fitness plate chicken — Saftig gegrilltes Hähnchenfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Zwiebelrostbraten
28.90
onion steak — Saftig gegrilltes Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Kartoffelrösti und Salatteller oder großem bunten Salatteller
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak
28.90
rump steak — Saftig gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kartoffel-Wedges, dazu Sour Cream und Salatteller oder mit großem bunten Salatteller
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salate
„Salat Champignonköpfe“vegetarian
14.90
mushroom salad — Knackig bunter Blattsalat mit gebackenen Champignonköpfen und Remoulade
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
„Salat Hähnchen“
17.40
chicken salad — Knackig bunter Blattsalat mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
„Salat Garnele im Kartoffelmantel“pescatarian
18.90
shrimp potato salad — Knackig bunter Blattsalat mit Garnelen im Kartoffelmantel und süß-saurer Soße
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fränkische Bratwürste & Brotzeiten
2 fränkische Bratwürste
10.70
Franconian bratwurst — mit Kraut oder Kartoffelsalat
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
3 fränkische Bratwürste
11.90
Franconian bratwurst — mit Kraut oder Kartoffelsalat
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
2 fränkische saure Zipfel
10.70
saure Zipfel — im Zwiebelsud mit Brot
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
3 fränkische saure Zipfel
11.90
saure Zipfel — im Zwiebelsud mit Brot
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gebackener Leberkäs’ mit Spiegelei
10.90
baked leberkäs — dazu Kartoffelsalat und Salatteller
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hausgemachte Rudelsdorfer Stadtwurst mit Musik
10.70
Rudelsdorfer Stadtwurst — mit Brot
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschweinebraten
8.90
kids roast pork — mit Kloß
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Kinderschnitzel
8.90
kids schnitzel — mit Pommes oder Kartoffelsalat
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Chicken Nuggets
8.40
mit Pommes oder Kartoffelsalat
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Fischstäbchen
8.40
fish sticks — mit Pommes oder Kartoffelsalat
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Baggers
5.90
mit Apfelmus
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Pommes Fritesvegan
4.50
french fries — mit Ketchup
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Kloß
4.00
dumpling — mit Soß
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Spätzle
4.00
mit Soß
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Spätzlevegetarian
6.50
spätzle with mushroom sauce — mit Egerling-Rahmsoße
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Burgertag (Jeden Donnerstag)
Classic Burger
15.40
Rindfleisch, saftig gegrillt
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Cheese Burger
16.40
Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Käse
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Alpen Burger
18.40
Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Appenzeller Bergkäse, Bacon und Röstzwiebeln
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Crispy Chicken Burger
18.40
knusprig paniertes Hähnchenfilet
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Ziegenpeter Burger
19.40
goat cheese burger — Rindfleisch, saftig gegrillt, mit Honig gratiniertem Ziegenkäse, dazu Rucola und Feigensenf
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Veggi Ziegenpeter Burgervegetarian
18.40
veggie goat cheese burger — Ziegenkäse mit Honig gratiniert, dazu Rucola und Feigensenf
estimation≈ 810 kcal50 g de glucides
Schaschlik (Jeden Freitag)
Schaschlik
10.60
shashlik — mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Schaschlik
11.70
shashlik — mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salatteller
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Schaschlik
10.10
shashlik — mit Semmel oder Schwarzbrot
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Schaschlik
11.20
shashlik — mit Semmel oder Schwarzbrot und Salatteller
estimation≈ 690 kcal50 g de glucideséquilibré 84
Schlachtschüssel (Donnerstags ungerade Woche)
Kotelett paniert
14.80
breaded cutlet — mit Kartoffelsalat und Salatteller
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Leber gebacken mit gerösteten Zwiebeln
14.80
baked liver — dazu Kartoffelsalat und Salatteller
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Salzknöchle
10.60
Salted pork knuckle with cabbage and bread — mit Kraut und Brot
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Schlachtplatte
13.10
Butcher's platter with cabbage and bread — mit Kraut und Brot
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Kesselfleisch
10.70
Boiled pork with cabbage and bread — mit Kraut und Brot
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Blut- und Leberwurst
9.40
Blood and liver sausage with cabbage and bread — mit Kraut und Brot
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Krautwickel & Fleischküchle (Donnerstags gerade Woche)
Krautwickel „Hausfrauen Art“
13.90
Cabbage rolls housewife style — mit Kartoffelsalat und Salatteller oder mit Salzkartoffeln und Gemüse
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Hausgemachte Fleischküchle
12.90
Homemade meat patties — mit Kartoffelsalat und Salatteller oder mit Salzkartoffeln und Gemüse
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
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